Los alumnos del IES El Galeón de Adeje llevan el Mago de Oz en inglés al HUC

Previamente se llevó a cabo un taller en inglés dirigido a los niños asistentes a la actuación en el Aula Escolar del HUC. El grupo de alumnos vino acompañado por profesorado del CEP Tenerife Sur y el IES El Galeón. Niños y familiares disfrutaron de esta iniciativa tan especial.

La planta de Pediatría del Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC) ha recibido la visita de Dorothy y sus amigos el espantapájaros, el hombre de hojalata, el león cobarde y el pero Totó, entre otros. Dieciséis alumnos del Instituto de Enseñanza Secundaria (IES) El Galeón de Adeje han representado El Mago Oz en inglés a los niños y niñas ingresados.

 

 

“¿El articulista como autor?”

Por Jesús Millán Muñoz.

Dicen que se han encontrado pinturas prehistóricas de hace cuarenta y cincuenta mil años. Me imagino, que aunque jamás se encuentren, los relatos y narraciones de los humanes, las opiniones sobre diversos temas, están con nosotros desde hace miles de años. Es decir, la opinión y el análisis y la contrastación y la interpretación, ahora dirían heurística o hermenéutica. Pues eso es un artículo de opinión, y eso es un autor, alguien que tiene una tradición, aunque no se conozca de hace cientos de miles de años. Porque la interpretación y análisis eso es un autor de artículos.

 

– Creo que el periodismo y por tanto, los artículos de opinión, son y serán cada vez más híbridos, es decir, que contenga texto escrito, texto de imagen o fotografía, texto de audio o video. Y todo lo que la tecnología del futuro próximo vaya descubriendo y aplicando.

 

– Considero que un artículo escrito por mi firma, el lector o lectora si tiene tiempo, debe buscar o crear enlaces con Internet. En unos momentos, visitar y revisitar, ampliar ese contenido. Un artículo mío, es como el prólogo, para que el hipotético lector o lectora, amplie. No quiero convencerle de nada, sino que el receptor amplíe conocimientos e ideas y datos. Mezcle lo que sabe de antemano, con el artículo que le ofrezco, con toda la información que sobre ese tema, puede existir en libros o Internet. Si es que tiene tiempo.

 

– Soy consciente como observador-analista-pensador-escritor de mis muchas limitaciones, pero también soy consciente, que siempre he tenido un deseo enorme por buscar-encontrar la realidad. No mi verdad, sino la verdad más objetiva posible, lo que denomino a veces, la verdad ortodoxa, ofrecida por el saber ortodoxo. Ciertamente, es un enorme ejercicio de análisis y de contrastación, un enorme esfuerzo psicológico y mental y moral. Te gustaría que tal realidad fuese así, pero no lo es, es de otro modo, y tienes que modificar tu pensar y a veces, también tu sentir y desear.

 

– Como usted, soy un ser formado por un mundo irracional (deseos, pasiones, emociones, sentimientos, libidos, etc.), y por un mundo racional (inteligencia, entendimiento, voluntad, libertad, conciencia, memoria, carácter), y ambos mundos forman una unidad. Por lo cual, uno, siempre tiene que estar examinándose y analizándose, tal concepto o idea o frase, si es o tiene más parte del mundo racional o del irracional. Incluso estimo y creo, no se rompa los zapatos, que “tenemos un mundo espiritual-religioso”, es decir, un alma-espíritu inmortal.

 

Toda la existencia, esa unidad indivisible de cuerpo-psique-alma, que somos, una unidad substancial dirían Aristóteles y Tomás de Aquino, sé que está en un mar-océano-galaxia de sociedad-cultura-historia.

 

El articulista, autor, que así hemos titulado este modesto conjunto de ideas-frases-conceptos-percepciones-imágenes, intenta combinar todos esos mundos, intentado captar y expresar lo más de lo real, de la realidad, que es interna y externa. Un artículo es en el fondo un análisis personal, si el que lo realiza intenta ser objetivo, aunque sabiendo que es subjetivo.

