Todo lo que uno tiene que saber acerca de los viajes solo para adultos

El primer crucero sexual.

La idea de lugares de vacaciones solo para adultos no para de crecer. Nació en el Caribe pero se extiende por todo el mundo, tanto en hoteles de playa como de ciudad, tanto en aviones y trenes como en cruceros.

En España hay ya más de un 8% de establecimientos que no admiten niños. En algunos casos se especifica no solo que sean adultos, sino que sean pareja. También están creciendo cada vez más los lugares gay friendly y las propuestas para adultos que viajan solos.

Niños cada vez peor educados, adultos menos tolerantes, población envejecida, parejas románticas que quieren vivir un sueño alejado de lo cotidiano, segmentación de negocio, discriminación… son muchas las variables en juego. Sea como fuere, la etiqueta “Adults only” cada vez cuelga de más sitios. Estas son las mejores propuestas donde los niños se quedan en casa.

Vuelos sin niños
Todavía no son una realidad, pero llegarán pronto. Más de la mitad (54%) de los usuarios de líneas aéreas aprueban los vuelos sin niños, según una encuesta del buscador www.jetcost.es.

De momento algunas compañías ya han creado las llamadas Quiet Zone, en las que por un pequeño suplemento, claro, se tiene la seguridad de que no habrá niños cerca. Lo han comenzado, con éxito, tres líneas asiáticas: Malaysia Airlines, AirAsia X y Scoot. Se suelen reservar las primeras filas, tras la clase Business, con garantía de que no habrá niños. Otras compañías apuestan por ayudar a distraerlos.

La más innovadora en su enfoque, Etihad Airways, de Emiratos Árabes, que acaba de lanzar un servicio de nannies a bordo que ayudan a los padres a relajar, distraer, dormir y dar de comer a los más pequeños. El silencio es un extra más, como la cena, las películas o el equipaje. Sobre los pasajeros que roncan, la pareja que discute o el grupo de jóvenes que celebran una despedida de soltero de momento, no hay nada pensado.

Dormir en un museo, solo mayores de 21 años
Parece una extravagancia que un museo de historia natural, un tema que suelen amar los niños, organice noches solo para adultos, en concreto mayores de 21 años. Pero eso es lo que propone el Museo Americano de Historia Natural de Nueva York ciertos días con sus fiestas de pijamas para adultos. Más de 12 horas, entre las 18:30 pm y las 09:00 am, que comienzan con una recepción con champán y música en vivo.

Entre copa y copa, puedes lanzarte a descubrir la grandeza de los elefantes en el hall de Mamíferos de África, poner a prueba tu valor al verte cara a cara con un esqueleto de 65 millones de años de un Tyrannosaurus Rex, disfrutar de una cena con vino y cerveza y terminar durmiendo bajo una ballena azul de 28 metros. La noche es original, pero no saldrá barata: 330 euros por persona.

Solo adultos, solo parejas
Según ha podido comprobar el buscador de hoteles hotelscan.com, la primera cadena hotelera que introdujo el concepto “adults only” fue Sandals, en sus hoteles del Caribe. También la que incluyó una fórmula “todo incluido” realmente excepcional e ilimitada, por un buen precio, unos 500 euros la habitación doble. Añadió un requisito más: solo parejas. El hecho de que los clientes no lleven niños no impide los grupos bulliciosos de jóvenes en viaje de fin de curso, así que también fuera.

Actualmente uno puede encontrar todo tipo de lujos para disfrutar en pareja: piscinas privadas, cenas románticas a la luz de las velas en la playa, masajes sensuales para dos, atención personalizada con mayordomo e incluyo ¡islas privadas!

Trenes en silencio… sin niños
Otros medios de transporte, como el tren, empiezan a aplicar estas medidas. Renfe (www.renfe.com/viajeros/info/CocheenSilencio.html) puso en marcha en 2014 el nuevo vagón silencioso del AVE, que no admite a menores de 14 años ni se permite hablar por teléfono móvil. Los ‘coches en silencio’ del AVE cuentan con una iluminación tenue y no tienen megafonía, y sus pasajeros deben hablar en un tono bajo y “no establecer conversaciones duraderas”.

Renfe pretende ofrecer una nueva forma de viajar que, asegura, es cada vez más demandada por viajeros que buscan aprovechar el tiempo de sus trayectos en tren para descansar o trabajar. Los billetes para viajar en silencio se pueden adquirir a través de la web de Renfe al mismo precio que una plaza tradicional en clase turista.

Están identificados con el símbolo de un altavoz tachado y su compra implica que el viajero se compromete a respetar el descanso del resto de pasajeros del vagón. En otros países, como Reino Unido, también existen las “cabinas calma” para los pasajeros de clase ejecutiva que no quieren mezclarse con los niños.

Bodas solo para adultos… incluso los invitados
Está claro que los protagonistas de una boda son adultos, pero cada día es más frecuente recibir invitaciones de familiares o amigos que incluyen una breve frase (en tamaño de letra pequeño, claro) que indica que el evento es solo para adultos.

Naturalmente, la mayoría de la gente con hijos rechaza este tipo de imposiciones, incluso puede forzar que se rechace la invitación, pero evidentemente cada pareja es muy dueña de celebrar su boda como quiera sin que los niños se duerman en brazos de sus padres, o correteen por las mesas o verse forzados a aguantar hasta que termine el baile a las tantas de la madrugada…

Adultos y solidarios
2017 ha sido el año del Turismo Sostenible, una forma de turismo que está comprometido con el medio ambiente y la cultura autóctona, intentando producir el menor impacto posible sobre ellos, a la vez que contribuye a generar ingresos y/o empleo para la población local.

Es una forma de viajar basada en el respeto de los viajeros hacia las personas y lugares que se visitan mediante un acercamiento más profundo a la realidad del país y un intercambio intercultural positivo entre ambas partes.

Se pretende conseguir un impacto positivo tanto en las comunidades que se visitan como en el propio viajero. Empresas como Construye Mundo (www.construyemundo.org) organiza viajes a distintos destinos con ese propósito, unas vacaciones para adultos solidarios.

Vacaciones eróticas en pareja… o en trío
Para parejas valientes hay también fórmulas atrevidas. ¿Qué tal pasearse como Adán y Eva en un resort de lujo, desatando fantasías propias y ajenas, abrir la puerta a experiencias swingers, compartir habitación y más cosas tres personas del mismo o distinto sexo…?

El resort precursor hace más de 30 años en este tipo de vacaciones fue Hedonism (www.hedonism.com) en Negril (Jamaica), que ofrece la misma diversión que un resort tradicional –actividades deportivas, buena gastronomía, spa, animación nocturna… – pero aquí la ropa es opcional y las actividades nocturnas son diferentes: noches fetiche, lencería, orgía romana…

También propone un “cuarto de juegos” abierto a la imaginación. Hay precios especiales para tres personas en la misma habitación (dos del mismo sexo y una de distinto), para tres o cuatro chicas, etc.

