La isla tuvo una presencia destacada en The Wine Edition, protagonizando la primera cata, inaugurada por Martín y supervisada y servida por el sumiller de…
El consejero delegado de Turismo de Tenerife, David Pérez, destacó que se trata de una acción que parte del equipo de chefs encabezados por Juan…
El cocinero de Carlos Mesa ha triunfado con su mojo armonizado con vino de Yanes malvasía aromática, de Bodega El Sitio (DOP Islas Canarias); mientras…
El presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín, presidió, con un aforo completo, la cata inaugural de The Wine Edition, la zona específicamente dedicada al…
Madrid Fusión, el congreso global que convertirá a Madrid en la capital de la gastronomía, trae muchas y esperadas novedades que sin duda sorprenderán a…
El presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín, destaca el amplio espacio de 96 metros cuadrados en formato restaurante con el que acude la isla,…
Un total de 305 botellas de 60 referencias distintas, pertenecientes a 38 bodegas de las seis denominaciones de origen existentes en la isla, forman parte…
La isla contará, además, con un ‘Túnel del Vino de Tenerife’, y con un espacio en ‘Saborea España’. Tenerife acudirá a Madrid Fusión con el…
El jurado I Concurso Nacional de Mojos de la feria gastronómica ha seleccionado a Carlos Mesa y Jorge Bosch, con restaurantes en Tenerife, además de…
El stand de Tenerife, de 48m2, con cocina, espacio de showcookings en vivo, gran pantalla LED, túnel del vino y zona de degustación, ha sido…
Las populares papas, piñas y costillas de Casa Tomás, que por primera vez venía a la feria gastronómica, triunfan en la capital de España y…
La titular de Industria, Comercio y Turismo visitó hoy el stand de Saborea Tenerife en Madrid Fusión 2020, donde la recibieron los consejeros responsables en…
Los consejeros responsables en materia de Turismo, Patrimonio Histórico y Planificación del Territorio y Agricultura, Ganadería y Pesca, José Gregorio Martín Plata y Javier Parrilla,…
Tradición y vanguardia serán el hilo conductor de la puesta en escena que llevarán a cabo más de una quincena de chefs y especialistas en…
Con un expositor de casi 50 metros cuadrados, además de un espacio en el área de Saborea España, el Cabildo de Tenerife contará con una…
El escenario central de la sala polivalente de la feria registró un lleno absoluto durante la presentación de este producto clave de la gastronomía tinerfeña….
Arona pisa la pasarela roja del congreso de alta cocina más importante del mundo con un nuevo proyecto con el que se pretende difundir, informar…
La calidad de la cocina isleña, de sus profesionales y productos, deslumbran en la cita, que ha abierto sus puertas hoy. La gastronomía de Tenerife…
Tenerife acude un año más a la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión, que se celebra en la capital de España del 28 al 30 de…
Tenerife ha subastado en Madrid Fusión el kilo de papas de la variedad negra yema de huevo más caro de la historia. Javier Moro, de…