 

– No busco marcas, ni comparaciones, ni antagonismos con ninguno de los cientos o miles de articulistas que existen o han existido o existirán. Si es cierto que como siempre, intento aprender y aprehender de todo y de todos. Ciertamente, no puedo engañar, ni engañarme, me gustaría, que un medio de comunicación potente, que son los únicos que se pueden permitir, me tuviese en nómina. Toda la vida llevo observando y analizando y pensando y escribiendo. Es como si alguien fuese ceramista y botijero, y llevase casi cincuenta años haciendo artesanía, y no hubiese sido capaz de vender o de cobrar ningún botijo o plato o vaso en su vida. Esa es mi situación. Nadie, nunca nadie me ha pagado por una página escrita por mí, salvo un premio de poesía que gané en mi adolescencia, ya un tiempo demasiado largo y lejano…

 

– No niego, ni engaño a nadie, diciendo, que para mí un artículo o conjunto de artículos redactados por mí, creo que tienen que aspirar a tener tanta importancia, para la sociedad y la cultura, como un libro de poemas o un libro de obras de teatro o un libro de relatos o narraciones, o una novela.

 

Por tanto, nunca lo veré, supongo, pero me alegraría mucho, que alguna vez, el Nobel de Literatura, lo otorgase la Academia de Suecia a un autor, que sea predominantemente un escritor de artículos, aunque tenga algunas otras producciones, en otros géneros. Cuándo esto se produzca, que supongo un día sucederá, entonces, nos daremos cuenta, de la importancia del género al que hemos dedicado mucho tiempo y mucha lectura. Seremos conscientes, que lo importante es la bebida, y quizás, el artificio que lo contiene o género literario o periodístico o filosófico o ensayístico, es, siendo importante, es secundario.

 

Intento siguiendo a Hegel, a Alain, ofrecer con los artículos, que tratan de multitud de temas diversos, alta filosofía y alta metafísica. Creo que ningún ser humano puede renunciar a estas realidades culturales y de interpretación sobre si mismo. Le estoy ofreciendo, cada vez, que lea un artículo, vaya en el metro o cansado en su sofá al atardecer, una cantidad de bebida de la rutina y lo pequeño, pero también de filosofía y de metafísica combinado con otros aspectos. ¡Buen apetito…!

 

La Teide 360 ya está aquí, con salida y meta en Vilaflor

La prueba, con salida y meta en Vilaflor, incluida en el calendario UCI, se disputa este sábado.

Acabó la espera. Este sábado se celebra la cuarta edición de la Tenerife Teide 360, la prueba MTB de larga distancia, incluida en el calendario UCI, que tendrá salida y meta en Vilaflor y rodeará el pico más alto de España, El Teide.
Como viene siendo habitual desde su creación, la Teide 360 es un reclamo internacional para el turismo deportivo en la Isla y así las cifras lo demuestran. Las estadísticas de las inscripciones arrojan datos claros: un 70% de los corredores proceden de fuera de Tenerife, contando con un gran número de participantes internacionales. Asimismo, destaca la gran acogida del evento en Gran Canaria, isla que cuenta con 400 participantes.
 El festival comenzará desde este viernes, con la entrega de dorsales, a partir de las 12 horas en la Plaza de San Pedro de Vilaflor de Chasna. En este mismo lugar estará instalado el arco de salida para que los corredores afronten el reto de superar 130 kilómetros de recorrido con 3.720 metros de desnivel positivo. Desde las 6.00 horas los ciclistas, con luz artificial, se adentrarán en el monte por la Pista de Agua Agria en dirección Barranco del Río. En este trayecto amanecerá, creando paisajes inigualables y que harán que la llegada a Izaña sea con las primeras horas de luz.
La Zona Recreativa de Ramón Caminero, Chío o Las Lajas serán otros de los puntos claves de paso de participantes, en los que se confinarán las pistas de tierra con zonas de asfalto. Para el final, el duro ascenso por la rampa de adoquines hasta llegar a la Plaza de San Pedro de Vilaflor de Chasna llevará a los bikers a la meta. El primero de ellos está previsto que llegue en torno a las 12.00 horas.
Además de la Teide 360, el evento cuenta con otras dos modalidades. Por un lado, la Teide 180, con 90 kilómetros de recorrido; por otro, la Teide 90, con 50 kilómetros de recorrido y pensada para los iniciados. Asimismo, la categoría de E-Bikes, de 90 kilómetros, pondrá a prueba la combinación de esfuerzo y ayuda mecánica de los pilotos.
La actividad no se centrará solo en la carrera. Durante toda la mañana Vilaflor de Chasna será la capital canaria del ciclismo. Se realizarán actividades en las que estarán presentes escuelas de ciclismo de la Isla en una iniciativa organizada de la mano por Juegos Cabildo del Área de Deportes del Excmo. Cabildo Insular de Tenerife.  Asimismo, El Ayuntamiento e Vilaflor de Chasna, los productores  y los restaurantes locales, serán los encargados de llevar a la Plaza de San Pedro, la Feria gastronómica, “Sabores 360” en la que se podrá degustar toda la gastronomía de la Zona.