Hoteles solo adultos en España
En uno de los países más turísticos del mundo no podía tardar en llegar la moda “solo adultos” en los hoteles. En hotelscan.com uno podrá encontrar algunas cadenas que se han especializado, como Vanity Hotels con tres hoteles en Mallorca y Menorca y muchos otros hoteles en los destinos más populares, por ejemplo en Tenerife están H-10 Big Sur, Iberostar Grand Hotel el Mirador, Stil Los Gigantes, Hotel Arenas del Mar, H-10 Gran Tinerfe e Iberostar Grand Hotel Salomé.

También los turoperadores y grandes cadenas de agencias de viajes tienen una gama especial solo para adultos, como Viajes El Corte Inglés (www.viajeselcorteingles.es/hoteles/cat/solo-adultos) que solo en España propone hasta 130 establecimientos.

También cruceros para adultos… hasta en Disney
Algo está cambiando cuando hasta los Cruceros Disney han reservado en sus barcos algunas zonas exclusivamente para adultos. De hecho, con la excepción del embarque, los paseos en tierra y el desembarque, se puede hacer un crucero con Disney Cruises sin que haya niños corriendo a tu alrededor durante toda la travesía.

En la web con el buscador de cruceros más rápido del mundowww.aquotic.com los adultos podrán comprobar como las grandes compañías de cruceros como Costa Cruceros, Norwegian Cruise Line, o MSC Cruceros proponen travesías solo para adultos o espacios exclusivos en sus barcos sin niños. El tono erótico también ha llegado a las vacaciones en el mar.

Así la compañía mexicana Original Group está preparando para el año que viene el Desire Cruise (www.desire-experience.com/cruises/mediterranean-cruise/itinerary) el primer crucero sexual, donde ir vestidos es una opción en muchos de sus espacios. Saldrá de Niza con destino a Barcelona en septiembre de 2019, realizando paradas en Palma de Mallorca, Ibiza y Valencia.

Vacaciones para adultos… solitarios
Es una realidad que hay cientos de miles de personas que viven solas por elección o por necesidad, pero que les apetece irse de vacaciones con otras personas como ellos, algo que también tiene sus ventajas: independencia, mayor libertad para elegir o modificar el itinerario y la oportunidad de conocer gente y hacer nuevas amistades. Las posibilidades para ellos son enormes y no solo para las vacaciones, también para escapadas de fin de semana, encuentros en la ciudad, cenas en grupo…

El Club Impar (www.revistaimpar.com) lleva una década ofreciendo a sus socios, con edades de entre 30 y 60 años, cenas, salidas culturales, fiestas o asesoría jurídica y psicológica;

Solteros de Viaje (www.solterosdeviaje.com), una de las primeras agencias dedicadas a los turistas sin pareja organiza con éxito viajes y cruceros exclusivos para singles.

Para el single LGBT, cada vez más presente en las campañas de promoción de oficinas de turismo y empresas del sector,hay portales como Gay and Pride (www.gayandpride.com) o Gays Living (www.gaysliving.com) con toda clase de viajes y actividades.

Mitos y verdades sobre las psicoterapias IV

A diferencia del trabajo, tema sobre el cual escribí en el artículo anterior, el desarrollo es muy diferente. Es lo particular, lo artesanal y lo singular del trabajo.

Sucede que una vez inmersos en la labor terapéutica, nuestro rol debe ir modificándose según lo requiera la sesión. El profesional debe tener esa flexibilidad para cambiar de ropajes a medida que la situación lo vaya requiriendo. Somos psicoterapeutas en un momento, pero en otro trocamos a consejeros, y en otro podremos ser simplemente filósofos, o tal vez paternalistas. Estos son solo ejemplos de cuán dinámico es nuestro rol.

Lo importante, y que no podemos perder de vista, es que una vez que aceptamos tomar alguien en consulta, desde ese momento pasamos a ser lo más cercano a un tutor, que estamos a disposición de este para lo que nos requiera. Estas situaciones no son algo que sucedan siempre, pero si sucedieran, debemos estar. Recuerdo haber hecho de soporte emocional por Messenger de uno de mis consultantes, y si bien en este caso era en horarios normales, si hubiera sido en horarios poco tradicionales, igual lo hubiera atendido. Una sola vez recibí alguien que estaba muy mal anímicamente, y lo hice con gusto.

Todas estas situaciones son parte del desarrollo.

Lo es también el cómo llevamos cada sesión. Si bien hay cuestiones que pueden repetirse, son solo de formas. El contenido varía cada vez.

El hecho que en una sesión hayamos terminado en un tema, no quiere decir que en la próxima vaya a ser retomado, pues sucede que es tal la diversidad del material que surge, que nos lleva la mayoría de las veces a tener que hacer un alto, retroceder y retomar un aspecto que, según nuestro criterio, no fue debidamente analizado.

Hay cuestiones que van tomando forma, al igual que un puzzle, con el pasar de los encuentros. Son pequeñas piezas, en este caso datos, que por si solos pueden no querer decir nada, pero que, merced a la buena memoria que el profesional debe tener, se van acumulando hasta que llegue el momento en que tomen una forma determinada, o sea en nuestro caso, una idea, concepto o pauta de alguna clase.

Parte del desarrollo de una terapia puede incluir tener que convocar, de manera temporaria, a algún familiar o amigo para que comparta la sesión, como una manera de poder integrar otros conceptos, ideas o pensamientos, y así ofrecer al consultante una mirada más sobre la realidad.

En cuanto a la dinámica de una sesión, como lo exprese anteriormente, depende del estilo y la corriente teórica sobre la cual se apoye el terapeuta. Depende de las características del consultante, es el profesional que elegirá.

Pero además de todo, depende del timing que manejemos en las sesiones. Quien viene a una sesión, y decide embarcarse en un tratamiento, tiene que venir aceptando que el proceso puede ser corto o largo, dependiendo de la problemática, pero sobre todo de cuanto coopera el consultante en las sesiones y fuera de estas. Como hay una semana de separación entre consultas, se les pide que pongan en práctica ejercicios, o que reflexionen sobre lo conversado, o que simplemente procuren seleccionar aquellas cosas sobre las cuales no están de acuerdo, cosa de poder verlas en el próximo encuentro. Pero, si el consultante sale de la sesión, y borra de su mente todo lo que conversó, y cuando vuelve la siguiente semana no tiene nada elaborado, es lógico que el tratamiento se prolongue en el tiempo, y las sesiones pueden ser más tediosas. Por eso los profesionales tenemos que tener siempre algo preparado para evitar estas lagunas.

Las mesetas son otras situaciones que pueden hacer perder el dinamismo de una sesión, pues son esos espacios de la terapia en donde no pasa absolutamente nada, en donde el consultante no produce nada nuevo y lo elaborado anteriormente está agotado.

Para salvar estas situaciones es conveniente estar siempre preparado con distintas herramientas que permitan incluir una diferencia en lo ya trabajado. Son recursos infalibles para salir del atasco.

