San Miguel | Nuevo éxito de Violeta Tour promoviendo los valores igualitarios

El Ayuntamiento de San Miguel de Abona llevaba a cabo este sábado la actividad Violeta Tour, proyecto que consiste en desarrollar actividades y excursiones por diferentes municipios de las islas con la intención de dar a conocer el papel que han tenido y tienen las mujeres en el desarrollo de los pueblos a lo largo de la historia.

La edil de igualdad, Yurena Melián, agradece la acogida que la actividad ha tenido, recordando que los objetivos que mueven este programa no son otros que “promover valores igualitarios entre la población sanmiguelera y dar a conocer el papel que han desempeñado las mujeres en los distintos lugares que se han visitado”. Así, un total de 45 vecinos y vecinas de este municipio pudieron disfrutar de la visita programada para este fin de semana, la cual se desarrollaba por el casco histórico de San Cristóbal de La Laguna; una ruta guiada mediante la cual se conocía y reconocía la figura de la mujer en la ciudad de Aguere.

Melián, informaba, a su vez, de la programación prevista para las próximas semanas dentro del proyecto Violeta Tour, con la intención de seguir realizando este tipo de encuentros u otros de similar contenido.

 

El Alcalde de Santiago del Teide asume la gestión directa del área de Hacienda

El Alcalde aprueba el reparto de concejalías y las distribuye entre los 11 concejales elegidos pertenecientes al Partido Popular.

El Alcalde de la Villa Histórica de Santiago del Teide, Emilio Navarro, aprobó, recientemente, el decreto a través del que establece el reparto de áreas en el consistorio a falta de la ratificación oficial que se producirá este jueves con la celebración del pleno de conformación del nuevo organigrama municipal.

El decreto establece que el Alcalde, Emilio Navarro, ejercerá la dirección superior del área económica, en la que se incluye la gestión de la Intervención y de la Gestión Tributaria. Asimismo incluye las siguientes delegaciones genéricas a favor de los siguientes Tenientes de Alcalde: Ibraim Forte Rodríguez, como 1º Teniente de Alcalde, asumirá las competencias de Presidencia, Seguridad Ciudadana, Policía, Movilidad y Accesibilidad, Tráfico y Participación Ciudadana.

Por su parte, la 2º Teniente de Alcalde, Beatriz González Navarro,  se hará cargo de Gobernación, Contratación, Planificación Estratégica de la Acción Social del Gobierno, Relaciones Institucionales y Control de Compras.

Las áreas de Cultura, Fiestas, Sanidad, Patrimonio y Protocolo serán para el 3º Teniente de Alcalde, Ramón Sergio Mendoza Expósito.

La 4º Teniente de Alcalde, María José García Pérez, asumirá las concejalías de Educación, Mujer, Drogodependencias, Igualdad y Familia. Por su parte, el 5º Teniente de Alcalde, Guillermo Évora, se hará cargo de las áreas de Obras y Servicios, Aguas, Servicios Generales, Transportes y de Control de Empresas de Servicios.

Aparte de estos ediles, el Alcalde ha aprobado una serie de delegaciones específicas en favor de los siguientes concejales:

La edil Alexandra León Martín será la concejala de Transparencia, Recursos Humanos, Estadística, Nuevas Tecnologías y Servicios de Atención Al Ciudadano (SAC).La concejala Luz Goretti Gorrín asumirá las competencias de Urbanismo, Turimo, Medio Rural, Medio Ambiente y Crecimiento Sostenible y Costas.

Las áreas de Comercio, Desarrollo Económico Local, Sector Primario, Comunicación, Empleo, Formación, Consumo-OMIC y Ciudades Inteligentes serán para Ana Krysten Martín Hernández.

Deportes, Ocio y Tiempo Libre, Juventud y Voluntariado serán asumidas por el concejal Juan Carlos González Herrera mientras que la edil Tania Cuadrado Carrasco asumirá las competencias de Servicios Sociales, Atención al Menor y a los Mayores, Diversidad Funcional y Vivienda.

