Se informa a la comunidad deportiva de ciclistas que el Club Ciclista Irichen ya tiene abierto el plazo de inscripciones para la Amarilla Extrem Irichen Mtb hasta el próximo 6 de junios.
Esta prueba siempre ha contado con la colaboración de todo el consistorio sanmiguelero ya que hará que el ciclismo siga creciendo, al igual que el turismo deportivo.
El Amarilla Extrem Irichen Mtb es una prueba deportiva en bicicleta de montaña, que cuenta con un recorrido por la zona costera de San Miguel de Abona y que está inscrito en el calendario oficial de la Real Federación Española de Ciclismo, como una prueba deportiva, la cual se disputa de acuerdo a los reglamentos Técnicos de la RFEC y a las normas reglamentarias que le sean de aplicación, compuesta de una etapa.
Esta carrera esta creada por la promoción del MTB, con el fin de acercar el deporte a todos los usuarios posibles y cuenta con las modalidades de larga distancia de 50km y corta distancia de 25km.
El Ayuntamiento de Santiago del Teide está organizando un viaje que brinda la oportunidad de conocer Galicia, que es considerada nacionalidad historia.
Galicia está situada al norte de la península, es un gran destino turístico donde se puede disfrutar del arte, cultura, espacios naturales y ciudades repletas de historia.
El viaje está programado para ofrecer excursiones guiadas por todos los puntos turísticos más emblemáticos de la zona.
También podrán disfrutas de degustación de vinos que está incluido en el precio.
Durante los seis días del viaje, se visitara la provincia de Pontevedra, La Iglesia de San Francisco, La Plaza de La Leña y las Ruinas de Santo Domingo. También se dará un recorrido por el Parque Natural Castro Barosa, lugar donde se encuentran las famosas cataratas con el mismo nombre.
También se estará visitando la zona costera de Vigo, la Isla de la Toja y habrá un viaje en barco, que también está incluido en el precio.
Por último en el viaje, se estar realizando una visita guiada por la ciudad de Santiago de Compostela, conocida mundialmente por ser el lugar de culminación de la ruta de peregrinación del Camino de Santiago, destacando su Catedral.
El coste del viaje es de 495€, incluye el vuelo, traslado, comidas, alojamiento, paseo en barco, visitas guiadas, seguro de viaje y degustaciones.
Se excluye de este precio gastos personales y entradas a museos o monumentos no especificados en el programa.
Los servicios benefician a los mayores y personas con discapacidad, y por ello el Ayuntamiento destina 14.000 euros al año, asumiendo hasta el 100% del coste de este servicio.
Hasta la fecha un total de 45 vecinos de municipio de San Miguel de Abona se beneficia de este servicio en la actualidad. El servicio de teleasistecia domiciliaria va dirigido especialmente a personas dependientes y con discapacidad.
El servicio es totalmente gratuito ya que el ayuntamiento sume el coste total, esta atención está disponible las 24hrs y los 365 días del año y permite que ante cualquier situación de emergencia social o sanitaria sea atendida.
El alcalde, Arturo González, comenta “que este servicios es de vital importancia para nuestros vecinos ya que aporta seguridad, protección e inmediatez, ya que con tan solo pulsar un botón que se les a otorgado en un pequeño dispositivo que llevan colgado del cuellos o en la muñeca y que está conectado a la central de la Cruz Roja, y en situación de necesidad o emergencia podamos atenderlos de inmediato”.
Por otro lado la concejala de Servicios Sociales, Nuria Marrero, resalta “que este servicios ayuda a mejorar la calidad de vida de los usuarios y es un fuerte apoyo para aquellas personas que no disponen de compañía permanente y que necesitan tener un contacto de asistencia ante cualquier situación”.
Además el servicio también hace un contacto periódico con los usuarios para comprobar su estado y en qué situación se encuentra o como agenda para recordarle datos importantes como la administración de sus medicamentos o una cita con el médico.
Así lo reconoció en el día de ayer el delegado del Gobierno en Canarias, Anselmo Pestana, que atribuyó este crecimiento a las «ventanas de buen tiempo» como las que se vienen registrando desde hace varios días en el Archipiélago.
Aunque también comunica que este aumento de afluencia pudiera verse aumentada porque las mafias de tratas de personas estén animando a que la gente se embarque en lanchas neumáticas que son «tremendamente frágiles e inestables», antes de que los controles por parte de Marruecos comiencen a dar su fruto.