El vino canario “Táganan” se coloca entre las producciones más sobresalientes del mundo

Envínate Táganan Margalagua tinto 2017 mejora su posición con respecto a la publicación del año pasado en la que obtuvo 96+ y 96 puntos respectivamente para las añadas de 2016 y 2015.

Envínate Táganan Margalagua tinto 2017 consigue 97 puntos en el último listado Robert Parker publicado, la máxima puntuación obtenida hasta el momento por un vino canario, con la que se coloca entre las producciones más sobresalientes del mundo. Esta valoración, que se publica anualmente en la revista “The Wine Advocate” constituye un referente a nivel internacional para los especialistas y amantes del vino. Con este logro, el grupo Envínate, mejora su posición con respecto a la publicación del año pasado, en la que obtuvo 96+ y 96 puntos para las añadas de 2016 y 2015 respectivamente.

Las uvas de las que se obtiene este vino, elaborado en su mayoría con las variedades Listán negro y Negramoll y un 10% de uva blanca, proceden de viñedos situados en Taganana, Tenerife. Es, por tanto, fruto de la viticultura heroica y como comenta el enólogo canario y miembro de Envínate, Roberto Santana, “del trabajo que durante generaciones han venido realizando muchos de los viticultores de la zona para mantener esta actividad”.

“Que  los vinos canarios se encuentran entre los mejores del mundo es ya incuestionable, la apuesta por la singularidad y la calidad de nuestro sector vitivinícola y el esfuerzo en promoción que el sector con el respaldo de las administraciones hemos venido realizando para situar a los vinos canarios en los más alto está dando sus frutos”, comentó el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, quien destacó que “además, el Archipiélago coloca muchos de sus vinos en el rango entre los 90 y 95 puntos, el de los calificados como fabulosos, y crece con respecto a otros años el número de producciones canarias por encima de los 93”.

La clasificación Parker, que parte de los 50 puntos, sitúa entre los 80 y 89 puntos a los vinos muy buenos, por encima de la media; entre los 90 y 95 a las producciones fabulosas; y de 96 a 100, la máxima puntuación, se reservan para los vinos sobresalientes.

Esta publicación, considerada una de las más influyentes del mundo del vino, dedica también un amplio reportaje a los vinos del Archipiélago, firmado por Luis Gutiérrez, reconocido crítico español de Parker, en su recorrido por diferentes zonas vitivinícolas del Archipiélago: Lanzarote, Gran Canaria, La Palma, El Hierro y Tenerife.

 

VII Jornadas de Tecnología del 1-1-2 Canarias, transformación digital en el sector de las emergencias

Se celebran el 8 de mayo, en el salón de actos de Presidencia del Gobierno en Santa Cruz de Tenerife.

Las VII Jornadas sobre Tecnología y Nuevas Emergencias, organizadas por el 1-1-2 Canarias, abordarán el próximo 8 de mayo la transformación digital aplicada en la gestión de emergencias, analizando aquellas tecnologías que pueden influir en la gestión de una situación crisis.

Presidencia del Gobierno en Santa Cruz de Tenerife acogerá esta nueva edición, dentro de la política de innovación del Centro Coordinador, que gestiona la Dirección General de Seguridad y Emergencias, dependiente de la Consejería de Política Territorial, Sostenibilidad y Seguridad del Gobierno de Canarias.

En el programa, estructurado en varios bloques temáticos, se analizarán las nuevas amenazas y los riesgos digitales y contará con la intervención, entre otros ponentes, de Sandra Bardón, del Centro de Excelencia de Cooperación en Ciberdefensa de la OTAN. Así mismo, las Jornadas abarcarán las aplicaciones de realidad mixta o del protocolo 5G en situaciones de emergencia y las novedades existentes para dotar de mayor resiliencia a los Centros de Proceso de Datos.

Además, los ponentes explicarán proyectos innovadores de diferentes instituciones públicas como es el caso del Cabildo de La Palma, en el ámbito meteorológico o de incendios forestales, y la Dirección General de Seguridad y Emergencias del Gobierno de Canarias con Alert4You, relacionado con la gestión de la seguridad.