Santiago del Teide congregó a una multitud en “Al Paso de la Cumbre”

Ésta tuvo lugar durante la jornada de ayer 30 de junio y contó con un gran éxito de participación y afluencia de público.

Durante el día de ayer 30 de junio, una multitud de personas ataviadas con la vestimenta canaria propia del ámbito rural de mediados del siglo XX participaron en la XIV edición de “Al Paso de la Cumbre”; suponiendo ésta una actividad de recuperación etnográfica organizada por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento -que dirige Sergio Mendoza-, y a través de la cual se intenta rememorar la forma más ancestral de “comercio” entre personas de diferentes municipios sin la mediación del dinero.

Cabe destacar que dicha iniciativa se ha desarrollado, al igual que en ediciones anteriores, en colaboración con los Ayuntamientos de El Tanque y Garachico, así como con la Fundación Tenerife Rural, la Asociación Cultural Montañeros de Uzapa, Los Talleres de Baile de Santiago del Teide, los vecinos de San Juan de la Rambla y de Santiago del Teide, así como la Parranda del Ron de la EMF de Arona; a través de los cuales dicho evento pudo contar con la participación de una gran multitud de personas que escenificaron las estampas costumbristas que ofrecían los caminos canarios durante la mencionada época.

Así pues, al igual que en ediciones anteriores, dicho evento de recuperación etnográfica se desarrolló a través de 3 puntos de encuentro que transcurrieron por distintas ubicaciones de La Montañeta y San José de Los Llanos para, finalmente, atravesar el Camino Real ubicado en la localidad de Santiago del Teide y culminar en la Plaza Pública de ésta, donde los/as participantes pudieron disfrutar de una comida y, posteriormente, tanto éstos como los allí reunidos bailaron y cantaron al son de la artista cubana Virginia Guantanamera, la cual deleitó a todos los presentes con su espectáculo musical “Soy lo que Soy”, cuyo álbum figura entre las propuestas de Cuba a los próximos premios Grammys.

 

Santiago del Teide | La Casona del Patio pone en marcha su huerto inteligente

El establecimiento rural de cuatro estrellas sigue su estrategia por un turismo experiencial y pone la inteligencia artificial al servicio de la sostenibilidad del destino y la interacción con el cliente.

El hotel La Casona del Patio, establecimiento de cuatro estrellas de la división hotelera Ginestar Hotels, situado en Santiago del Teide (Tenerife) y asociado a Ashotel, ha dado un paso más en su apuesta por integrar la inteligencia artificial en sus procesos habituales y estrena su huerto ‘Kilómetro 0’, como nueva iniciativa en el desarrollo del concepto ‘Be Smart’ que estrenaron el pasado año con la primera habitación inteligente en un hotel rural en el Archipiélago.

Este proyecto se presentó recientemente en la jornada ‘Experiencia de cliente y asistentes virtuales: aplicaciones reales y tendencias’ en FIT Canarias, organizada por la Oficina de Transformación Digital (OTD) de Ashotel.

Tras la obtención de semillas por parte del CCBAT (Centro de Conservación de la Biodiversidad Agrícola de Tenerife), dependiente del Cabildo de Tenerife, con el compromiso de rescatar diferentes variedades agrícolas como el azafrán de San Juan de la Rambla, las cebollas de Masca o el chícharo de Vilaflor, entre otras,

La Casona del Patio ha aplicado en su huerto un sistema de monitorización de sus plantas, con un dispositivo que registra la luz, humedad, fertilidad del terreno y temperatura, permitiendo así realizar informes de las condiciones a tiempo real.

El director general de Ginestar Hotels, Enrique González, explica que este proyecto “ha sido una apuesta importante de tiempo y recursos, tanto en el ámbito tecnológico como en el del personal, pero convencido de que van en la línea del perfil de cliente que demanda nuestro hotel, muy sensible con la sostenibilidad”, acciones que al fin y al cabo van encaminadas a compensar la huella de carbono.

Por ejemplo, apunta González, “implantar esta herramienta tecnológica al huerto, no solo nos permite tener en un estado óptimo el producto para después integrar en nuestra oferta gastronómica, sino que también nos permite seguir conectado con el cliente, que desde su país de origen podrá llevar un seguimiento del huerto donde ha plantado su semilla”.