Y eso que con las nuevas relaciones que se han creado por parte de España con Marruecos se preveía reducir el flujo de inmigrantes a nuestras islas.
El delegado del Gobierno en Canarias recalco que el perfil del inmigrante irregular que ha llegado a nuestras costas en los últimos días es el de una gran mayoría de subsaharianas a bordo de neumáticas, que «está siendo la forma de operar ahora de las mafias».
Según datos publicados por el Ministerio del Interior, en lo que va de año, hasta la primera quincena del mes de mayo habrían llegado al Archipiélago unas 2.624 inmigrantes más que en ese mismo periodo del año pasado.
En total, en estos casi cinco meses han arribado a Canarias 7.619 frente a las 4.995 que lo hicieron en el año 2021, lo que supone un aumento del 52%.
Unos datos que difieren enormemente de las declaraciones realizadas hace tan solo una semana por el ministro de Asuntos Exteriores, José Manuel Albares, en su visita a Canarias, donde llegó afirmar que en las Islas ya se han visto efectos positivos de las nuevas relaciones entre el Gobierno de España y Marruecos con una caída de la inmigración irregular.
Un descenso en la llegada de migrantes que el ministro situó en un 80% entre enero y abril, aunque admitió que el flujo de inmigrantes no podría llegar nunca «a cero».
Recientemente se han producido nuevas llegadas a las costas del Archipielago. La más reciente ha ocurrido ayer, cuando un cayuco con más de 46 personas a bordo arribó por sus propios medios a las costas de El Hierro.
El día de hoy 01 de Junio en Lanzarote en el muelle de la Cebolla, arribaron 172 personas mas cerca de la 1:13h de la madrugada, donde la Cruz roja dio atención medica a todos ellos.
El lunes se rescató otra patera con 49 migrantes a 60 millas de la isla de Gran Canaria y el pasado sábado la embarcación de Salvamento Marítimo tuvo que rescatar a 221 subsaharianos, que navegaban rumbo a las costas canarias a bordo de cuatro pateras.
Aunque el delegado del Gobierno afirmó que estos flujos migratorios se habían reducido, el caso es que, desde principios de año hasta febrero a nuestras costas el incremento de inmigrantes irregulares aumentó en un 140% con respecto al mismo período del año anterior, Pestana afirmó que «en estos momentos estamos en un 48 % de incremento de enero a mayo».
Asimismo, afirmo que «Hay que seguir con esto, espero que las nuevas relaciones con Marruecos ayuden en los próximos meses», insistió el delegado, aunque por otro lado admitió que «es probable que las mafias estén animando a personas a salir antes de que se vaya cerrando esa zona, lo que es más peligroso desde el punto de vista del riesgo que corren los que se meten en neumáticas tremendamente frágiles e inestables».
Pestana estima que, como ha ocurrido en otros países como Mauritania, Senegal o Gambia, el refuerzo de los controles fronterizos a manos de patrullas conjuntas contribuirá a frenar las salidas hacia Canarias desde las costas de Marruecos.
El hecho de parto ocurrió en San Isidro esta misma tarde, cerca de las 13:17h en la zona de Los Cardones del municipio de Granadilla de Abona en Tenerife.
Cuando una agente de la Policía Local de Granadilla de Abona solicitó asistencia sanitaria para una mujer que se había puesto de parto en la vía pública al Centro Coordinador de Emergencias y Seguridad (CECOES) 112 Canarias.
La Agente Policial fue guiada en todo momento vía telefónica y siguió estrictamente las indicaciones que la médico del SUC que está presente en la sala operativa del 1-1-2, quien le iba indicando para que el parto se desenvolviera con plena seguridad.
Tras el proceso final de parto del bebe la médico del SUC le indicó cómo proceder y qué hacer para pinzar el cordón hasta la llegada de las ambulancias.
Posterior a ello asistió el personal de la ambulancia de soporte vital básico, que continuó con la asistencia de la madre y el bebé hasta la llegada de la ambulancia medicalizada que se encargó de evaluar tanto a la madre como al bebe para preparar su traslado al hospital.
La Mujer de 35 años de edad y el recién nacido, trasladados en buen estado en ambulancia medicalizada del SUC, al Hospital Universitario Ntra. Sra. de La Candelaria.
El nacimiento del nuevo granadillero tuvo lugar sin complicaciones, y tanto el recién nacido, un varón, como su madre se encontraban en buen estado.
En su inauguración contó con la presencia del alcalde de Granadilla, José Domingo Regalado; la concejala de Cultura y Fiestas Eudita Mendoza, y la directora de Desarrollo Socioeconómico del Cabildo de Tenerife, Ermitas Moreira.
