Tras un mes de talleres, showcookings y diversas actividades, el Ayuntamiento de Adeje cerró las XIII Muestras Gastronómicas con la realización del Especial Degústa.me 2022 celebrado el pasado sábado 3 de diciembre.
Raquel Rodríguez Alonso, concejal del Área de Desarrollo Económico y Empleo ha expresado su satisfacción ante los resultados de participación obtenidos “esta muestra tiene como objetivo dinamizar el sector de la restauración del municipio y poner en valor nuestros establecimientos así como la calidad de la gastronomía, creo que un año más se ha conseguido”.
Durante la celebración de esta edición se desarrollaron 22 actividades, entre ellas, talleres gastronómicos, catas, showcookings, etc. Las iniciativas tuvieron lugar en diversas zonas del municipio, como el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA), el Agromercado y varios barrios de Adeje.
Por otro lado, entre el 11 y el 20 de noviembre se celebró la Ruta de la Tapa. Durante estas semanas se pudo disfrutar de las tapas ofrecidas por 19 establecimientos adejeros. Las personas que las probaron pudieron votar por sus favoritas y participar así en sorteos, como estancias en hoteles de 5,4 y 3 estrellas. Asimismo, un jurado experto valoró las tapas para decidir cuáles fueron las tres mejores:
- PREMIO, TAPA DE ORO: “Casa Juan II” con la tapa denominada “La pata del guanche”, quien recibirá un Diploma más cheque regalo por valor de 300,00 €.
- PREMIO, TAPA DE PLATA: “La Fonda Central”, con la tapa denominada, “Brioche de carrillera ibérica con mayonesa de mojo rojo ”, quien recibirá un Diploma más cheque regalo por valor de 200,00 €.
- PREMIO, TAPA DE BRONCE: “Buddha Sano”, con la tapa denominada, “Niebla en Adeje”, quien recibirá un Diploma más cheque regalo por valor de 100,00 €
- PREMIO ESPECIAL A LA TAPA PROFESIONAL: “Casa Juan II” con la tapa denominada, “La pata del guanche”, quien recibirá Diploma más vale regalo por valor de 300€.
Como cierre de esta edición de las Muestras Gastronómicas se celebró el Especial Degústa.me 2022, un festival en el que se pudo disfrutar de una gran variedad gastronómica, además de las bodegas de la comarca y de cerveza artesanal. El evento contó con ludoparque, talleres infantiles y castillos hinchables, todo acompañado por las actuaciones musicales de Son d’ Chasna, La Chalana, Grupo Lo Divino, Grupo Chabor y Ritmo Batukeiro.
Asimismo, el público asistente pudo divertirse participando las actividades llevadas a cabo por el equipo de animación sociocultural del proyecto Adeje Desarrolla, como un ‘photocall’ en el que pudieron sacarse fotos y hacer vídeos. Además, el público tuvo disponible una plataforma de 360º, donde también pudieron grabar vídeos.