Para ello, desde las distintas redes sociales del establecimiento se irán publicando periódicamente los valores y parámetros de las distintas variedades que componen este huerto Kilómetro 0.

“Aforismos XXXIV de Juan de Portoplano”

Por Jesús Millán Muñoz.

Sentado en un banco del jardín cercano a su casa, el de Portoplano miraba el juego de sombras y blancos que las nubes y el sol y los árboles producían en el suelo. Como se movían. Nada queda fijado, sino que todo está en movimiento.

Todo el mundo habla de justicia o equidad o libertad o verdad o bondad o prudencia o utilidad o los grandes ideales y valores. Pero el problema es como armonizarlos entre sí, en la teoría, y cómo aplicarlos de forma correcta, en la práctica rutinaria y diaria.

Si alguien con respeto y prudencia y no humillándote te habla de un defecto o error que cometes, le debes de dar las gracias, porque, primero se está preocupando por ti, segundo, está intentando que no caigas en un error. Ciertamente, después habrá que ver si es un error o no. Pero debes sentirte agradecido, que alguien te diga lo que cree es la verdad, ciertamente en el momento oportuno y en las circunstancias apropiadas, y que no busque ninguna cosa oculta o semioculta negativa, al indicarte esa realidad.

Todos los grandes genios y maestros del pasado, vivían en un mundo, que la mayoría que les rodeaban no eran genios, ni grandes aportadores al saber concreto que a ti te interesa. Es decir, no lamentes no poder relacionarte con grandes figuras y personalidades del mundo, en la actividad que te interesa, porque los del pasado les sucedía lo mismo. Acaso Miguel Ángel estaba rodeado de genios con quienes podría hablar, o Cicerón o Platón, o Newton o…

No juzgues a un colectivo o ideología o cultura, solo como si todos los seres humanos tuviesen la culpa o tuviesen ese error. Ciertamente, un error teórico o conceptual o de voluntad o de afectividad, puede predominar más en un colectivo o grupo que en otro. Pero también un acierto o verdad o bondad puede predominar más en un grupo o colectivo o ideología que otra. Ciertamente, no todo lo bueno está en solo una entidad o colectivo o individuo, ni todo lo malo en el resto.

Nadie lo tome como blasfemia, posiblemente, si yo hubiese vivido en tiempos del Nazareno y hubiese formado parte del sanedrín, yo hubiese condenado a muerte al Nazareno. Ciertamente, si hubiese vivido en esa época, y hubiese recibido directamente en mí, sus grandes signos y milagros, quizás entonces no lo habría condenado.

No todos los judíos condenaron al Nazareno a muerte, sino solo un grupo minoritario, la inmensa mayoría, no querían que muriese, por las grandes palabras que tenía, por los grandes signos y milagros. Por qué iba el pueblo a querer que muriese un profeta, al menos, un profeta que le curaba o podría curarle de multitud de enfermedades. Es un error, histórico, pensar que el pueblo judío condenó a muerte al Nazareno o querían la muerte, porque la inmensa mayoría del pueblo de ayer y de hoy, no entienden las diferencias teológicas de sus culturas, pero si comprenden si alguien les cura de algún mal o algunas enfermedades… ¡Digo yo!

Por qué el pueblo judío, de aquella época y sociedad y cultura, con esos adelantos técnicos y científicos que disponían, con docenas de enfermedades, que les llevaban a la tumba prematuramente, porqué iban a querer que un profeta, similar al menos a Elías, muriese y se le condenase a muerte, si solo esa Persona podría curarles de multitud de enfermedades. El pueblo judío, o incluso la inmensa mayoría del pueblo judío, de las clases altas y medias y bajas, no deseaban que el Nazareno muriese.

