El Ayuntamiento de Granadilla de Abona, a través de la concejalía del Sector Primario, dirigida por José Sanabria, celebrará el próximo 20 de junio el I Concurso de Vinos Artesanales de Granadilla de Abona, una iniciativa con la que se busca poner en valor los vinos elaborados en el municipio, apoyar a los pequeños productores y recuperar una tradición estrechamente vinculada a la identidad agrícola y cultural de la comarca.
El encuentro se desarrollará en el Casino de Granadilla, entre las 10:00 y las 13:00 horas, con un aforo limitado a 80 personas. La programación incluirá una charla especializada sobre el mundo del vino, una cata técnica a ciegas dirigida por un jurado experto y la entrega de premios a los mejores vinos artesanales en las categorías de blanco, tinto y mezcla.
Sanabria subraya que esta iniciativa supone “una apuesta decidida por recuperar nuestras costumbres y tradiciones, respaldar a quienes mantienen viva la actividad agrícola y poner en valor un producto que forma parte de la identidad de Granadilla de Abona”.
El edil, señaló además que “el vino artesanal ha estado presente durante generaciones en muchas familias del municipio y representa un legado que debemos preservar. Con este concurso queremos reconocer el esfuerzo de nuestros productores, fomentar la calidad y crear un espacio de encuentro que contribuya a fortalecer el sector primario local”.
El concurso permitirá la participación de hasta 30 bodegas y productores de Granadilla de Abona, que deberán formalizar su inscripción a través del correo electrónico amgarcia@granadilladeabona.org, donde podrán solicitar la documentación necesaria e indicar la categoría en la que desean participar.
Como parte de la fase previa al certamen, y con el objetivo de garantizar la transparencia y la objetividad en la valoración, la organización llevará a cabo visitas técnicas a las bodegas participantes para la recogida de muestras. Además, se implantará un sistema de numeración anónima que permitirá al jurado evaluar los vinos sin conocer la identidad de sus elaboradores.
Sanabria defiende que “nuestra intención es que este certamen tenga continuidad en el tiempo y se consolide como una cita de referencia dentro del calendario agrícola y gastronómico del municipio, convirtiéndose en un escaparate para el talento, la dedicación y la excelencia de nuestros viticultores y bodegueros”.
La jornada concluirá con un brindis y una degustación de productos locales, en la que los asistentes podrán disfrutar de quesos canarios, gofio y otras elaboraciones tradicionales del municipio, reforzando así el vínculo entre agricultura, gastronomía y patrimonio cultural.
Desde la concejalía del Sector Primario, transmiten que se continúa impulsando nuevas iniciativas orientadas a dinamizar la actividad agrícola, fomentar el consumo de productos de kilómetro cero y fortalecer la identidad rural de Granadilla de Abona. Con este primer concurso, “el Ayuntamiento reafirma su compromiso con la conservación de las tradiciones, el apoyo al tejido productivo local y la puesta en valor del patrimonio vitivinícola del municipio”.