Estas cesterías pertenecen a la historia de Tenerife, ya que se utilizaban como recipientes donde recolectaban la plantación y recolección del cultivo de cereales, papas, frutas y vendimia. Estas cestas eran fabricadas en distintos tipos de materias, ya sea mimbre, caña, madera rajada de castaño y otras fibras vegetales.
Por su parte la roseta de Tenerife, pertenece a una manifestación textil más antigua y que hasta el día de hoy se conserva vigente y se siguen tejiendo de la misma forma que en el pasado.
El alcalde de Granadilla, José Domingo Regalado, comenta que esta iniciativa forma parte de la programación cultural por las Fiestas Mayores, esta muestra nos permite conocer las labores y técnicas ancestrales de nuestra isla, y que es partes de nuestro patrimonio cultural y de nuestras tradiciones trasmitidas de generación en generación.
Por otro la concejala de Cultura y Fiestas Eudita Mendoza, anima a toda la población a visitar esta interesante exposición que pone en valor nuestra cultura Canaria y que da a conocer las bellezas artesanales.
Los que deseen visitar esta exposición, lo podrás realizar de lunes a viernes de 9:00hr a 14:00hr, hasta el 17 de junio.
Andrés Muñoz, Director del Proyecto Cuna del Alma en el puertito de Adeje señaló que el Cabildo de Tenerife les notifico sobre una orden de suspensión cautelar para las obras para analizar la documentación de inspección, las cuales, según Muñoz ya se encuentran en manos del Cabildo de Tenerife.
Cabe resaltar que la competencia en materia de inspección la tiene el cabildo de Tenerife, sin embargo el documento se presentó en la Comisión de Ordenación del Territorio y Medio Ambiente de Canarias (COTMAC) del Gobierno de Canarias que es el órgano competente.
Muñoz señala que “aquí lo que ha habido es el típico problema de falta de coordinación, un documento que no se envió entre administraciones y finalmente hemos sido perjudicados”
Sin embargo continuó destacando que “El cabildo de Tenerife ha demostrado su voluntad en realizar el informe de forma rápida y lo normal es que encuentre que no tiene ninguna deficiencia, tal y como ya lo señalo el Gobierno de Canarias”.
El director del proyecto Cuna del Alma señala que la competencia en el caso en materia arqueológica es del Gobierno de Canarias, y el Cabildo de Tenerife solo tiene la competencia de inspección.
Destaca que al momento de tramitar todo el planeamiento para la construcción de Cuna del Alma en el Puertito de Adeje, se presentó el documento, al gobierno de canarias a través de (COTMAC), entidad la cual dio la aprobación, y entendiendo que tal documento era suficiente, procedieron a concedieron los permisos para la edificación.
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Muñoz señala que espera que la próxima semana puedan reanudar las obras de Cuna del Alma que estiman la construcción de al menos 106 villas turísticas como primera fase para el 2025.
Cabe destacar que en el lugar se observó claramente la creciente cantidad de chabolas que rodean la zona del puertito, así también como múltiples desechos inorgánicos en la zona costera, según el proyecto pretende con la creación de estas villas mimetizarse en el entorno haciéndolo agradable para la visual de quienes lo visitan.
El mes de mayo deja cifras alentadoras para el mercado del automóvil en Canarias. Las ventas de turismos y 4×4 aumentan un 42% con respecto a mayo del año pasado.
Pero conviene aclarar, que este crecimiento se debe a ventas pendientes de entrega, debido a la crisis de los semiconductores y demás componentes que sigue provocando una considerable falta de stock en las empresas concesionarias.
Así lo explica el presidente de Faconauto Canarias, Manuel Sánchez: “El mes de mayo nos deja un crecimiento de las ventas del 42%, debido a que es ahora cuando se están haciendo las entregas de vehículos comprados en meses anteriores, desde diciembre en adelante, y que por la falta de componentes no habían llegado a nuestros concesionarios”.
El principal motor económico de las islas, el sector turístico, continúa actuando como palanca de recuperación.
Es en este canal, el de las empresas de Rent a car, donde el crecimiento de las matriculaciones sigue al alza, con un aumento de las matriculaciones del 100% respecto a mayo del año pasado, y un total de 1075 coches matriculados.
Faconauto Canarias recuerda que la aplicación de incentivos fiscales al sector de la automoción o mecanismos de ayudas para la renovación del parque, contribuirían de forma exponencial a la recuperación de la economía canaria. Solo la venta de automóviles aporta más del 3,3% del PIB canario, sin contar la industria auxiliar.