Otras veces un recurso útil es hacer más cortas las sesiones, para que el ambiente si es aburrido, no lo sea más intentando encontrar atajos al problema. Hay que saber en qué momento se debe suspender una sesión cuando es improductiva. Después de todo, a los psicoterapeutas puede un día fallarnos la inventiva, o estar desconcertados y no poder encontrar una salida al problema. Lo cual es seguro, que una vez terminada la sesión tediosa, con tranquilidad encontraremos el camino adecuado.

Aquí concluye los aspectos más generales de lo que es un proceso terapéutico. El resto es experimentarlo uno mismo. Igualmente si tienen alguna consulta o duda al respecto mi correo es horser1812@gmail.com

Lic. Horacio Serfilippo

La edición TLP Tenerife de invierno se realizará en el sur de la Isla

El evento, que será desarrollado por Innova7, contará con una zona LAN y acogerá actividades de esports, Cosplay, K-Pop y nuevas tendencias.

TLP Tenerife, el mayor evento de tecnología y nuevas tendencias del país, tendrá una edición de invierno que se desarrollará en el sur de la Isla. El presidente del Cabildo, Carlos Alonso y el viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, Cristóbal de la Rosa, anunciaron la celebración de esta cita, con lo cual TLP Tenerife tendrá dos ediciones al año: la tradicional en verano y otra en invierno. En próximas fechas tanto la organización Innova7 como el Cabildo de Tenerife darán más datos sobre esta nueva edición.

La TLP Tenerife de invierno contará con una zona LAN donde los participantes podrán acampar y disfrutar de una máxima conectividad. Además habrá importantes competiciones de esports, manga, cosplay, K-Pop y nuevas tendencias. La formación, al igual que ocurre en la versión de verano, tendrá un papel muy destacado de la mano del área de Tenerife 2030, así como las nuevas tendencias, con concursos de K-Pop que se ha convertido en una de las citas más multitudinarias tanto de TLP Tenerife como de las TLP Weekend que se han ido desarrollado en el último año y medio en municipios no capitalinos de la Isla.

Carlos Alonso afirma que TLP Tenerife se ha convertido en un auténtico referente en tecnología y nuevas tendencias con diferentes apartados como la parte profesional, la formativa y la lúdica, así como un escaparate internacional como el torneo University Esports Masters donde han participado equipos universitarios de 11 países. “Es una de las actividades más importantes del área Tenerife 2030, con la que queremos mejorar la formación y capacitación de los jóvenes”.

Por su parte, el consejero del área Tenerife 2030, Antonio García Marichal, explica que “para nosotros es muy importante llevar este tipo de formación y de acciones a todos los jóvenes, y no tan jóvenes, de la isla para que todos puedan tener las mismas oportunidades laborales y de ocio. Por ello apostamos por esta nueva edición de TLP Tenerife que se desarrollará en invierno en el Sur de Tenerife”.

El director de TLP Tenerife 2018 y presidente de Innova7, Marce Concepción, recuerda que “esta asociación nunca ha abandonado su objetivo de fomentar el buen uso de la tecnología y de la vocaciones profesionales en torno a ella. Por ello, la parte de ocio y lúdica de nuestros eventos siempre va acompañada de formación y está imbuida de nuestros proyectos educativos y didácticos”. Tal es el caso de las jornadas de TLP Innova donde los desarrolladores y profesionales del sector tecnológico pueden actualizar sus conocimientos como de la recién fundada TLP Esports Academy que volverá después del verano donde se forma a futuros profesionales que quieren dedicarse a los esports.

UGT considera un error garrafal la venta de los Casinos Públicos de Tenerife

Evitar la venta de los Casinos Públicos de Tenerife es una cuestión de voluntad política y solicita al presidente del Cabildo que lo reconsidere.

UGT está convencido que la venta de los Casinos Públicos de Tenerife es un error, ya que no existe ni una causa económica ni legal que la avale.

Los Casinos de Tenerife arrojaron en el último año uno beneficios de 1.658.000€ a mes de junio, un 12% más que el año anterior, los cuales deben estar a disposición de la ciudadanía para fines sociales, recursos económicos que con el tiempo desaparecerán y se enmarcarán dentro de los beneficios empresariales, si no se evita su venta, ya que inicialmente en el pliego de cláusulas se reflejara un porcentaje pírrico de esa cantidad, y que seguramente se irán diluyendo para reflejarlos finamente en la cuenta de resultados de las empresas explotadoras.

El sindicato considera que nuevamente las prisas por vender los casinos sin causa alguna, vuelve a ser la tónica del actual Grupo de Gobierno Insular. Curiosamente aprovechando que el mes de agosto está por medio, provocando el enfriamiento de la actividad mediática para no generar demasiado ruido sobre este asunto en un año preelectoral.

UGT además considera que la idea del Cabildo de Tenerife de mantener el empleo y las condiciones laborales de los trabajadoras y trabajadoras de los Casinos Públicos solo es posible si se reflejan en el Convenio Colectivo de los trabajadores/as, por lo que insta al Presidente del Cabildo tener la voluntad suficiente por negociar en el Convenio Colectivo, solo y exclusivamente, el blindaje presente y futuro de los trabajadores de los casinos, ya que esta vez no existe la excusa como en la ocasión anterior, en la se esgrimió la imposibilidad de hacerlo porque se había publicado el pliego de cláusulas.

Tenerife. Falsificaban documentos y obtenían subvenciones de una conocida Fundación española

La red falsificaba sistemáticamente documentación de clientes, sin su conocimiento, que era utilizada para la obtención de ayudas por desempleo que una conocida Fundación concedía.

En la operación han sido detenidos tres asesores laborales por la supuesta falsificación de más de un centenar de expedientes.

La Guardia Civil, en el transcurso de la Operación FIRMAS, desarrollada en Tenerife, ha detenido a tres personas vinculadas con la falsificación de documentos que se aportaban para obtener subvenciones de una conocida Fundación española.

La citada Fundación colabora con la creación de empleo, otorgando subvenciones anuales a multitud de empresarios y autónomos a través de uno de sus programas sociales, aportando a estos importantes ayudas económicas para la contratación de personas desempleadas.

El representante de la Fundación denunció los hechos ante la Guardia Civil tras detectar irregularidades en la documentación que recibían desde una asesoría laboral de Tenerife.

Una vez que los investigadores analizaron cientos de documentos presentados en la denuncia y que se utilizaron para solicitar un buen número de subvenciones, se pudo determinar gran cantidad de irregularidades, presuntamente delictivas, iniciando la investigación al  objeto de identificar a las personas que participaban en la trama, así como las funciones que desempeñaban cada una de ellas.