Si un colectivo equis, se dedica, parte de él, a la medicina y al préstamo de dinero, casi obligatoriamente, ese grupo o sector o ideología o grupo o religión, si es minoritaria en la sociedad, recibirá críticas y rencor del resto de la sociedad. Porque al final, los médicos no pueden curar todas las enfermedades, al final, los prestamistas de dinero, los deudores no les pagan a los acreedores, por tanto, se va acumulando durante generaciones un odio o inquina o rencor o maledicencia a ese grupo o colectivo minoritario, que parte de sus ciudadanos se dedican a la medicina, parte a ser prestamistas de dinero…

Todo ser humano busca su pequeña felicidad, aunque no sepa muy bien lo que es la felicidad.

Tanto hizo sufrir a nuestros padres y abuelos la última guerra civil en suelo hispánico que tememos caer en otro conflicto armado.

Todo el mundo siente que en algo, realidad o persona, ha fracasado, que no ha surgido todo según sus intenciones, aunque hayan sido legales y morales…

Entendemos nuestros fracasos a medias, los de los demás, a lo sumo un cuarto.

Alguien que no habla mucho, puede pensar que ha hablado demasiado. Alguien que habla mucho, pensar que habla poco o lo normal.

Tenemos la misma naturaleza que hace cincuenta mil años, no es raro, que tengamos los mismos deseos y temores. Solo cambian las palabras y los conceptos y las técnicas.

El de Portoplano se quedó mirando fijamente una pequeña flor. Quizás, más que la flor en sí, el reflejo de la flor en el interior. El eco que un objeto o pensamiento o palabra tiene en el mar interior. Se levantó y miraba sus pasos buscando el silencio de la sinfonía del interior.

http://twitter.com/jmmcaminero © jmm caminero (22 abril-30 junio 2019 cr).

 

1 tinerfeño entre una red nacional de pornografía infantil por mensajería instantánea

Los autores aprovechaban un servicio de chat anónimo, cifrado y desechable que permite crear “salas” a las que se accede bajo invitación, y cuyo contenido se destruye sin dejar rastro una vez que todos los participantes abandonan la conversación.

Los agentes han detenido a nueve personas e investigado a otras cuatro en Madrid, Toledo, Zaragoza, Sevilla, Segovia, Tenerife, La Coruña, Badajoz, Soria y Barcelona, destacando el arresto de un varón que se hacía llamar “amo” en la red y que había creado un canal secreto de nombre “perversión” para transmitir y recibir archivos pedófilos.

En Mérida (Badajoz) fue detenido un informático al que se le encontraron más de 2.000 archivos con material sexual de niñas preadolescentes, mientras que en Sevilla ha sido imputado un matrimonio por la tenencia de archivos pedófilos.

La Policía Nacional recuerda que si se detecta material pedófilo no debe compartirse públicamente y puede ponerlo en conocimiento de agentes especializados a través del correo denuncias.pornografí[email protected].

Agentes de la Policía Nacional han desarticulado una red que, presuntamente, se dedicada a intercambiar pornografía infantil a través de una aplicación de mensajería instantánea. Los agentes han detenido a nueve personas e investigan a otras cuatro en varias provincias de España. Presuntamente, los autores aprovechaban un servicio de chat anónimo, cifrado y desechable para intercambiar imágenes de abusos a menores sin dejar rastro en Internet.

La Policía Nacional recuerda que si se detecta material pedófilo no debe compartirse públicamente, y puede ponerlo en conocimiento de agentes especializados a través del correo denuncias.pornografí[email protected]

Pornografía infantil a través de un chat desechable

La investigación comenzó hace unos dos años. Agentes especializados de la Policía Nacional agruparon diversa información relativa al uso ilícito que un grupo de personas hacía de un servicio de mensajería instantánea. Concretamente se trataba de una aplicación que ofrece servicios de chat anónimos, cifrados y desechables que permite crear “salas” a las que se puede acceder con contraseña, o sin ella bajo invitación, y cuyo contenido se destruye cuando los usuarios abandonan la conversación. Los investigados se aprovechaban de las ventajas que ofrecen estos servicios para compartir e intercambiar pornografía infantil al tiempo que pasaban desapercibidos.