Las Jornadas técnicas del 1-1-2 celebran su séptima edición, convirtiendo a Canarias en una referencia para el sector y un punto de encuentro para los servicios de emergencia, que apuestan por aplicar los últimos avances tecnológicos en el servicio al ciudadano. Más información sobre las Jornadas en http://www.112canarias.com

 

Tenerife asiste al M&I Fórum de Alicante y a la Expo Turismo de Negocios de Madrid

La Isla se promociona como destino de congresos en ambos encuentros a través de la marca Tenerife Convention Bureau.

El Cabildo, a través de Turismo de Tenerife y su Convention Bureau (TCB), ha asistido del 24 al 27 de abril al Meetings and Incentives Forum (M&I Fórum) de Alicante, un encuentro en el que la Isla mantuvo más de 40 reuniones con organizadores profesionales de congresos de toda Europa. El TCB, dentro de la iniciativa Meeting in Santa Cruz, también estuvo presente la semana pasada en la Expo Turismo de Negocios (ETN) de Madrid.

M&I Forum, además de presentarse como una excelente oportunidad para promocionar Tenerife entre los más de 500 profesionales asistentes y darles a conocer la oferta congresual y sus novedades para este sector, sirvió para preparar la siguiente edición de este foro itinerante, que la Isla acogerá el próximo mes de diciembre.

En el caso de la ETN de Madrid, Tenerife Convention Bureau estuvo presente dentro de la iniciativa Meeting in Santa Cruz, que incluye también a la Sociedad de Desarrollo de Santa Cruz de Tenerife y a Ashotel con el objetivo de promocionar la capital de la Isla como destino de eventos, congresos, presentaciones de producto y viajes de incentivo.

La feria está considerada la segunda más importante de Europa dedicada a los viajes de negocio y reunió un centenar de compradores y responsables de viajes de empresa de toda España, a una treintena de expositores, así como a 250 asistentes. Presentaciones del destino, la participación en la mesa redonda Avances y tendencias en el turismo de reuniones y varias decenas de citas concertadas marcaron la agenda de los técnicos de la Isla en el encuentro.

 

Tenerife | Destinan 120.000 euros a la celebración de cuatro ferias de artesanía temáticas

El Consejo de Gobierno ha dado el visto bueno a la 3ª Feria Pon Artesanía en tu mesa, la 7ª Feria Insular, la 22ª Feria Artesanía en Reyes y el 11º Mercado Navideño.

El Cabildo ha consignado una partida de 117.750 euros para la celebración de cuatro ferias de artesanía que tendrán lugar en distintos municipios de la Isla a lo largo de este año y principios de 2010. En concreto, el Consejo de Gobierno ha dado el visto bueno a la organización y presupuesto de la 3ª Feria Pon Artesanía en tu mesa, la 7ª Feria Insular de Artesanía, la 22ª Feria Artesanía en Reyes y el 11º Mercado Navideño de Artesanía, citas ya consolidadas que forman parte de la estrategia del Plan Insular de Artesanía el cual prevé la organización de ferias y mercados temáticos para potenciar el sector.

La tercera edición de la Feria Pon Artesanía en tu mesa se celebrará en El Sauzal en la segunda quincena de septiembre y tiene un presupuesto de 10.260 euros. Se prevé la participación de unos 31 artesanos.  Cada artesano seleccionado habrá de elaborar un mínimo de dos piezas cuyos usos estén relacionados de alguna forma con la alimentación y la gastronomía. Además, participan empresas vinculadas a la gastronomía, en su mayor parte ubicadas en el propio municipio de El Sauzal. A la habitual presencia de los quesos, pan artesanal, turrones y repostería, se le suman interesantes  iniciativas locales de fabricación de cerveza, sidra, vino, café, gofio y miel.  La feria estará complementada por un amplio programa de actividades a lo largo de las dos jornadas.

La 7ª Feria Insular de Artesanía tendrá lugar en el mes de noviembre en Adeje y se prevé un máximo de 31 expositores. El coste asciende a 13.580 euros. El artesano expositor seleccionado habrá de concurrir con una producción propia, de calidad y suficiente volumen para todo el transcurso de la feria.

