Las mejores microcervecerías de Canarias se reunirán este viernes y sábado en la plaza de la Catedral para dar a conocer sus productos entre los asistentes.
La plaza de la Catedral acogerá este viernes, 20 de julio, a partir de las 18:00 horas, y el sábado 21, desde las 13:00 horas, la segunda edición de La Laguna Craft Beer Festival, la Gran Fiesta de las Cervezas Artesana, una iniciativa promovida por la Concejalía de Economía, Empresa y Empleo del Ayuntamiento de La Laguna, que reunirá a las mejores microcervecerías de Canarias, entre ellas, Tierra de Perros, Gara, Tacoa, Chutney, Jaira, Cerveza Nao, Vagamundo, Agüita, Fiera, Jeito, Isla Verde, Viva, Drago, Malpeis, Galotia, Larrancadilla, Cervezas La Armada, La Hermandad y B2Beers.
En cuanto a la cerveza artesanal, su consumo está teniendo en España una clara tendencia al cambio, siendo cada vez más las personas que apuestan por su calidad y su originalidad. La concejala responsable de esta área en la corporación municipal, María José Castañeda, explica que de nuevo se pone en marcha esta iniciativa, dado el éxito de la que se celebró el pasado año.
Tal y como explica la edil, las cerveceras darán a conocer sus productos en un enclave histórico del municipio y los asistentes podrán degustar también cervezas de otros lugares del mundo, al mismo tiempo que se dinamiza comercialmente esta zona de la localidad.
“Los artesanos de cervezas en las islas se han incrementado de forma considerable, y a través de iniciativas como estas colaboramos para que sus productos, de alta calidad y competitivos en el mercado nacional e internacional, sean conocidos por la mayor parte posible de la ciudadanía”, destaca María José Castañeda.