Fruto de estas investigaciones, tras cinco meses de obtención, revisión y análisis de documentación, los agentes pudieron determinar que los asesores laborales, ahora detenidos, un varón de 34 años y dos mujeres  de 30 años de edad respectivamente, todos de nacionalidad española y residentes en la isla de Tenerife, utilizaban la identidad de sus clientes y la documentación a la que tenían acceso por sus empleos, para solicitar en su nombre, sin su conocimiento o consentimiento, subvenciones a la Fundación afectada por estos hechos, de las que se lucraban personalmente.

La manipulación y alteración de la documentación de más de un centenar de expedientes, puede haber ocasionado un fraude económico de unos 80.000 euros que iban a parar a las cuentas de los detenidos, cantidades que mermaban el número de las ayudas a los desempleados que cumplían legalmente los requisitos.

La operación, ha sido llevada a cabo por el Equipo Contra el Crimen Organizado (ECO) de la Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil, con sede en Santa Cruz de Tenerife.

 

Tenerife. La Policía Nacional presenta a los agentes en prácticas que reforzarán las plantillas de la provincia

El Jefe Superior de Policía en Canarias, José María Moreno,  presentó el lunes 23 de julio a las 11:00 horas, junto a la Jefa Provincial en Funciones de Santa Cruz de Tenerife, María del Pilar del Río, a los policías alumnos de la Escala Básica que se incorporan a las distintas plantillas de la provincia de Santa Cruz de Tenerife  para la realización de su periodo de prácticas durante un año.

 

Todo preparado en Loro Parque para recibir a la cría de la orca Morgan

Los veterinarios del Parque lo tienen todo previsto para la llegada de la cría, y estudian varios parámetros que les permitirán saber con cierta exactitud cuál será la fecha del nacimiento.

Loro Parque, mejor zoológico del mundo según TripAdvisor, ya lo tiene todo preparado para recibir a la cría de Morgan, que se espera que llegue después del verano. Tanto los veterinarios del Parque como los consultores externos, que siguen de cerca el embarazo de Morgan, han trabajado en que todos los aspectos estén bajo control para afrontar cualquier situación que se presente en el momento del nacimiento.

Geraldine Lacave, veterinaria belga especialista en mamíferos marinos y consultora en Loro Parque, ha explicado cómo se lleva a cabo un control exhaustivo del embarazo de Morgan, gracias a un ecógrafo con el que se la examina cada día o cada dos días y con el que se comprueba que todo evoluciona perfectamente, tanto con Morgan como con el feto.

Ahora, su objetivo es precisar lo más posible la fecha del parto, porque, aunque se conocen algunos indicadores, en general se tiene poca experiencia con partos de estos animales. Para ello, controlan regularmente la temperatura corporal de Morgan, porque se sabe que baja en un grado aproximadamente 24 horas antes de que nazca la cría; miden la circunferencia de diferentes partes de su cuerpo, porque se espera que algunas semanas antes crezca de forma considerable; actualizan una ficha de comportamiento en la que controlan su forma de nadar, su relación con los demás animales, etc., y calculan la distancia entre los dos pliegues mamarios, que será más grande en los días previos al parto, entre otros indicadores.

Jorge Soares, Director Veterinario de Loro Parque, ha apuntado que la historia de Morgan arroja cierta incertidumbre sobre los momentos inmediatos al parto, porque podría tener un impacto a la hora de ser madre por primera vez, y se desconoce cómo reaccionará, tanto ella como el resto del grupo. Precisamente por eso, hay todo un equipo de expertos que trabajan a diario para estar prevenidos ante cualquier desenlace.

En este sentido, Lacave explica que se ha preparado un protocolo de actuación en el caso de que el nacimiento se presente con alguna dificultad. Aunque lo más probable, asegura, es que “el bebé nazca, suba a la superficie, respire, y después vaya a nadar con la madre tranquilo”, también entraría dentro de la normalidad que Morgan o la cría necesitaran algún tipo de ayuda. En ese caso, todo el personal está preparado para actuar, además de tener preparada medicación y una fórmula de leche maternizada, entre otras previsiones.

Además, en cuanto se acerque la fecha aproximada del nacimiento, se activará una guardia de día y de noche, que se añadirá a la vigilancia de seguridad 24 horas que habitualmente existe en el recinto. Así, un equipo de personas observará de manera continua el comportamiento de Morgan, su frecuencia respiratoria, su actividad, etc. “Los entrenadores viven con estos animales cada día, los conocen muy bien y ellos van a detectar con toda probabilidad sus cambios de comportamiento de manera más precisa que toda la indicación científica”, asegura Lacave. Esta guardia se alargará una vez nacida la cría al menos durante un tiempo, para controlar que todo vaya bien. Loro Parque está ultimando el desarrollo de una aplicación para tablet que permitirá registrar, analizar y compartir en tiempo real todos los datos recogidos en las observaciones (frecuencia respiratoria, lactancia, comportamiento, etc.) con el personal veterinario y los consultores externos.

Tanto Soares como Lacave explican que, en los cetáceos, el sistema inmunitario de los bebés es muy débil, dado que reciben la inmunidad a través del calostro y de la leche materna –conocida como inmunidad pasiva- durante un corto espacio de tiempo, de alrededor de un mes, y luego empiezan a hacer su propia inmunidad poco a poco hasta llegar al nivel de un adulto alrededor de un año después. De ahí la delicadeza de esta primera fase, en la que alguna herida o infección supondría muchos riesgos. No obstante, esto son inferencias que se hacen del estudio de los delfines, de los que se conoce mucho más, porque no ha habido muchas personas que hayan manipulado un bebé orca tan pequeño.

Por eso, esta es una gran oportunidad para aprender más sobre la reproducción y las crías de orca, lo que permitirá ayudar a las poblaciones que se encuentra en el medio salvaje. Teniendo en cuenta que, en la actualidad, se cree que la población de orcas de la zona del Pacífico Oeste es estéril desde hace ya algunos años a causa de la concentración de contaminantes químicos en el agua, todo el conocimiento que puede aportar un caso como el de Morgan será de gran valor.

En Loro Parque, donde la noticia del embarazo de esta orca a finales del año pasado fue motivo de gran alegría, todos esperan con ganas la llegada de la cría. “Esperamos que en septiembre tengamos una nueva orca supersaludable y una madre como Morgan, superfeliz”, puntualiza Soares.

 

La Unidad de Rehabilitación Cardíaca del HUC ha atendido a más de 600 pacientes desde su puesta en marcha

Pacientes realizando sus ejercicios en Rehabilitación Cardíaca en el HUC.

Mejora la calidad de vida del paciente y del pronóstico debido a un aumento de la supervivencia cardiovascular, una disminución de reingresos y de recurrencia del infarto de miocardio y un mejor control de los factores de riesgo cardiovascular.

La Unidad de Rehabilitación Cardíaca del Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC), adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha atendido a más de 600 pacientes cardiológicos desde su creación en 2010. Se trata de una sección del servicio de Cardiología compuesta por un equipo multidisciplinar formado por tres cardiólogos, un médico rehabilitador, fisioterapeutas, un psicólogo clínico, una enfermera experta en cuidados cardiológicos y un trabajador social.