La 22ª Feria Artesanía en Reyes y el 11º Mercado Navideño de Artesanía  tendrán lugar entre el 2 y el 5 de enero en la plaza del Príncipe de Asturias, en Santa Cruz de Tenerife, y la  plaza del Adelantado, en La Laguna. Los expositores de ambos mercados se seleccionarán mediante una única convocatoria entre los artesanos que estén en posesión del carné, repartidos de la siguiente forma: 46 para la Feria de la capital tinerfeña y 31 para el Mercado de La Laguna. El presupuesto asciende a 91.750 euros.

Además, la Isla contará este año, como todos los años impares, con la 35ª Feria de Artesanía de Canarias, que se celebrará a través de un convenio de encomienda de gestión entre la Consejería de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento del Gobierno de Canarias y el Cabildo de Tenerife. Este encuentro tendrá lugar entre los días 4 y 8 de diciembre en el Recinto Ferial de Tenerife, y se estima la participación de  150 artesanos procedentes de todas las Islas.

 

Intersindical Canaria valora positivamente la participación en el 1º de Mayo y exige nuevas medidas laborales

Bajo el lema,  ‘En Canarias, salarios, derechos y justicia social YA’,  más de 4000 personas han recorrido las calles de Santa Cruz de Tenerife en la manifestación que en la mañana de hoy ha recorrido las calles de S.C. de Tenerife, convocada por Intersindical Canaria, paralelamente y previo acuerdo,  con el mismo recorrido a la convocatoria realizada por los sindicatos CC.OO y UGT.

Intersindical Canaria valora positivamente la movilización de la clase  trabajadora en este 1º de mayo, exigiendo a la clase política que actúe en consecuencia después de los resultados electorales del pasado 28 de abril. En este sentido, y a tenor de los resultados obtenidos, esta fuerza sindical permanecerá vigilante ante la toma de decisiones que puedan ir encaminadas a mejorar la situación laboral y el marco de la negociación colectiva.

Los extremadamente negativos indicadores sociales existentes en Canarias han llevado a Intersindical Canaria e exigir durante este Día del Trabajador a exigir a los agentes implicados tal situación, (gobiernos español y canario, patronal y sindicatos mayoritarios implicados en la negociación colectiva) a establecer, de inmediato un compromiso para acabar con esta  lacra social en la que continúa Canarias con los peores salarios, alto nivel de desempleo, y bajísima calidad de empleo e inferiores pensiones ello con el resultado de cerca de la mitad de la población en el umbral de la miseria. Para posibilitar este objetivo, Intersindical reclama Un Marco Canario de Relaciones laborales que resuelva las negativas singularidades que sufre Canarias.

Una movilización que ha quedado marcada por la cercanía de los comicios y en los cuales los votantes han manifestado que optan por alternativas políticas progresistas, ante lo cual Intersindical Canaria ha manifestado su moderada satisfacción.

 

UGT califica de éxito la movilización del Primero de Mayo en todas las Islas

El sindicato considera que la clase trabajadora está movilizada y dispuesta a parar la ola involucionista.

La Unión General de Trabajadores (UGT) ha calificado de éxito total las movilizaciones del Primero de Mayo. El sindicato considera que la clase trabajadora de Canarias se encuentra movilizada y dispuesta a parar la ola involucionista que azota el país y trata de hacernos retroceder en derechos. La central sindical demanda que las personas se sitúen en el eje de las políticas y no el mercado o los objetivos económicos. Este 1 de mayo debe servir como toque de atención a los partidos ante la formación del próximo Gobierno, para que entiendan que ha llegado el momento de recuperar derechos.

Para la UGT, el Gobierno tiene que responder a lo que han votado la mayoría de los ciudadanos y ciudadanas porque lo contrario sería un fraude a los ciudadanos. Estamos hablando de en torno a 15 millones de votantes que votaron por un Gobierno de izquierdas y por políticas de izquierdas frente a la suma de los partidos de la derecha y extremaderecha.

Un programa que debe incorporar los elementos que la sociedad demanda. Cuestiones como repartir la riqueza -porque cuanto más se crece económicamente más crecen las desigualdades-, la derogación de las reformas laborales, o la puesta en marcha de una política fiscal progresiva que acabe con injusticias como el hecho de que los trabajadores desde que ha empezado la crisis paguemos un 20% más en impuestos mientras que los empresarios pagan un 25% menos. Son elementos que hay que poner encima de la mesa cuanto antes porque la ciudadanía no puede esperar más.

