El hotel Spring Bitacora llega a un acuerdo con las camareras de piso ante la huelga inminente

Hotel Bitácora.

El acuerdo lleva un periodo transitorio de adaptación de los actuales a tiempos del housekeapping con objeto de limitar el tope de habitaciones de clientes a 25 habitaciones, con el cómputo de la limpieza de habitaciones de “salida” como tres clientes, entre otros.

La unidad y firmeza de las Camareras de Pisos del Hotel Spring Bitacora han dado un ejemplo al resto de Camareras de Pisos de Canarias obteniendo la recompensa a su lucha y, tras dos días de frenéticas negociaciones con la empresa en el ámbito de las reivindicaciones que determinaron la convocatoria de Huelga General de las Camareras de Pisos del Hotel Spring Bitacora presentado el pasado 26 de Junio de 2018 para todos los viernes del mes de Julio, destinadas a realizar una expresa medición de tiempos en la limpieza de las diferentes habitaciones y tipos de limpieza, (clientes, repasos, salidas, camas extras, etc), que se establezcan en el actual acuerdo de regulación de su trabajo diario, con tiempos que imponía la empresa, y que determinaban hasta un máximo de 28 habitaciones de clientes.

El acuerdo establece una medición de los tiempos en el trabajo diario de cada una de las Camareras de Pisos del Hotel Spring Bitacora del 1 de Agosto al 31 de Diciembre, a través de una PDA que cada Camarera de Pisos llevara para establecer el inicio y final de cada una de las limpiezas de habitaciones en sus diferentes tipologías, lo que supone un muestreo fiable de más de 3.000 controles diarios de las diferentes Camareras de Pisos del Hotel Spring Bitacora.

El citado muestreo determinará una reunión en la primera quincena del mes de Diciembre para establecer que las medias de los tiempos tomados en las 3.000 muestras de controles diarios, (75.000 habitaciones aproximadamente), en las diferentes tipos de habitaciones y tipos de limpieza, sirvan para su análisis y adaptación del acuerdo actual de housekeapping a las medias determinadas por la toma de datos.

El acuerdo lleva un periodo transitorio de adaptación de los actuales a tiempos del housekeapping con objeto de limitar el tope de habitaciones de clientes a 25 habitaciones, con el cómputo de la limpieza de habitaciones de “salida” como tres clientes, (con un tope máximo de cuatro habitaciones de salida), y la reducción proporcional de habitaciones por las camas extras realizadas en el control diario de trabajo, no teniendo ninguna duda que la toma de datos determinará una reducción aún mayor en las habitaciones a establecer en los controles de trabajo de las Camareras de Pisos para 2019, que deberán situarse en un máximo de 23 habitaciones de clientes, con el cómputo de las salidas como tres clientes, es decir, en los 370 minutos dedicados a la limpieza de habitaciones, 16 minutos a la habitación de clientes y 48 minutos a la de salida, (23 clientes – 0 salidas; 20 clientes – 1 salida: 17 clientes – 2 salidas; 14 clientes – 3 salidas; 11 clientes – 4 salidas).

Se contratará una Camarera de Guardia para reforzar el trabajo en el turno de tarde durante los meses de verano, ante el aumento de clientes en “todo incluido”; se adquirirá una secadora extra para facilitar el trabajo en Lencería, y se contratará una empresa de limpieza especializada para la limpieza de las “campanas” del restaurante, que actualmente limpian los mozos de limpieza – valets.

Por último se acordó la realización por parte del Servicio de Prevención un estudio psicosocial en el departamento de Camareras de Pisos que pueda determinar el riesgo que puedan sufrir en la carga mental.

Sindicalistas de Base valora muy positivamente el acuerdo, y agradece, la firmeza y unidad de las Camareras de Pisos del Hotel Spring Bitacora, que se han convertido en un ejemplo y referencia en la lucha del colectivo de Camareras de Pisos de Canarias, y el esfuerzo de la empresa en alcanzar finalmente un acuerdo.

El acuerdo alcanzado se produce en la línea de la reivindicación de la Plataforma por la Defensa de los Derechos y Condiciones de Trabajo de Canarias en relación a su exigencia de incluir en los Convenios Sectoriales de Hostelería de ambas provincias, la obligación de realizar una medición de tiempos fiable, en los términos acordados en el ámbito del Comité de Seguridad y Salud Laboral que determine la Regulación del Trabajo Diario de las Camareras de Pisos de los Hoteles y Apartamentos de Canarias, y que determine la reducción de la actual carga de trabajo que se les impone en los inasumibles controles de trabajo diarios.

 

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