Presta servicio fundamentalmente a pacientes con cardiopatía isquémica (indicación más frecuente) y en menor medida a pacientes con insuficiencia cardíaca, pacientes tras cirugía de revascularización coronaria, cirugía valvular o pacientes con cardiopatías congénitas. Actualmente es la única Unidad con estas características en funcionamiento en la provincia de Santa Cruz de Tenerife

Un programa de rehabilitación cardíaca se define como un “conjunto de intervenciones coordinadas y multidisciplinarias diseñadas para optimizar el funcionamiento físico, psicológico y social de los pacientes con enfermedad cardiaca, además de estabilizar, enlentecer o incluso revertir la progresión de los procesos ateroscleróticos subyacentes, reduciendo así la morbimortalidad”.

Beneficios para el paciente

El beneficio que aportan estos programas de rehabilitación cardíaca está ampliamente demostrado, producen en el paciente una mejoría de la calidad de vida y del pronóstico gracias a un aumento de la supervivencia cardiovascular, una disminución de reingresos y de recurrencia del infarto de miocardio y un mejor control de los factores de riesgo cardiovascular (mejor control de la diabetes mellitus, control de la obesidad, disminución del consumo de tabaco, aumento del HDL colesterol, disminución del LDL colesterol y triglicéridos, mejoría en el patrón de conducta tipo A…).

Indicaciones

El programa de rehabilitación cardíaca está dirigido a la gran mayoría de pacientes cardiópatas: pacientes con cardiopatía isquémica (tras síndrome coronario agudo, pacientes con angina crónica estable o que han sido sometidos a angioplastia coronaria transluminal percutánea o cirugía revascularización coronaria), insuficiencia cardíaca, portadores de dispositivos (marcapasos, desfibrilador, resincronizador…), trasplantados cardíacos, tras intervención sobre cardiopatías congénitas o válvulas cardíacas o incluso pacientes considerados de alto riesgo pero sin cardiopatía establecida.

Fases

– Fase I o intrahospitalaria (el paciente está aún ingresado): se actúa a nivel físico (movilización precoz del paciente), se explora el estado psicológico, se empieza a incidir sobre el control de los factores de riesgo cardiovascular y se le da información al paciente y a su familia. Aquellos pacientes que lo precisen pueden recibir desde ese momento tratamiento psicológico. Antes de iniciar esta fase los pacientes son clasificados según sus características clínicas y atendiendo a los resultados de las pruebas complementarias que evalúan fundamentalmente la función cardíaca y la capacidad funcional, en diferentes niveles de riesgo ( bajo-medio-alto) en relación principalmente con el ejercicio físico que llevarán a cabo. La estratificación del riesgo es fundamental para una buena planificación del programa y es realizada por el cardiólogo.

– Fase II: ambulatoria. Dura aproximadamente ocho semanas. El objetivo es mejorar y estabilizar clínicamente al paciente. En esta fase los profesionales valoran y siguen de forma estrecha a los pacientes. Se realizan intervenciones encaminadas a lograr los beneficios de la rehabilitación cardíaca, modificar el estilo de vida y mantener la adherencia a los nuevos hábitos a largo plazo. Entre dichas intervenciones: sesiones de entrenamiento físico (el paciente realiza de forma supervisada ejercicio físico fundamentalmente aeróbico atendiendo a una planificación personalizada de entrenamiento, también se le dan al paciente pautas sobre el ejercicio físico que se realiza fuera del gimnasio), intervención psicológica, optimización de la medicación, valoración socio-laboral y un programa educativo (incluye charlas educativas dirigidas a los pacientes y sus familiares sobre patología cardiovascular, control de los factores de riesgo cardiovascular y el ejercicio físico en el paciente cardiópata).

Actualmente en esta Unidad realizan la fase II de forma simultánea un total de 18 pacientes( 3 grupos de 6 pacientes) en horario de mañana. Seguimos un programa presencial con pacientes externos , que es el más habitual en nuestro país, el paciente acude desde su domicilio a la Unidad a realizar las diferentes actividades.

– Fase III (domiciliaria): una vez finalizada la fase II el paciente se reincorpora a su entorno habitual y deberá aplicar de forma autónoma las pautas seguidas durante la fase II. Los pacientes que lo requieran tendrán continuidad de tratamiento psicológico.

Equipo multidisciplinar

En la Unidad de Rehabilitación Cardíaca todos los profesionales implicados son imprescindibles para lograr que el paciente alcance un estado de bienestar óptimo desde el punto de vista físico, psicológico y socio-laboral.

El cardiólogo es el máximo responsable y coordina la Unidad. Evalúa, estratifica, dirige e interviene en el desarrollo del programa, adaptándolo a las necesidades de cada paciente. Debe estar presente o inmediatamente localizado durante el desarrollo del programa, más aún cuando el paciente es de alto riesgo. Colabora en la prescripción de entrenamiento físico, optimiza la medicación, atiende, evalúa y trata al paciente que presenta sintomatología que impide la realización de las actividades del programa.

El médico rehabilitador colabora en la prescripción y supervisión del entrenamiento físico . Diagnostica y trata patologías asociadas a la cardiológica como son las que se producen a nivel osteomuscular y también está implicado en la actividad educativa.

El enfermero está familiarizado con el manejo de pacientes cardiópatas. Realiza el control hemodinámico y electrocardiográfico de los pacientes. Supervisa el cumplimiento de las medidas para el control de los factores de riesgo cardiovascular, realiza un refuerzo diario de los objetivos educativos y asegura la coordinación y continuidad asistencial del programa.

El fisioterapeuta tiene conocimientos sobre las enfermedades cardíacas y lleva a cabo el programa de ejercicios con seguridad y eficacia, individualizándolo según las características del paciente.

El psicólogo realiza la evaluación y el diagnóstico de las alteraciones psicológicas. Junto con el cardiólogo decide la derivación a consulta y tratamiento con el psiquiatra. Realiza terapia a nivel individual y grupal. En esta Unidad las sesiones grupales se realizan dos veces por semana y se imparten procedimientos de relajación, modificación de rasgos de personalidad, programa de gestión de la ira y control de eventos estresantes, además del tratamiento psicológico grupal que incide en la estabilidad emocional y el alivio de la sintomatología depresiva que desarrollan un gran número de pacientes. Además, el psicólogo clínico supervisa el grupo antitabaco, intervención de gran importancia ya que en la actualidad el tabaquismo es la primera causa evitable de enfermedad y muerte prematura en nuestro país.

El papel del trabajador social sanitario es conocer la realidad social del paciente, normalizando el área social y familiar, dando apoyo social. Orientar hacia alternativas que fomenten el cambio de las situaciones problemáticas (situaciones de baja laboral con incapacidad laboral y posible invalidez, situaciones de precariedad económica, conflicto familiar, eliminación de barreras…). En definitiva contribuir a la promoción y reinserción socio- laboral.