 

La comercialización de flores y plantas de Canarias fuera de España aumentó un 11% en relación a 2017

El presidente de Canarias, Fernando Clavijo, mantuvo un encuentro este martes con miembros de ASOCAN, quiénes destacan el efecto positivo de acciones desarrolladas por el Ejecutivo canario como la reducción del IGIC o los cambios en las ayudas POSEI al comercio exterior.

El valor de la comercialización flores, esquejes y plantas de Canarias fuera de España fue en 2018 de 11,29 millones de euros, un 11% más que en la campaña anterior (10,17 millones), y un 52% más si la comparamos con la de 2015, en la que supuso 7,39 millones, cifras a las que hay que sumar las ventas en Península, otro de los mercados de estas producciones. Los miembros de la Asociación de Cosecheros y Exportadores de Flores y Plantas Vivas de Canarias (ASOCAN) mantuvieron un encuentro ayer con el presidente de Canarias, Fernando Clavijo, en la Casa del Vino, en Tenerife, en el que destacaron los efectos positivos para este subsector de acciones desarrolladas por el Ejecutivo canario como la reducción del IGIG en 2016 del 7 al 3%.

Durante la reunión, a la que acudieron también los consejeros de Agricultura y Hacienda, Narvay Quintero y Rosa Dávila, además del viceconsejero de Sector Primario, Abel Morales, el titular del Ejecutivo se refirió a otras medidas “que han contribuido a mejorar su competitividad” como el cambio en el beneficiario de la ayuda a la comercialización exterior del programa de ayudas POSEI, que ahora perciben directamente los productores de las Islas y no el comercializador fuera del Archipiélago, el haber alcanzado el 100% en las ayudas al transporte o la bonificación por producción de bienes corporales como el resto de productos agrícolas, éstas últimas cuestiones recogidas en el Régimen Económico y Fiscal (REF), además del pago de las cantidades del POSEI adicional pendientes de abono.

“Reivindicaciones históricas de los productores que eran de justicia y a las que se ha dado respuesta”, añadió Clavijo, quien agradeció también la predisposición y colaboración de este subsector, “con el que seguiremos trabajando coordinadamente para seguir incrementando su capacidad exportadora y afrontar juntos los retos de futuro que se plantean”.

Encuentro con la Asociación de Cosecheros y Exportadores de Flores y Plantas Vivas de Canarias
Un instante del encuentro con ASOCAN.

En este sentido, el presidente de ASOCAN, Juan Daniel Marichal, reconoció “el compromiso del Gobierno de Canarias con el sector” y pidió su colaboración para exigir al Estado la eliminación de la doble inspección fitosanitaria a la que se ve sometido este subsector, “cuyas mercancías son controladas por el mismo Ministerio en Canarias y posteriormente también en Península”, lo que entorpece y retrasa los envíos de estas producciones. “Cumplimos toda la normativa europea pero somos inspeccionado como tercer país, lo que es una discriminación hacia Canarias”, agregó.

Las cantidades comercializadas de flores, esquejes y plantas fuera de Canarias en 2018, teniendo en cuenta en este caso los envíos a Península, resto de Europa y otros países se sitúan en 4,27 millones de kilos, un 1,79% más que en 2017 (4,19 millones de kilos) y un 36,35% más que 2015 (4,27 millones de kilos).

 

‘La Cocina en Verde’ designa a sus finalistas del 6º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineras y Cocineros 2019

Podio del 5º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineros 2018. De izquierda a derecha: Andrea González (Mejor Ayudante), Lilia Valdivia (Ganadora), Ariadna González (2ª clasificada) y Alberto Ramos (3º clasificado).

La competición se celebrará el día 22 de mayo.

El certamen está reservado a estudiantes residentes del último curso de los ciclos formativos de Cocina, Hostelería, Restauración y Turismo que se imparten en los IES y escuelas politécnicas de las Islas.

Jennifer Alvarado Sánchez (IES Villa de Agüímes, Gran Canaria); Miguel Ángel Cruz Hernández (IES Punta Larga, Tenerife); Richard Díaz Aguilar (Hecansa Santa Brígida, Gran Canaria); Samuel Díaz Concepción (IES Virgen de La Candelaria, Tenerife) y Daniel Tejera Pérez (Hecansa S/C de Tenerife, La Palma), son los cinco finalistas elegidos para participar en el 6º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineras y Cocineros 2019 – Gran Premio Binter ‘La Cocina en Verde’.

La competición tendrá lugar durante la mañana del miércoles 22 de mayo en el marco del 6º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2019, que se celebrará los días 21, 22 y 23 de mayo en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife (Recinto Ferial de Tenerife).