Dado que el chat no solicita ningún dato de registro para acceder a sus servicios, los agentes tuvieron que analizar los diferentes nicks utilizados, así como el tipo de imágenes distribuidas, las salas en las que se reunían y las características de los archivos compartidos. Con los datos obtenidos de este análisis, y el apoyo de un software específico, consiguieron agrupar información relativa a 13 personas que, presuntamente, habrían compartido archivos ilícitos.

Los detenidos, repartidos por toda España, tenían perfiles muy diferentes

Con el avance de la investigación, los agentes consiguieron ubicar a los diferentes autores por toda la geografía española, motivo por el que se solicitó la colaboración de agentes de diversas provincias. Se realizaron registros en Madrid (1), Toledo (2), Zaragoza (2), Sevilla (2), Segovia (1), Tenerife (1), A Coruña (1), Badajoz (1), Soria (1) y Barcelona (1).

Los agentes han detenido a nueve personas, e investigan a otras cuatro, todas ellas con perfiles muy diferentes. En A Coruña localizaron al más peligroso de los detenidos, un reincidente en delitos relacionados con pornografía infantil, que se hacía llamar “amo” en la red y había creado un canal secreto de nombre “perversión” para transmitir y recibir archivos ilícitos. Por otra parte, en Mérida, han detenido a un informático de 42 años al que se le encontraron más de 2.000 archivos relacionados con material sexual de niñas preadolescentes. En Toledo se realizaron dos detenciones; la de un parado de 31 años y la de un comercial, de la misma edad, que intercambiaba material pedófilo de niñas muy jóvenes a través de distintas aplicaciones de mensajería.

En Segovia localizaron a un encargado de almacén, de 52 años, que para evitar dejar rastro de las web pedófilas que visitaba las apuntaba en una hoja que mantenía oculta en su domicilio. Los dos individuos detenidos en Zaragoza y Madrid eran militares, sin embargo, los investigadores no tienen constancia de que se conocieran entre sí. El último, residente en Paracuellos del Jarama (Madrid), tomaba extraordinarias medidas de seguridad, lo que hizo muy complicada su vigilancia así como la investigación de sus terminales informáticos. Por último, en Sevilla ha sido imputado un matrimonio por la tenencia de material pedófilo, siendo necesario interrumpir el registro en el domicilio por desmayarse en dos ocasiones uno de los cónyuges.

La Policía Nacional cuenta con una dirección de correo electrónico, denuncias.pornografía.infantil@policía.es, donde cualquier ciudadano puede poner en conocimiento de unidades especializadas, siempre de forma anónima, los hechos o situaciones presuntamente delictivas relacionadas con páginas web, publicaciones o cualquier situación que ponga en peligro al menor en el uso de las nuevas tecnologías.

Decomisan 4.028 cajetillas de tabaco a 2 personas en el puerto de Santa Cruz

Agentes de la Guardia Civil pertenecientes a la Sección Fiscal del Puerto de Santa Cruz de Tenerife, en colaboración con la Agencia Tributaria, han identificado a dos personas que portaban en el interior de su equipaje un total de 4.098 cajetillas de tabaco.

Los hechos ocurrieron durante un punto de verificación fiscal de pasajeros, vehículos y mercancía a la llegada de un buque comercial de línea regular, que conecta las islas del Archipiélago.

Cuando los agentes procedieron a la identificación de los dos pasajeros y tras realizar un registro superficial de su equipaje, encontraron las más de 4.000 cajetillas de tabaco. Además, no poseían factura de la mercancía, así como tampoco había sido declarada como expedición comercial con el correspondiente pago de impuestos que ello conlleva, los cuales están valorados en 12.000 euros.

 

 

Una mujer autolesionada en una muñeca en Santa Cruz de Tenerife

Los agentes, haciendo uso de sus medios, taponaron la herida sangrante que presentaba la mujer en una de sus muñecas.

La Policía Nacional ha auxiliado a una mujer en el Barrio de Valleseco de la capital tinerfeña, contribuyendo con la práctica de primeros auxilios a impedir su fallecimiento.