La Unidad de Rehabilitación Cardíaca es un gran ejemplo de los beneficios que aporta el abordaje global del paciente por parte de un equipo multidisciplinar.

 

El profesor Sollinger ofrece una charla en el HUC sobre la diabetes tipo 1

El profesor Sollinger ofrece una charla en el HUC sobre la investigación que realiza para que las personas diabéticas vuelvan a producir insulina.

Se ha llevado a cabo la experimentación en animales y se están realizando los trámites para poder comenzar ensayos en humanos.

El profesor Hans Sollinger, cirujano especialista en páncreas y diabetes y profesor de la Universidad de Wisconsin, ha ofrecido la sesión clínica Terapia de reemplazo celular y molecular para la diabetes tipo 1 en el Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC), adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, sobre nuevas perspectivas en el tratamiento de la diabetes.

La sesión, organizada por los profesores Antonio Alarcó y Alberto Bravo de Cirugía General y Digestiva A, contó con la presencia de varios profesionales del centro hospitalario en el Centro de Formación y Entrenamiento en Telemedicina interesados en la materia.

Sollinger informó a los presentes de la investigación que está llevando su equipo para el tratamiento de la diabetes. Consiste en terapia génica que se inyecta en la célula y se instala en el hígado produciendo insulina y funcionando como un páncreas. Supondría una mejora de los afectados y una reducción de los efectos que esta enfermedad provoca.

Destacar que los animales con diabetes en los que se ha probado este nuevo tratamiento pueden estar sin insulina toda su vida y, lo más importante, al realizarles un test de sobrecarga oral (test de tolerancia a la glucosa) el resultado es normal.

El también número uno en trasplante de páncreas en el mundo informó de que este trabajo es fruto de muchos años de investigación y que, por el momento, se ha llevado a cabo la experimentación en animales y se están realizando los trámites para poder comenzar ensayos en humanos, sin tener una fecha cierta para su realización.

Sollinger añadió que los tratamientos para mejorar y tratar de curar la diabetes deben ser accesibles para todos los afectados, tener un coste asequible, disminuir la necesidad de trasplantes evitando la medicación anti-rechazo.

 

Cerca de 2.000 radioaficionados de todo el mundo contactan con la estación #YosoyTenerife

El colectivo se suma a la campaña del Cabildo con la firma de un manifiesto entre el presidente Carlos Alonso y el de la URE territorial, Jesús Román Rodríguez.

Cerca de 2.000 radioaficionados de todo el mundo han contactado con la estación especial EG8RTF (#YosoyTenerife) en los últimos días en el marco de la campaña de sensibilización turística promovida por el Cabildo a la que se ha sumado el colectivo de radioaficionados. El presidente de la Corporación insular, Carlos Alonso, y el del Consejo Territorial de Tenerife de la Unión de Radioaficionados Españoles (URE), Jesús Román Rodríguez, firmaron el pasado sábado [día 21] en la plaza de España de Santa Cruz el Manifiesto por una Isla comprometida con las comunicaciones vía radio y su promoción turística en presencia de los consejeros insulares de Turismo, Alberto Bernabé, y de Tecnologías de la Información y Comunicación y Sociedad de la Información, Félix Fariña.

Desde la España peninsular a otros puntos de Europa como Bélgica, Francia, Alemania, Reino Unido, Holanda, Noruega o Dinamarca así como estaciones de Croacia, Serbia, Montenegro o Rusia, los radioaficionados tinerfeños consiguieron contactar  también con sus homólogos en otras zonas mucho más alejadas como Australia, Japón, China y Mongolia, Estados Unidos, Argentina, Brasil, Puerto Rico o Venezuela, entre otros países.

El presidente del Cabildo ha resaltado la labor de realizan los radioaficionados, “auténticos embajadores de Tenerife ya que no solo promocionan el nombre de la Isla por todo el mundo sino que también intervienen como voluntarios en cualquier situación o incidente de emergencia”.

Alonso recuerda que el turismo “es parte fundamental de la vida de Tenerife y una responsabilidad de todos”. En esta premisa se sustenta la campaña #YosoyTenerife, que intenta buscar la implicación de personas, instituciones y empresas que participan de la dinámica turística “para proponer y que nos propongan cosas, como hemos hecho ya con diferentes colectivos como los montañeros, los conductores de Titsa o los trabajadores de la ONCE, entre otros”.

Por su parte, el presidente territorial de la Unión de Radioaficionados Españoles, Jesús Román Rodríguez, agradece “la colaboración e implicación del Cabildo, de su presidente y consejeros para con el Consejo Territorial de URE en Tenerife y, consecuentemente, para todos los radioaficionados de la Isla. Ya nos acercamos a los 2.000 contactos y seguiremos acercando la Isla a otras zonas del mundo a través de las ondas con #YoSoyTenerife”

Compromisos

Con objeto de generalizar la difusión de la filosofía y mensajes de la campaña, los radioaficionados de Tenerife se comprometen a impulsar la difusión turística de la Isla y a apoyar acciones promocionales de eventos en Tenerife de proyección nacional e internacional a través de los medios que posee la Unión de Radioaficionados Españoles.

El manifiesto también incluye el objetivo de proyectar la radioafición como un modelo de cohesión social en Tenerife y, en uno de sus puntos, se expresa la intención de que los radioaficionados colaboren con los servicios profesionales de emergencias en caso necesario.

31 jóvenes titulados de Tenerife se formarán en empresas africanas

El presidente insular, Carlos Alonso, anuncia una nueva convocatoria para otoño, que podrá beneficiar a más de medio centenar de personas.

El Cabildo, a través del área de Acción Exterior, y en colaboración con la Fundación Canaria Insular para la Formación, el Empleo y el Desarrollo Empresarial (Fifede), ha facilitado que 31 jóvenes tinerfeños mejoren su formación a través de la realización de prácticas en empresas y administración pública de países africanos. Esto ha sido posible gracias a la puesta en marcha de una nueva edición del programa de movilidad profesional Becas África destinado a promover la internacionalización de Tenerife y mejorar la empleabilidad de jóvenes recién titulados.

Así lo explicó hoy [lunes 23] el presidente de la Corporación insular, Carlos Alonso, quien estuvo acompañado en rueda de prensa por la consejera de Acción Exterior, Delia Herrera, y por algunos de los jóvenes participantes en la última convocatoria, relativa a 2017. En esta ocasión, 31 jóvenes culminaron su proceso de aprendizaje y han regresado recientemente a la Isla tras la realización de las prácticas no laborales en Marruecos (6) y Cabo Verde (25) durante cinco meses, en sectores como la consultoría, arquitectura, transporte y sanidad, entre otros.