El canal de empresas también experimenta una gran mejoría del 49% con 1141 matriculaciones. Las ventas a particulares continúan con una evolución más lenta, con un total de 1755 unidades matriculadas durante el pasado mes, lo que supone un aumento del 17,5% con respecto a mayo de 2021.
La patronal considera que la falta de componentes y la situación derivada del conflicto bélico con Ucrania, está frenando el crecimiento del mercado en niveles de 2019, es decir, el año anterior a la pandemia.
“La incógnita que nos queda por despejar, es saber con qué stock vamos a contar de aquí al próximo semestre”, apunta Manuel Sánchez, que añade que “2022 será un mejor año respecto a 2021, pero estaremos un 25% por debajo de las ventas deseadas”.
La falta de microchips y demás componentes, continúa afectando especialmente al segmento de los vehículos industriales y comerciales. El pasado mes de mayo, las ventas de vehículos comerciales cayeron un 32% con respecto al mismo periodo del año anterior.
La misma tendencia se aprecia en el segmento de los vehículos industriales con una caída del 34,6% y 17 vehículos matriculados.
El mercado de motos sigue en alza, con un 28% más de ventas respecto al año pasado y 833 unidades matriculadas.
La penetración del vehículo eléctrico en Canarias no termina de despegar debido al escaso desarrollo de la infraestructura de recarga, principal preocupación de los clientes que se plantean apostar por un vehículo “cero emisiones”. Las ventas de turismos eléctricos durante el pasado mes de mayo apenas llegaron al 4% de la cuota de mercado.
Para Faconauto Canarias, el retraso de las ayudas, en ocasiones durante más de un año, constituye otro de los principales frenos de la electrificación del parque móvil de las islas.
Sánchez también resaltó que existe una déficits en el sistema que ha diseñado Instituto para la Diversificación y el Ahorro de la Energía (IDAE), para la gestión de las ayudas del MOVES II y MOVES III.
Así mismo señala que en la actualidad seguimos teniendo diversas cantidades de clientes en nuestros concesionarios que siguen sin haber recibido las ayudas necesarias”.
Los estudiantes del Sur de Tenerife que se presenten a las pruebas de la Evaluación de Bachillerato para el Acceso a la Universidad (EBAU) podrán volver a examinarse en el municipio de Adeje
Los exámenes se impartirán en este mes de Junio, los días del 8 al 11 en dos puntos estratégicos:
El Pabellón Polideportivo de Las Torres
El Centro de Participación Ciudadana ubicada en el barrio de Las Nieves de Adeje.
En la página web de la Universidad de La Laguna (www.ull.es) es posible consultar dónde deben realizar sus exámenes el alumnado de los diferentes institutos de la isla.
La EBAU comenzará el miércoles 8 de junio con una presentación a las 8:45 y, seguidamente, los exámenes de materias comunes: a las 9:30 el de Lengua Castellana y Literatura II, a las 11:30 el de Primera Lengua Extranjera y a las 15:30, Historia de España.
Ese primer día está destinado al alumnado de la modalidad de Ciencias y el siguiente, para el de las modalidades restantes, con las mismas pruebas y horarios, obviamente cambiando el contenido de los exámenes por otros de similar dificultad.
Los siguientes días, 9, 10 y 11 de junio, se dedicarán a las diferentes materias elegibles en las diferentes modalidades, dejando además un espacio disponible para la realización de exámenes de reserva para casos en los que a un estudiante le coincidan dos materias en un mismo horario.
El horario completo ha sido publicado en la web del Gobierno de Canarias. donde también está indicado los días de la segunda convocatoria de la EBAU, la cual ha sido fijada para los días 6,7 y 8 de julio de 2022.
Los nacionalistas demandan al Ejecutivo de Ángel Víctor Torres una mayor apuesta por la Atención Primaria y dotar al Hospital del Sur de más profesionales para aliviar las listas de espera y “para que los ciudadanos no se tengan que desplazar a Santa Cruz y a La Laguna”
Fernando Clavijo, Rosa Dávila, Carlos Alonso y José Domingo Regalado mantienen una reunión con representantes de la Plataforma Pro Hospital Público del Sur para demandar al Gobierno un hospital para el Sur “que esté a la altura de La Candelaria y el HUC”.