Los participantes deberán elaborar un plato que tendrá como motivo de inspiración y como hilo conductor lo que se conoce como “La Cocina en Verde” y en esta edición, además, y que, en esta edición, deberá contar con el queso de El Hierro como uno de sus ingredientes (ya sea el ingrediente básico, el principal, como ingrediente complementario o como parte de la presentación del plato).

La organización establece tres premios de 600, 400 y 300 euros, para los tres primeros clasificados, respectivamente, con el correspondiente trofeo y diploma, así como un premio de 300 euros al mejor ayudante.

El 6º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineras y Cocineros 2019 – Gran Premio Binter, promovido por la Organización del Salón Gastronómico de Canarias, contando con el apoyo del Cabildo Insular de Tenerife y patrocinado en exclusiva por Binter, Líneas Aéreas de Canarias, está reservado exclusivamente para los alumnos y alumnas de los institutos de Enseñanza Secundaria (IES) y las escuelas politécnicas de Canarias, que estén en el último curso de los ciclos formativos de Cocina, Hostelería, Restauración y Turismo, mayores de edad y residentes en las Islas Canarias.

Este campeonato tiene, entre otros objetivos, mejorar el sector de la Gastronomía, la Hostelería y la Restauración en el ámbito de las Islas Canarias; reconocer y poner en valor la profesión de cocinero/a en el ámbito de las Islas Canarias, realzando la necesidad de que los y las profesionales tengan la mejor formación teórica y práctica; y animar a las alumnas y alumnos de los centros formativos de Canarias para que, con certámenes como éste, aprendan a participar en campeonatos de ámbito nacional o internacional.

También persigue promocionar a los mejores alumnos y alumnas del sector en Canarias para que sirvan de ejemplo a otros compañeros y compañeras, así como a futuros posibles alumnas y alumnos. Y colaborar paralela y simultáneamente a la promoción de los productos y recetas de las Islas Canarias, como elementos fundamentales para mejorar y potenciar la gastronomía de nuestro Archipiélago.

La sexta edición del Salón Gastronómico de Canarias–GastroCanarias 2019 está promovida y organizada conjuntamente por la Institución Ferial de Tenerife (IFTSAU) y la empresa Interideas, S.L.U., a través de su plataforma GastroCanarias, y cuenta con el patrocinio institucional del Cabildo Insular de Tenerife, el Gobierno de Canarias y el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, siendo este año El Hierro la “Isla Invitada” oficial.

 

Carta abierta a Pedro Sánchez de la Coordinadora Estatal por la Defensa del sistema Público de Pensiones

Sr. Pedro Sánchez, el pasado día 28 de abril su partido, el PSOE, obtuvo un buen resultado en las Elecciones Generales convocadas por Ud. como Presidente del Gobierno, al no conseguir aprobar los presupuestos de 2.019. Le felicitamos por esos buenos resultados electorales.

Esta Coordinadora (COESPE) trabajó duro desde que Ud. convocó los comicios, desde una visión apartidista y con el máximo respeto por todas las opciones políticas, como nos obligan nuestras Normas de Funcionamiento. Siempre hemos tratado de hacer llegar toda la información posible a las personas que representamos, así como a la ciudadanía en general, para que votara en conciencia. Estamos seguros de que hemos contribuído con nuestro esfuerzo a frenar el avance de partidos políticos que, sin duda, realizarían políticas perjudiciales para nuestro Sistema Público de Pensiones (SPP) y para los cientos de miles de seguidores que nos apoyan.

Se le abren a Ud. varias posibilidades de formar Gobierno de acuerdo con los resultados electorales. Esperamos y deseamos que, tal como le pedían el día 28 por la noche sus seguidores y simpatizantes delante de la sede de su partido, no pacte de ninguna forma con Ciudadanos ni con ninguna fuerza política que nos conduzca a situaciones no deseadas. Eso no haría más que agravar la situación de millones de personas, pensionistas y no pensionistas.