Los agentes de la Policía Nacional fueron comisionados por la Sala Operativa del 091 para que se desplazaran al  santacrucero Barrio de Valleseco dado que, en el interior de un domicilio, había una mujer que presentaba unas lesiones considerables producidas por su propia mano.

Una vez en el lugar, tras comprobar la realidad y entidad del riesgo en el que se encontraba la mujer lesionada, comenzaron rápidamente a aplicar técnicas de primeros auxilios con los medios de los que disponían.

De esta manera, a la par que solicitaban la presencia en el lugar de los servicios sanitarios de urgencia, mediante técnicas de homeostasia lograron taponar la herida sangrante que presentaba la mujer a la altura de la muñeca cubriéndola con un vendaje y, finalmente, estabilizarla hasta la llegada de los servicios sanitarios.

La mujer fue trasladada a centro hospitalario para valoración y seguimiento, habida cuenta de la entidad de las lesiones que padecía, sin que corriese riesgo su vida gracias a la rápida asistencia prestada por la Policía Nacional.

Las actuaciones han sido realizadas por policías nacionales de la UPR de  la Brigada Provincial de Seguridad Ciudadana de Santa Cruz de Tenerife.

El Recinto Ferial de Tenerife registra más de 160.000 visitas en lo que va de año

El vicepresidente socioeconómico del Cabildo, Efraín Medina, explica que en los 39 eventos celebrados se aprecia un aumento de la afluencia del 11%.

 El Recinto Ferial de Tenerife, entidad dependiente del Cabildo, ha registrado más de 160.000 visitas durante los primeros seis meses del año 2019, lo que supone un incremento de cerca de 20.000 visitas (+11%) con respecto al mismo periodo del pasado año. Así lo ha resaltado el vicepresidente socioeconómico del Cabildo, Efraín Medina, quien además, apuntó que en este espacio multifuncional, dividido en varias zonas (gran nave, sala multiusos y salas de congresos), se han realizado un total de 39 eventos, ferias y congresos entre enero y junio.

El vicepresidente socioeconómico hizo hincapié en el “importante papel dinamizador de la economía que juega el Recinto Ferial de Tenerife en la Isla y en toda Canarias”. Asimismo, destacó que en este espacio, que ha renovado recientemente muchas de sus instalaciones, “no solo permite crear sinergias y oportunidades de negocio, sino que también promueve el empleo en diferentes sectores del tejido empresarial”.

Efraín Medina recordó que, además, este año, el Cabildo está llevando a cabo un importante esfuerzo en promover la internacionalización del Recinto Ferial y consolidar este espacio como referente en la organización de ferias y evento no solo en el archipiélago canario, sino en todo el Atlántico medio. “En este sentido, el pleno de la Corporación insular aprobó una moción en enero con el fin de fijar una hoja de ruta con este objetivo para el presente año”, indicó. El responsable insular insistió que ejemplo de ellos son encuentros como la Feria Tricontinental de Artesanía o la Feria de la Moda, en la que participan diferentes países procedentes de todo el mundo.

El gerente de la Institución Ferial de Tenerife, Ignacio Domínguez, destacó que “la versatilidad del Recinto Ferial nos ha permitido llegar, incluso, a simultanear varios eventos, divididos en los diferentes espacios de los que dispone la infraestructura”. Además, explicó que las nuevas salas de congresos también han tenido una acogida satisfactoria por parte en el sector empresarial y social de las Islas, lo que nos ha permitido crecer tanto en número de eventos como en visitantes”. Como ejemplo, señaló el Parque Infantil y Juvenil de Tenerife (PIT), con más de 50.000 visitantes, 18.500 de ellos en el mes de enero, y el VI Salón Gastronómico de Canarias, con una afluencia de 14.753 personas.

El Recinto Ferial de Tenerife, inaugurado 1996, dispone de una Gran Nave con 12.000 metros cuadrados diáfanos, que convierten a esta infraestructura en una de las mayores salas de estas características en Europa. Además, el inmueble cuenta con la Sala Multiusos, de 3.800 metros cuadrados, y nuevas salas para congresos y reuniones de diferentes aforos que van desde las 300 personas  a pequeñas salas de reunión de hasta 50 personas, según la necesidad del objetivo ferial.