Coalición Canaria de Tenerife denunció hoy la situación que padece en la actualidad el Hospital del Sur de Tenerife, una infraestructura que “está totalmente infrautilizada, que se ha quedado en un gran consultorio y no en el hospital de tercer nivel que necesita la Comarca Sur de la isla. Es necesario que esté a la altura de los hospitales de referencia de la isla, como el de La Candelaria y el HUC”.
En el lugar se encontraba el secretario general nacional de Coalición Canaria-PNC y senador por la Comunidad Autónoma de Canarias, Fernando Clavijo, la secretaria de Organización de CC de Tenerife y diputada autonómica, Rosa Dávila, y el portavoz de Grupo Nacionalista CC-PNC en el Cabildo de Tenerife, Carlos Alonso, y el alcalde de Granadilla de Abona, José Domingo Regalado.
Todos ellos mantuvieron esta mañana una reunión con representantes de la Plataforma Pro Hospital Público del Sur para analizar la situación de esta infraestructura y para exigirle el Gobierno de Ángel Víctor Torres que “ponga en marcha un hospital completo para esta zona de la isla, que alivie las listas de espera y que dé respuesta a las diferentes patologías”.
El secretario general nacional de Coalición Canaria-PNC, Fernando Clavijo, lamentó que en estos tres últimos años “no se haya avanzado en casi nada”.
“Todo el trabajo que permitió la apertura de este hospital y todos los recursos que se destinaron y las infraestructuras previstas para que fuera de tercer nivel, pues en estos tres años no se ha avanzado casi nada”, resaltó Clavijo.
El líder de los nacionalistas canarios, que resaltó el papel de la plataforma en toda esta lucha, denunció que las infraestructuras del hospital están “totalmente infrautilizadas”, y exigió al Ejecutivo de Ángel Víctor Torres que “realice una apuesta decidida por la Atención Primaria y que se dote al hospital de los profesionales necesarios para que los ciudadanos y las ciudadanas del Sur no se tengan que desplazar a Santa Cruz y a La Laguna”.
Por su parte, el alcalde de Granadilla de Abona, José Domingo Regalado, resaltó que el Sur de Tenerife “se merece un hospital de tercer nivel, que esté a la altura de La Candelaria y del HUC. “No podemos seguir esperando más por una infraestructura”.
El alcalde nacionalista explicó que el sur de la isla “tiene la población suficiente, más el turismo, para tener un hospital en condiciones, el hospital que la población del Sur se merece”. Por eso, dejó claro que “no vamos a parar de exigir el hospital que nos merecemos”.
La secretaria de Organización de Coalición Canaria de Tenerife y diputada autonómica, Rosa Dávila, criticó que el Hospital del Sur “no avanza. Ahora mismo es como un gran consultorio, pero no es un hospital. No sirve para aliviar las listas de espera y no da respuesta a las necesidades de intervención quirúrgica”.
La diputada nacionalista demandó al Gobierno de Canarias que “ponga en marcha un hospital completo que permita aliviar las listas de espera y dar respuesta a las distintas patologías. En este sentido, anunció que “vamos a seguir trabajando con la plataforma para que el Sur de Tenerife tenga un hospital completo”.
Por su parte, Jordi Esplugas, integrante de la plataforma, recalcó que “llevamos muchos años reivindicando un hospital completo para el Sur de Tenerife. Para nosotros esto es una prioridad”.
En la actualidad, “tenemos un hospital comarcal de segundo nivel al que le falta mucho. Las necesidades actuales son muy superiores y han cambiado mucho, y las infraestructuras tienen que mejorar”.
Bárbara Rodríguez, también integrante de la plataforma, aseguró que la población del sur “necesita un hospital, no un geriátrico. Queremos un hospital en toda regla”.
En este sentido, lamentó que “se está dejando a gente por el camino, por eso tenemos que aliviar las listas de espera. No hay que abandonar a las personas”. “La gente del sur nos merecemos un hospital como el HUC y La Candelaria”, sentenció.
Cabe resaltar que el SCS anuncio el pasado 5 de Abril de 2022 ampliará el Hospital del Sur de Tenerife con la construcción de un nuevo edificio, sin embargo hasta la fecha no han habido pronunciamientos de que se esta realizando para ejecutar este proyecto anunciado por el mismo consejero de Sanidad, Blas Trujillo.
El mismo señalaba que se edificaría un nuevo edificio, a través de una adenda al convenio con el Cabildo de Tenerife, que permitirá incrementar la superficie del centro actual en 20.000 metros cuadrados y otros 8.000 de reorganización de los espacios, hasta alcanzar una superficie total de 47.000 metros cuadrados.