Por supuesto que es libre de formar Gobierno o pactar con los partidos que dentro del arco parlamentario le permitan gobernar. Pero también le decimos alto y claro que si opta Ud. por esa opción nos tendrá permanentemente en la calle, defendiendo nuestros derechos con más fuerza y firmeza que nunca. Tal como venimos haciendo hasta ahora, exigimos y exigiremos siempre políticas sociales que rescaten personas, no bancos. Y, tal como Ud. mismo ha manifestado en varias ocasiones, coincidimos en que los problemas de la ciudadanía son debidos en su mayoría a la mala distribución de la riqueza del país. Por tanto, exigimos dos medidas inmediatas a su futuro Gobierno: la igualación de las pensiones mínimas con el Salario Mínimo Interprofesional, a realizar en los dos primeros años de legislatura, y la solemne manifestación en la Sesión de Investidura de un compromiso firme de revalorizar las pensiones con el IPC real, compromiso que habrá de ser refrendado por una Ley posterior.

Así mismo le trasladamos la necesidad de abordar de inmediato la creación de una mesa de negociación u organismo de participación donde se reconozca nuestra representación, que no sea el Pacto de Toledo, para abordar de verdad una reforma integral del Sistema Público de Pensiones con un debate abierto a la ciudadanía. Entendemos que mediante una reforma fiscal y abordando las medidas que solucionen los ingresos del Sistema Público de Pensiones, que encuentre una solución satisfactoria a las pensiones actuales y futuras.

Atentamente, Junta de Portavoces de COESPE.

 

Arona promueve el patrimonio histórico entre 700 alumnos de centros educativos de toda la Comarca Sur

El municipio ha sido hoy el escenario del III Encuentro Escolar de Patrimonio Histórico, en el que han participado ocho centros escolares de Arona, Adeje y Granadilla de Abona, que han expuesto los trabajos que han realizado en los últimos meses para la conservación, preservación y difusión del patrimonio histórico de sus propios entornos.

Arona ha reunido hoy a más de 700 alumnos de ocho centros educativos para compartir y dar a conocer los trabajos que han realizado en los últimos meses en materia de patrimonio histórico y cultural, en el III Encuentro Escolar de Patrimonio Histórico.

En un acto presidido por el alcalde de Arona, José Julián Mena, y por el concejal de esta área, Luis García, representantes de colegios e institutos han ido exponiendo la labor realizada, que se ha centrado en diversas actividades relacionadas con las artes tradicionales de pesca, el acercamiento y difusión del patrimonio natural mediante el uso de nuevas tecnologías, recuperación de caminos tradicionales, juegos de palabras con topónimos, el rescate de la tradición oral mediante entrevistas a mayores o juegos de palabras con topónimos, entre otros.

Los centros educativos que han participado han sido los CEIP Luis Álvarez Cruz, Charco del Pino y Parque La Reina, los IES Cabo Blanco, Las Galletas, Guaza y Adeje, así como el SIES de Arona.

En su tercer año de andadura, estos encuentros escolares tienen como objetivo poner en valor y difundir los elementos con valor histórico que el alumnado tiene en los entornos de sus propios centros, usando diferentes herramientas para darlos a conocer.

Mena: “Valorar y cuidar de las joyas naturales y culturales que nos rodean”

Tanto el alcalde de Arona como el edil de Patrimonio Histórico han coincidido en subrayar “la importancia que tiene hacer consciente al conjunto de los vecinos del enorme valor histórico y cultural que hay en el municipio y en toda la Comarca Sur. A menudo no somos conscientes –han agregado- de las joyas naturales, arquitectónicas o del patrimonio histórico y cultural que nos rodea, de la necesidad de recuperarlo, de difundirlo y, sobre todo de cuidarlo. Es por ello por lo que es fundamental llevar todo esto a las aulas, a las y los más pequeños porque es la única manera de formar a ciudadanos concienciados”.

 

Arona promueve el día Internacional contra el Acoso Escolar

La Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Arona, con motivo del Día Internacional contra el acoso escolar, desarrolla una Charla-Coloquio “La huella del silencio. Estrategias de prevención y afrontamiento del acoso escolar”.

El Centro Cultural de Los Cristianos acogerá el próximo jueves 2 de mayo entre las 18:00 y las 20:00 horas la conferencia de Javier Urra Portillo, doctor en Psicología Clínica, Forense y Ciencias de la Salud. Pedagogo terapeuta. Embajador de la Asociación Iberoamericana de Psicología Jurídica. Profesor de Psicología en la Universidad Complutense de Madrid. Primer Defensor del Menor, así como escritor y contertulio en medios de comunicación.

Una conferencia que se encuentra dentro del marco de actividades organizadas por el área de Educación, en el que también se expondrán diversos murales relacionados con la temática y realizados por el alumnado del municipio.