El sector primario municipal de Adeje cuenta con el apoyo del Ayuntamiento, que a través del Servicio del Agromercado y el proyecto Estrategia Integral para la Economía de Adeje, ofrece diferentes acciones formativas para impulsar el tejido productivo local.

Estas acciones están dirigidas a los y las productores agrarios y personas emprendedoras, así como a la ciudadanía en general que tenga interés en el sector. Su objetivo es dar a conocer y valorar el producto local mediante distintas jornadas técnicas, píldoras formativas y cursos.

Entre las jornadas técnicas se encuentran la Jornada de la Papa, que se celebrará el 16 de mayo en la Sala Contemporánea del Auditorio de Adeje a las 09:00 con la participación de personal técnico especializado del Cabildo Insular de Tenerife y LACASMI (La Cooperativa Agrícola San Miguel), y la Jornada de Aguacate, que tendrá lugar en junio con la colaboración de Agrocabildo y ASGUACAN (integrada por Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas que comercializan aguacates en Canarias).

Entre los cursos se destacan el de nivel básico de ‘Manipulación de productos fitosanitarios’, reconocido por la Consejería de Agricultura del Cabildo de Tenerife, que se impartirá entre mayo y junio de forma semipresencial con una duración de 25 horas, y el de ‘Prevención de Riesgos Laborales en el sector agrario’, que se desarrollará en junio también de forma semipresencial con una duración de 20 horas.

Además, en octubre se realizarán varias píldoras formativas presenciales de tres horas cada una, divididas en dos bloques. El primero abarcará temas relacionados con la agricultura integrada: ‘Preparación del terreno, enmiendas y siembra’, ‘Riego y fertirrigación’ y ‘Labores culturales, poda rotación de cultivos y asociación de cultivos’.

El otro bloque se enfoca en la agricultura ecológica y abarca las siguientes píldoras: ‘Preparación para el terreno, enmiendas y siembra en agricultura integrada’, luego ‘Riego y fertilización en agricultura ecológica’, después ‘Labores culturales, poda, rotación de cultivos y asociación de cultivos’ y por último ‘Control biológico de plagas’.

Las personas interesadas en los distintos cursos y píldoras formativas pueden inscribirse en la web.

Producción integrada: una alternativa sostenible y ecológica

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promueve un sistema de producción integrada que respeta el medioambiente y las demandas sociales, aprovechando los recursos y los procesos naturales para obtener vegetales de calidad.

Este sistema es una respuesta a las preferencias de las personas consumidoras, que cada vez valoran más la trazabilidad y la ecología de los alimentos.

En Adeje, el plátano es el principal cultivo que se produce bajo este sistema, mientras que las frutas y verduras se cultivan mayormente de forma convencional por las y los pequeños productores.