Las dos empresas pretenden favorecer acciones en la sostenibilidad y la eficiencia energética en toda su actividad, disminuyendo el envasado plástico por otros de cartón-
HiperDino la cadena de supermercados canarios y Jucarne, empresa referente en la industria cárnica del Archipiélago, han disminuido en lo que va del año 2022 y en la línea de libre servicio de SKIN el 70% del plástico de los envases de productos cárnicos que se encuentran en los establecimientos de la cadena de supermercados a lo largo y ancho de canarias..
El coordinador de Compras de HiperDino, Alejandro Millán, el responsable de la categoría de carnicería, Yonathan Guadalupe, y la responsable del Área de Sostenibilidad, Dara Sánchez, han visitado recientemente las instalaciones de la empresa Jucarne para seguir avanzando en el desarrollo de medidas a favor de la sostenibilidad con estas medidas de disminución del envasado plastico.
Allí fueron recibidos por el presidente y fundador de Jucarne, Juan Cabrera, la directora general, Davinia Cabrera, y el director Comercial y de Operaciones, Antonio Falcón.
En la actualidad, se puede decir que Jucarne proporciona a la cadena de Supermercados HiperDino un amplio surtido de productos disponible en todas sus tiendas.
Las dos empresas, en su afán y claro objetivo por contribuir a la lucha contra el cambio climático, trabajan conjuntamente y sin pausa por una mejora continua y la sustitución de envases de plástico por otros más sostenibles.
Para ello, han sustituido ya en algunas referencias las bases de plástico por otras de cartón, lo que ha permitido pasar de un envase 100% de plástico a otro con tan solo un 6% de este material.
HiperDino y Jucarne, además de compartir su naturaleza de familiaridad, canariedad, innovación y el orgullo del trabajo bien hecho, apuestan por desarrollar acciones orientadas a favorecer la sostenibilidad y la eficiencia energética en toda su actividad.
Prácticamente tres meses después de su debut con esta potente montura, el piloto de Rallye de Evolución Car, Juan Carlos Brito, volverá a ponerse a sus mandos con el objetivo de seguir aclimatándose a su reacciones. Para ello tomará la partida en la Subida a Guía de Isora que tendrá lugar en Tenerife este mismo sábado 4 de Junio.
A principios del pasado mes de marzo, protagonizó un sonado debut con su espectacular y potente Ford Fiesta R5 Plus.
El tinerfeño batió el récord de la Subida Palo Blanco en su primera toma de contacto oficial con coche recién llegado a la isla. Ahora, casi 90 días después, volverá a subirse al Ford Fiesta R5 Plus.
El de Evolución Car ha decidido participar en la Subida a Guía de Isora como plan para seguir conociendo los secretos de un vehículo tan potente y, de manera especial, para adaptarse a sus reacciones.
“El objetivo es seguir aprendiendo y conociendo el Ford”, reconoce el piloto de Evolución Car. “Es un coche que requiere kilómetros y nosotros lo que queremos es llegar con un buen planteamiento de carrera a la Subida Guía de Isora, para continuar en nuestro proceso de aprendizaje y adaptación”.
La rampa tinerfeña se celebra sobre la carretera TF-463, concretamente sobre 5.200 m. presenta un desnivel de 263 m, con una pendiente media próxima al 6 % y rampas que, en ocasiones, cuentan con un 10 %. La manga de entrenamientos libres, que será la primera de las cuatro previstas, arrancará a las 9:30 horas del próximo sábado 4 de junio.
La manga de entrenamientos Oficiales está prevista a las 11,00 horas y la primera manga de carrera a las 13,30, para concluir con la segunda manga de carrera 15,00 horas.
Este programa es posible gracias a:
GRUPO CITEN servicios integrales para la construcción
AIFER OBRAS Y SERVICIOS Jairo Fernández y José Gregorio Fernández
Cada vez que aparecen algunos platos siento ganas de escribir, “Es uno de mis platos preferidos” y no miento cuando digo que tengo muchos platos preferidos.
Mi madre suele preparar la ropa vieja con pollo y otras carnes, pero nunca había escuchado preparar una ropa vieja de pulpo y seguro que tiene que estar brutal.
En la mayoría de los restaurantes no suelen poner en la carta ropa vieja y según algunos expertos en la restauración, es posible que sea porque en muchas partes del mundo las personas principalmente comen con la vista y con los nombres del plato y Ropa Vieja les suena mal a los pijos, igual que leche con gofio.