 

Tenerife ultima los preparativos para la Campaña de Turismo Social

Un total de 1.490 mayores partirán, entre julio y noviembre, rumbo a Asturias.  Así,  el primero de los grupos, procedente de Santa Úrsula, viaja el día 10 de julio.   

 El Cabildo, a través del Instituto de Atención Social y Sociosanitario, IASS, ultima los preparativos de la Campaña de Turismo Social 2019, que promueve el ocio por medio de viajes, entre colectivos de mayores con bajos recursos económicos. Así, el próximo 10 de julio parte el primero de los grupos, de Santa Úrsula, a Asturias (destino elegido por los participantes). En esta edición van a ser 1.490 las personas que viajan, entre los meses de julio a noviembre, lo que supone 114 más en 2018 (1.376). De igual modo, el presupuesto de esta actividad alcanza los 800.000 euros.

La financiación corre a cargo del IASS, en un 34 por ciento; los ayuntamientos participantes, en un 33 por ciento y el 33 por ciento restante lo costean los beneficiarios seleccionados, lo que supone un importe de 174 euros. Así, el precio total del viaje por persona incluirá vuelos de ida y vuelta, alojamiento en hotel, pensión completa con bebidas incluidas, excursiones, visitas, degustaciones locales y seguro de viajes. De igual forma, durante todo el itinerario los grupos estarán acompañados por un guía local, un representante de la agencia de viajes adjudicataria y dos acompañantes, uno en representación del IASS y otro en representación municipal.

A lo largo de la estancia se realizarán excursiones a distintos enclaves de marcado interés turístico y cultural de Asturias, así como visitas por sus calles, catedrales, museos.

El presidente del Cabildo, Carlos Alonso, destaca la colaboración de los ayuntamientos de la Isla y el esfuerzo que se ha  hecho por todas las partes para que la campaña de este año sea igual de exitosa que en años anteriores. Por su parte, la consejera de Acción Social y responsable del IASS, Juana María Reyes, resalta el aumento progresivo del número de plazas, así como la importancia de que las personas que tienen escasos recursos económicos puedan realizar un viaje de estas características.

La Campaña de Turismo Social se fundamenta en la promoción y potenciación de todas aquellas actividades, servicios y recursos que permitan mejorar la calidad de vida, en condiciones de igualdad, así como el incremento y mantenimiento del bienestar social. De igual modo, los viajes de cada grupo de mayores incluyen dos acompañantes y tendrán una duración de 8 días, con estancias en hoteles de cuatro estrellas.

Los criterios para poder acceder a estos viajes han sido los siguientes: unidades familiares compuestas por un solo miembro, el límite económico anual es de 15.039,18 euros; para unidades familiares compuestas hasta tres miembros, el límite económico anual será de 18.798,98 euros y para unidades familiares compuestas por más de tres miembros, el límite es de 22.558,77 euros.

Han sido los ayuntamientos las instituciones encargadas de seleccionar a los beneficiarios de la campaña, conforme a los criterios establecidos en el convenio de cooperación suscrito entre el IASS y cada uno de ellos, entre los que se encuentran el de ser mayor de 60 años, estar empadronados en el municipio con al menos tres años de antelación y no padecer problemas de salud que imposibiliten la realización del viaje y de las excursiones de ocio incluidas.

Campaña de Turismo Social

La implantación del Turismo Social entre los mayores ha ido en aumento  y del medio centenar de plazas de la primera campaña, en el año 1984, se ha pasado a los 1.490 de la presente temporada.

Esta iniciativa de vacaciones para mayores ha recibido siempre una respuesta positiva y ha permitido que más de 31.000 tinerfeños pudieran conocer otros lugares del país. Así, los destinos elegidos durante estos años han abarcado una oferta variada, siempre orientada a motivar la participación de los mayores. En este sentido, además del propio Archipiélago, los mayores de Tenerife han podido conocer las exposiciones universales de Sevilla y Lisboa,  los santuarios de Lourdes y Fátima, las comunidades de Madrid, Galicia, Asturias, Cantabria, Valencia, Andalucía, Cataluña y La Rioja, o lugares como Portugal, Gibraltar, Niza, Montecarlo y Los Pirineos.