El presidente del Cabildo, tras dar la bienvenida a los participantes, recordó que la Institución insular lleva convocando estas becas de movilidad desde 2014, con el fin de reforzar las relaciones que el Gobierno de la Isla mantiene con los países africanos y  mejorar las competencias y capacidades  de los jóvenes titulados. “Desde su puesta en marcha, este programa ha ido creciendo  y el objetivo es poder llegar a en torno a un centenar de beneficiarios cada año”, puntualizó. Además, recordó que en la primera edición se beneficiaron cinco jóvenes y avanzó que la próxima convocatoria, que está prevista para septiembre, podrá llegar a entre 50 y 60 participantes. “Prácticamente se multiplica por diez la cifra con la que comenzamos el proyecto”, destacó Alonso.

La consejera de Acción Exterior puso de manifiesto “la apuesta del Cabildo por el futuro de los jóvenes de la Isla”, así como alabó la excelente formación de cada uno de ellos. Delia Herrera avanzó que ya se han registrado peticiones de otros países de África para realizar estás prácticas en empresas y administraciones públicas, como es el caso de Mauritania o Guinea Bissau. “Estamos dando pasos con rigor y seriedad y por ello hemos recibido el reconocimiento por parte de varios miembros de la Unión Africana”, puntualizó. Además, la consejera explicó que estas becas van dirigidas a jóvenes titulados, tanto universitarios, como de Formación Profesional, y destacó que ante todo  se trata de “una oportunidad para nuestros jóvenes”. Por último, Herrera hizo hincapié  en la “importancia de este pograma, pues constituye una apuesta por la internacionalización de los titulados”.

Rafael García, titulado en Ingeniería Mecánica y uno de los participantes en la última edición, aseguró que “Becas África ayuda a los jóvenes titulados a enfrentarse al mundo laboral en otros países, con lenguas y culturas diferentes”. García realizó las prácticas en una empresa caboverdiana y trabajó en cuatro proyectos, dos con financiación europea y otros dos vinculados con el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC). “El desempeño de estos proyectos me ha permitido establecer contactos y reunirme con autoridades del país”, afirmó el ingeniero.

Nicolás Otero y Tayri Armas tuvieron la oportunidad de realizar sus prácticas en la administración pública, el primero en un centro de datos en Cabo Verde y la segunda en el Ministerio de Infraestructuras. Ambos coincidieron en que se trata de una experiencia única, pues “te hace crecer personalmente, conviviendo en una sociedad distinta a la nuestra, y profesionalmente, poniendo en práctica los conocimientos adquiridos, así como perfeccionando otro idioma”, precisó Otero. Armas invitó a nuevos jóvenes a participar en la próxima edición del programa, pues se trata de “una experiencia muy recomendable”.

La Institución insular destinó en 2017 una partida de 285.000 euros, la cual ha permitido poder sufragar los gastos de desplazamiento, alojamiento o seguro de asistencia, entre otros, de los 31 titulados. Además, se ha concedido una ayuda mensual de 500 euros  a cada uno de los beneficiarios, en concepto de dieta para manutención y compensación por gastos transporte. Con esta última convocatoria ya son más de 60 los beneficiarios de esta iniciativa desde su creación.

El programa de movilidad profesional se puso en marcha en el año 2014 y desde entonces el número de jóvenes que se ha beneficiado de la iniciativa ha ido aumentando de forma notable. Mientras que en la primera edición 5 fueron los beneficiarios, en la última edición se ha podido otorgar ayudas a un total de 31 personas, lo que pone de manifiesto la apuesta de la Institución insular por la formación de los tinerfeños en aras de facilitar mejores oportunidades laborales.

El proyecto

El programa de movilidad Becas África se contempla dentro del Marco Estratégico Plurianual de Actuaciones para el Desarrollo de Tenerife (MEDI) 2016-2025, que se vertebra en torno a cinco ejes prioritarios, uno de los cuales (el 4)  aborda el desempleo como uno de los principales problemas que tiene la Isla, y la apuesta decidida del Cabildo por favorecer la empleabilidad de distintos colectivos, mediante el diseño de programas adaptados que incluyen orientación, formación e inserción. Dentro de este eje, el Programa 4.1 Tenerife por el Empleo, prevé una serie de acciones orientadas a colectivos de personas con titulación, entre las cuales figura Becas África. Además, esta iniciativa ha sido financiada a través del Fondo de Desarrollo de Canarias (FDCAN).

Becas África mejora  la conexión entre el sistema educativo y el mercado laboral a través de la movilidad de los titulados para la realización de estudios o prácticas profesionales no laborales, lo que supone una serie de beneficios, en la medida en que la formación de profesionales especializados además de contribuir a facilitar su posterior inserción laboral permite dar a conocer a los empresarios la disponibilidad en la Isla de capital humano debidamente cualificado susceptible de ser incorporado a los procesos de internacionalización de su negocio y contribuir a su expansión exterior.

La estrategia Tenerife 2030 del Cabildo, dentro de la cual se integra este programa de movilidad para la formación y empleabilidad de jóvenes titulados, tiene como objetivo mejorar las capacidades y las oportunidades de los ciudadanos de la Isla, empezando desde los más pequeños y buscando la mejor capacitación, preparación y formación para su futuro.

 

La modalidad Media de la Cajamar Tenerife Bluetrail obtiene un punto de la International Trail Running Association

La Cajamar Tenerife Bluetrail 2019, prueba organizada por el Cabildo de Tenerife que se celebrará el próximo 8 de junio, contará con puntos otorgados por la International Trail Running Association (ITRA) en todas sus modalidades. La versión Media ha obtenido un punto de la prestigiosa asociación, lo que le da un aliciente más a esta modalidad de 20 km de recorrido. Así, la versión Ultra (102 km) tendrá 5 puntos, mientras que la Trail  (67 km) 3 puntos, la Maratón (43 km) 2 puntos y la Media (20 km) 1 punto.

ITRA tiene por objetivo de dar voz a los actores del trail running para promover sus fuertes valores, su diversidad, la seguridad de las carreras y la salud de los corredores. Asimismo, pretende contribuir al desarrollo del trail running y facilitar el diálogo con las instituciones nacionales o internacionales interesadas por este deporte.

Premio del CIT Puerto de la Cruz

El Centro de Iniciativas y Turismo (CIT) del Puerto de la Cruz distinguió el pasado viernes [día 20] a la Cajamar Tenerife Bluetrail dentro de la gala de premios anuales que se celebró en el hotel Atlantic Mirage Suites & Spa, en La Paz. El consejero delegado de Ideco, Eusebio Díaz, fue el encargado de recibir el galardón “por la organización de una prueba internacional de gran calado, en la que se combinan deporte, turismo y sostenibilidad, teniendo como meta Puerto de la Cruz”.

La Cajamar Tenerife Bluetrail sigue el Manual de Buenas Prácticas de Carreras por Montaña en Espacios Naturales Protegidos de la Federación Española de Montaña (FEDME), permitiendo el hacer compatible el desarrollo de una actividad deportiva por el medio natural con la conservación de los valores patrimoniales de los espacios protegidos. La conservación como objetivo. A su vez traslada al exterior los encantos naturales que posee la Isla con sus más de mil kilómetros de senderos a fin de atraer a un turismo cada vez más amante de la naturaleza.