Muchos restaurantes para la Ropa Vieja escriben en sus cartas, “Garbanzas con pollo mechado” y a la leche con gofio, “Leche con cereales”, porque……..sin entrar en detalles.
Sin más come coco leemos la forma de preparación de la ropa vieja con pulpo y estimado lector, gracias por regalar un poco de tiempo leyendo, el tesoro más valioso del ser humano, el tiempo pasa y jamás volverá.
Obviamente, gracias al Chef Oficial Don José Luis Barbuzano y a su escribiente por su fidelidad especialmente con los lectores.
Ingredientes:
1,5 kg de pulpo
3 hojas de laurel
1 cebolla y media
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
3 tomates
4 papas medianas
1 bote de garbanzos (400 g)
Un vasito de vino blanco
Un poco de aceite de Oliva
Agua
Una pizca de sal
Un poco de perejil
Una pizca de orégano
Una pizca de tomillo
1 cucharadita de pimentón
Preparación:
Primeramente, se pone un caldero grande al fuego con agua, las hojas de laurel y media cebolla. Una vez que comience todo a hervir, se limpia el pulpo y se mete en el caldero, el agua debe cubrir bien el pulpo.
El tiempo de cocción se calcula según los kilogramos que pese el pulpo, es decir, que por cada kilogramo de pulpo hay que dejarlo cociendo aproximadamente entre unos 17 y 18 minutos.
Pasado este tiempo, para comprobar que el pulpo ya está hecho se le puede pinchar un poco los tentáculos y mirar a ver si está blando.
Cuando acaba la cocción se retira el caldero del fuego y se deja reposar en el agua durante aproximadamente unos 15-20 minutos, para que se termine de cocinar y se ablande totalmente. Seguidamente, se saca y se pone en un plato para trocearlo.
Mientras se cuece el pulpo, preparamos dos sartenes. Por un lado en una de ellas se cortan en daditos las papas para ponerlas a freír con aceite y sal.
Y en la otra sartén mientras tanto, se pican todos los ingredientes (los ajos, la cebolla y los pimientos), se rallan los tomates y se empieza a hacer la fritura.
Para ello, se pone un chorrito de aceite y se añade por este orden, los ajos, la cebolla, y cuando estén bien pochaditas, los pimientos.
Se rehoga todo durante unos minutos y se añade una cucharadita de pimentón, el tomate rallado, un poquito de orégano, tomillo y el vasito de vino blanco (se remueve, para que se evapore el alcohol).
Tras esto, se añade un vasito de el caldo de la cocción del pulpo y se espera unos minutos hasta que se vaya consumiendo con lo que hay en el caldero.
Finalmente, en un caldero grande al fuego se rehoga con un poquito de aceite los garbanzos y el pulpo troceado durante dos minutos sin dejarlos de mover. Y a continuación se añade la fritura hecha previamente. Se mueve todo durante dos minutos para que se mezclen todos los sabores y de esta manera ¡ya estarían listos!.
Me pregunto cuántas personas, una persona ha conocido, ha hablado, aunque sea una frase con ella, cuántas personas has visto, con cuántas te has cruzado…
Según la categoría que utilicemos de percepción o de análisis, no es lo mismo, el número de personas que hayas hablado con ellas, aunque sea una frase en toda tu existencia, con todas las personas que te hayas cruzado físicamente, o con todas aquellas que hayas visto en medios intermediarios o instrumentales o técnicos (fotografía, televisión, cine, documentales), en este caso ya entrarían personas del presente y del pasado…
Suponemos, como en todo, habrá diferencias, algunas personas, solo habrán hablado con unos centenares en toda su existencia, y otras, con unos miles. Unas, se habrán cruzado físicamente, al lado, habrán visto físicamente, a miles, otras docenas de miles.
En la tercera categoría de percepción debida a un medio instrumental o técnico (cine, televisión, Internet, fotografía, etc.) sucederá lo mismo, pero en este caso decenas de miles –alguien podría indicar pero no es lo mismo, mirarlo un segundo y no ser consciente, que hacerlo durante un minuto, aquí, ya entraría el grupo de personas del pasado….
Pienso y opino, opino y pienso que esto de los Big-data, algún día también entrarán en este tema o uno semejante y, harán probabilidades y estadísticas. Solo es cuestión de tiempo. Porque esta pregunta, que puede parecer baladí o sin importancia, quién sabe, si alguien hará un estudio de doctorando sobre este tema, y, pueda tener un valor, finalidad, aplicación, etc.
