El encuentro, que abrió el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla, reúne hoy a cerca de 40 bodegas de la isla.
El Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA) acoge a lo largo del día de hoy una nueva edición de la Galería de los Vinos de Tenerife, que reúne a diferentes profesionales relacionados con el sector (bodegueros, sumilleres, restauradores, hotelereros, distribuidores, periodistas…) y público en general.
El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla, abrió esta mañana la jornada, en un acto al que también asistieron representantes de las cinco denominaciones de origen de Tenerife (Tacoronte-Acentejo, Valle de La Orotava, Ycoden Daute Isora, Valle de Güímar y Abona) y de la denominación de origen (DOP) Islas Canarias, además de los presidentes de la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (Avibo) y la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Tenerife (Viboten).
Parrilla destacó la relevancia de este encuentro, en el que participan cerca de 40 bodegas, con un centenar de referencias, y que pone en valor la calidad de los vinos elaborados en Tenerife, “que están representados aquí por las seis denominaciones de origen que actúan en la isla”. “Esto viene a demostrar una vez más que la unión hace la fuerza”, remarcó el consejero, quien, además, quiso enfatizar ante el sector la importante labor que desarrollan los productores y productoras locales, que “son los que sostienen nuestro territorio”.
Con la Galería de los Vinos de Tenerife, jornada organizada por el Área de Agricultura del Cabildo de Tenerife, los consejos reguladores de las denominaciones de vinos de la isla y las bodegas de Tenerife, con la colaboración del Ayuntamiento de Adeje, se inician las actividades convocadas por la corporación insular para este mes de noviembre, donde el sector tiene un especial protagonismo. A esta actividad seguirán las X Jornadas Vitivinícolas de Canarias, que se llevarán a cabo los días 25 y 26 en la Casa del Vino, en El Sauzal, y que tendrán su punto culminante el día 27 con los actos de descorche y la entrega del Premio San Andrés.
