En una colaboración entre el Ayuntamiento de La Laguna y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, se presenta una nueva edición del Extra de Verano Tacoronte-Acentejo en la ciudad de Los Adelantados.

Este evento, que se ha convertido en una cita veraniega con el vino, se llevará a cabo en diferentes lugares del municipio durante todo el mes de junio.

La presentación tuvo lugar en la Casa de los Capitanes, con la presencia del concejal accidental de Sector Primario, Dailos González, el presidente del Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo, José Manuel González, y la gerente de la entidad, María Paz Gil.

Dailos González destacó que “La Laguna es el escenario ideal para maridar la gastronomía local con los vinos de la comarca. Una sinergia que contribuye a poner en valor la producción local y a dignificar el trabajo en el campo”.

Además, señaló que “nuestros vinos han alcanzado un valor singular excepcional y su calidad destaca en las diferentes formas de producción y de sus variedades”.

José Manuel González, por su parte, resaltó que los vinos del consejo regulador que preside “han sido testados desde el campo hasta la puesta en el mercado, con diferentes controles de calidad, garantizando también el origen de la uva”.

El presidente también enfatizó en el lema actual de Tacoronte-Acentejo, ´La contraetiqueta es el DNI de la identidad del vino´, para sintetizar el trabajo realizado para evitar el fraude, un hecho que está haciendo “tanto mal a nuestra viticultura”.

María Paz Gil, gerente del Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo, enumeró las diversas actividades que se llevarán a cabo en múltiples espacios del municipio durante todo el mes de junio.

Destacó que el evento cumple su undécima edición “maridada con cómic, cine, música, gastronomía, cómic y rutas por la ciudad, entre otras actividades”.

Gil subrayó que el variado conjunto de propuestas ha sido diseñado para todo tipo de público, amante de cualquiera de las distintas vertientes del mundo vitivinícola, con eventos y obsequios para los participantes.

Además de las propuestas culturales, se suman las sesiones de los historietistas Laura Pérez y Jorge García de la Librería Lemus; el concierto debut de Aydan Rei en el Búho Club; la proyección de la ópera ‘Andrea Chenier’ en conexión en directo con The Royal Opera House de Londres en Multicines Tenerife; la Asociación Tenebris Contracultura; el Teatro Leal; La Laguna a pie; Charlas de Cine y Fundación México Canarias.

El jueves 27, de 18:00 a 23:00 horas, se llevará a cabo la siempre esperada cita de SanBetinto, en los alrededores de la plaza de La Concepción, donde se podrá degustar principalmente el vino de la cosecha 2023, acompañado de las mejores tapas gastronómicas.

Las bodegas participantes de la comarca vitivinícola en esta edición son: Presas Ocampo, Marba, Viña El Drago, Viña Estévez, Trancao de Acentejo, Domínguez Cuarta Generación, Híboro, Loher, Guayonge, Tasat, Cráter, Viña Norte, El Cercado, Linaje del Pago, Hacienda de Acentejo, La Baldesa y Mallar de Los Trazos.

En cuanto a las tascas, restaurantes y locales comerciales y gastronómicos, contaremos con la participación de El Remojo, La Batea Marinera, La Bohem, La Tropical, Baggerman El Holandés, Charcutería Chicha, Restaurante Casino de La Laguna, Charcutería Víveres Jacinto, Cooperativa La Candelaria, Restaurante Casa Domingo, Restaurante Los Tarajales, Restaurante Conny, Supermercado Bajamar, Mercadillo del Nordeste, SuperCOR La Laguna y Makro La Laguna. Se puede ver el programa detallado en www.tacovin.com.