Pero si subjetivamente, tendría su importancia –hubo un tiempo, que pensé, que redactar textos, con errores o diferentes o diversos, sintácticos o semánticos, el no-estilo o lo feo, a semejanza que algunas tendencias estéticas, era conveniente para mi escritura-.
En esta cuestión, que estamos buceando-nadando-degustando un poco. ¿Con cuántas personas usted ha hablado, al menos, una frase, o con cuántas personas ha percibido o visto al lado de usted, físicamente, sea a diez metros, sea a cien, que haya distinguido claramente, o solo hasta tres metros, etc.?
Esta cuestión puede que tenga más importancia, que la que pensamos. Si lo aplicamos a la historia, un campesino de hace mil años, con cuántas personas hablaba en toda su vida, aunque sea una frase. O, quizás, solo con unos cientos, pero hablaba más que ahora nosotros, que podemos dialogar con miles, pero solo unas cuantas frases, y con menos personas, diálogos largos que duran años… ¡Quizás, uno de los cambios del mundo moderno, sea este, y, que todavía no hemos estudiado…!
La Independencia Americana, la Revolución Francesa, ambas del siglo dieciocho, terminaron en Europa, con el Antiguo Régimen, y surgió el Nuevo Régimen, que es en el que estamos. Puede parecer mucho tiempo, pero solo son dos siglos.
Desde la primera fase de la Revolución Industrial, 1750 aproximadamente, se han ido concatenando antes y después, revoluciones, empezando por las religiosas luteranas, las científicas, las políticas, las sociales, las económicas, las sanitarias, las demográficas, etc.
Ahora, estamos montados en un conjunto de olas, y sobre ellas volamos o caminamos, nosotros, hombres del pueblo, sin saber, muy bien, dónde nos lleva y llevan y dirigen. No sabemos, ni siquiera que en todo este magma y volcán si hay un orden.
Si hay un plan diseñado y diseñante. O, solo está en parte, y, en otras dimensiones no. Cuánta causalidad y casualidad existe, cuánto orden y cuánto azar somos y estamos colectiva y socialmente…
Pregunto y me pregunto y cuestiono y me cuestiono, de esos miles de personas, que al menos, he hablado una vez, al menos una frase, con otras docenas de frases o cientos de frases. Me pregunto que habrá sido de ellos y de ellas.
Qué suerte habrán tenido en la vida, habrán, algunos, que no he vuelto a ver, habrán tenido hijos, habrán sido medio felices y medio infelices, habrán tenido suficiente suerte económico o fortuna a y, en otros muchos sentidos. Algunos ya habrán fallecido. Si existe una Eternidad para el ser humano, una Eternidad Buena y otra Eternidad No-Buena, dónde estarán…
Un sujeto equis realiza una fotografía, construye un texto de palabras o una composición musical o…, y, la expone a la sociedad, sea con Internet o con otro medio. Y, es vista u oída o percibida o pensada o leída por unas docenas de personas, por cientos o millones.
De alguna manera, también se produce un contacto entre una persona y otra, por un medio intermedio. Hemos indicado un texto simbólico, pero puede ser, alguien fabrica una cuchara, o forma parte de la producción de un tenedor.
A cuántas personas le llega ese tenedor. A una familia. A un restaurante, y a lo largo de diez años, utilizan ese tenedor concreto, cientos de personas… ¡Y, así, podríamos continuar con otros temas…!
Muchas veces, me he preguntado, al observar y pensar obras realizadas por los seres humanos, quizás, muchos anónimos, ya en su tiempo, el Puente de Alcántara o el Acueducto de Segovia, realizados, en parte por obreros medievales o por esclavos o legionarios romanos… Todos anónimos, todos sin nombre.
Pero cuántos millones de personas, han percibido esas realizaciones, cuántos han pisado sus piedras, para cuántos ese trabajo del pasado, de siglos ha sido beneficioso… ¡Algo del que puso esa piedra, le ha llegado a otro ser humano, después a los diez siglos…!
¡¿Una palabra o un acto, bueno y verdadero y bondadoso y bello, a cuántas personas ha podido afectar, esa bondad beneficiosa durante generaciones…?!
Terminamos y terminemos con este artículo: con cuántas personas usted, según su edad, y, multitud de circunstancias, habrá hablado al menos una frase. Solo queda que sea responsable, que cada frase o gesto o acto que haya hecho, o, al menos realice en el futuro, sea lo más verídico y verdadero y bondadoso y bueno y racional y prudente y útil y bello…