UTMB.- La Cajamar Tenerife Bluetrail estará presente en la Ultra Trail Show de la UTMB (Mont Blanc) que se celebra del 28 al 31 de agosto para dar a conocer la carrera a nivel internacional. Así, se realizará un sorteo de una inscripción gratuita por cada modalidad y se sorteará un viaje (inscripción, traslado y alojamiento) entre las personas que acudan el estand de la prueba tinerfeña.

La Cajamar Tenerife Bluetrail 2019 cuenta con el patrocinio de la Fundación Cajamar Canarias, Turismo de Tenerife y Promotur y la colaboración de las empresas Volkswagen Comerciales Canarias y Hospiten. La inscripción para la prueba se abrirá el 1 de septiembre a través de la web www.tenerifebluetrail.com

TLP Tenerife 2018 cierra su decimotercera edición con un lleno absoluto en el concurso de Cosplay

TLP Tenerife 2018, el mayor evento de tecnología y nuevas tendencias del país, puso el cierre a su decimotercera edición con el concurso Cosplay. La actividad celebrada en el Recinto Ferial de Tenerife congregó a cientos de aficionados para presenciar las 20 actuaciones, individuales y grupales. En la categoría individual, el ganador fue Jota Vamps por su interpretación de un personaje de World of Warcraft, mientras que Manu Marvel, con su actuación como Vaiana, fue segundo. Dentro de la categoría grupal, los ganadores fueron la pareja formada por Yuna Blanchett y Artema Leonheart interpretando a dos personajes de The Legend of Zelda; mientras que el equipo Demonic Innocence fue segundo por su actuación de Tales of Zestiria.

El concurso de cosplay supone un evento multitudinario que cierra TLP Tenerife 2018 y que completa aforo cada año. En esta edición han participado 20 agrupaciones en las categorías de cosplay individual y de cosplay grupal. Los participantes han recreado, a partir del vestuario, el maquillaje y la interpretación, a sus personajes favoritos de la industria multimedia. El jurado estuvo formado por Alisyuon y Eothen, reconocidos cosplayes y ganadores del International Cosplay League 2017; Florencia Sofen, cosplayer y fotógrafa argentina de prestigio internacional; y Exerbrang, cosplayer especialista en el desarrollo de armaduras y props.

TLP Tenerife 2018 está organizada por la asociación para la difusión de las nuevas tecnologías Innova7 con la colaboración principal del Cabildo de Tenerife a través del área Tenerife 2030. El evento cuenta con el patrocinio de INtech Tenerife, Fundación Cepsa, Movistar, Consejería de Turismo del Cabildo de Tenerife, ASUS, Ordenadores Qi, Intel, Universidad de La Laguna, Última Informática, Globalan y el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife.

 

En canarias el café con hielo se prepara con dos cubitos y se toma a media tarde

Estos datos se han extraído del estudio elaborado por Nespresso en el que se analizan los hábitos, costumbres y preferencias del consumo de café con hielo a lo largo de toda la geografía española.

El estudio coincide con la presentación de las dos nuevas ediciones limitadas de Nespresso On Ice, Ispirazione Salentina e Ispirazione Shakerato, elaboradas especialmente para disfrutar con hielo.

 Nespresso, pionero y líder mundial en el mercado de café en cápsulas de la más alta calidad, sigue apostando por difundir la cultura del café y, coincidiendo con la llegada oficial del verano, ha presentado un estudio en el que se analiza hábitos, costumbres y preferencias del consumo de café con hielo a lo largo de toda la geografía española.

Conscientes de que el consumo de esta bebida incrementa durante los meses más calurosos, Nespresso ha preguntado cuáles son las preferencias a la hora de tomarlo. Estos datos se han hecho públicos coincidiendo con el lanzamiento de una nueva edición de Nespresso On Ice, dos cafés perfectos para tomar con hielo: Nespresso Ispirazione Salentina y Nespresso Ispirazione Shakerato.

En Canarias

En las Islas Canarias, aprovechando el clima isleño, el café con hielo se toma al aire libre: un 74,2% de los encuestados afirma que, siempre que es posible, buscan disfrutarlo en un espacio abierto, aprovechando el buen tiempo. En este sentido, los canarios coinciden en elegir el verano como la época favorita para tomarlo (86,5%), aunque durante primavera (8,2%) e incluso durante invierno (6,4%) también hay quien apuesta por el café con hielo.

En relación al momento ideal para disfrutarlo, la mayoría coincide en elegir como mejor opción los instantes de media tarde (39,4%), aunque también hay un porcentaje alto de canarios (32,6%) que prefiere tomarlo justo después de comer. De todos modos, aunque está muy vinculado a los momentos de ocio y vacaciones, el café con hielo también se toma en el trabajo: un 19,6% de los canarios afirma que lo disfruta habitualmente durante su jornada laboral, para refrescarse, socializar y “cargar pilas”.

En cuanto al modo de prepararlo, casi la mitad de los encuestados de Canarias toma su café con hielo con dos cubitos (46,2%), aunque también es muy popular utilizar un único cubito (29,2%). Para los que eligen acompañar su café con hielo de un alimento, las opciones favoritas son las galletas (12,8%) y los frutos secos (5,2%).

Pero, ¿cómo es la receta de café con hielo perfecta? A pesar de que hay multitud de opciones y recetas Damián Seijas, Coffee Ambassador de Nespresso y uno de los mejores baristas del país, da algunas claves para preparar el café con hielo perfecto: “Mi recomendación para conseguir la receta perfecta de café con hielo este verano es muy sencilla, mezclar el café extraído directamente, utilizar dos

cubitos de hielo de calidad, añadir agua fría y remover. Es importante tener en cuenta el orden de los ingredientes: primero ponemos en el vaso los hielos, después unos 40 ml de café Ispirazione Salentina o Shakerato, por último, añadimos el agua fría y agitamos. Esta es solo una opción de tomar café con hielo, hay recetas adaptadas a distintos momentos de consumo, como puede ser el Coffee tonic, una mezcla de café y tónica, perfecto para tomar a la hora del aperitivo o en el momento de la sobremesa”.

Pero y en el resto de España, ¿cómo lo toman?

Los resultados del estudio han aportado datos curiosos en toda la geografía española. Así, por ejemplo, los habitantes de Baleares son los que en mayor medida lo toman también durante invierno (13,2%). Los canarios son los que tienden a prepararlo usando más hielo; un 12,4% siempre lo prepara con más de tres cubitos. En el lado opuesto se encuentran los valencianos: un 40,5% lo elabora utilizando un único hielo.

En Aragón (24,9%) son los más hogareños, ya que siempre buscan tomarlo en casa, mientras que, por lo contrario, los extremeños (48,2%) y andaluces (49,3%) son los que en mayor medida siempre buscan disfrutar de su café con hielo fuera de casa, en restaurantes, bares o cafeterías.