 

“La Vieja” del tinerfeño Jonay Hernández, éxito de la Nueva Cocina Canaria en Mallorca

El cocinero, afincado desde hace 20 años en Mallorca, es desde hace 10 punta de lanza en solitario de la culinaria canaria en su otro restaurante mallorquín, Flor de Sal (Camp de Mar, Andratx).

Con La Vieja, Jonay ha dado un paso adelante en su creatividad, de fuerte base canaria y alto producto mediterráneo, e inicia ahora una nueva etapa de consolidación creativa y personal siempre con Canarias como argumento.

La historia de Jonay Hernández es la un chef con una fuerte convicción sentimental y gastronómica: Canarias. Siendo uno de los dos únicos chefs que protagonizan el estallido de la Nueva Cocina Canaria fuera del archipiélago (el otro es Safe Cruz, de Gofio, en Madrid), y vindicando sin descanso una tradición coquinaria muy poco conocida en España, han sido su profundo conocimiento de la cultura y las tradiciones culinarias canaria (nació en Puerto de la Cruz, Tenerife y residió allí hasta los 20 años, cuando se trasladó a Mallorca), su talante inconformista y creativo, su determinación profesional y su rara sensibilidad en las elaboraciones, los parámetros que, por fin, han confluido en el éxito y el reconocimiento.

El primer y complicado reto que se marcó -poner la cocina canaria en el restaurante Flor de Sal, en la playa Camp de Mar, Andratx, Mallorca- cumple este año 10 años de éxito. Cocina de las Islas Canarias, con algún toque oriental, en plana zona turística. Hace un año, decidió que era el momento para el segundo envite: La Vieja, en la capital, en Palma de Mallorca.

Con una filosofía avanzada en las líneas de orgullo territorial y cosmopolitismo que informan lo que ya se conoce como Nueva Cocina Canaria, Jonay se plantó en la zona más “cool” de Palma, en el barrio de Ferreria (el nuevo soho de la ciudad), con una estética provocativa “Street style” y con una propuesta progresiva, de base emotiva, con técnicas vanguardistas y de contemporáneos aromas atlánticos aplicados al fresco producto del Mediterráneo balear. Una fusión virtuosa, muy “de autor”, que juega con dos mares que se sueñan uno al otro…

Una cocina de alta sinceridad en lo organoléptico, y de vanguardista factura en sus armonías, contrastes y presentaciones.

La Vieja: una carta insólita y trepidante que sueña Canarias

Canarias saliéndose por las costuras, pero aliada con los productos mallorquines del mar y la montaña. No todos: las papas son las “antiguas” de Tenerife, por supuesto, y el gofio, el que tomaba en su Tenerife natal. Y tal es su amor por Canarias, que hasta ha sido capaz de elaborar el muy canario pero desconocido “chorizo de perro” en alianza con el gran Xesc Reina, el gurú de las sobrasadas mallorquinas de culto, que lo produce exclusivamente para él con “porc negre” local.

En su carta, todo son grandes “hits”, tanto por su autenticidad como por sus refinadas hechuras y guiños. Una carta fresca, espontánea, elaborada en riguroso directo desde la cocina completamente abierta (se puede comer en la misma barra del pase). Los mojos, pongamos, se hacen siempre en mortero y en gueridón, delante del cliente. Para abrir boca, Jonay propone caprichos tan deliciosos como el cucurucho de ensaladilla de batata roja y costilla de cerdo; la arepa rellena de guiso de carrilleras de ternera con mojo de aguacate; el pepito de “carne fiesta” y queso majorero; el taco de gofio, cabra mallorquina y almogrote; el bocadillo de bogavante asado, crema de cangrejo y aguacate; el huevo frito en dos cocciones, espuma de papa trufada y chorizo palmero; o la galleta de nueces, foie gras curado, plátano, aloe vera y toffee de ajo negro.

En el “nitty gritty”. Brutales la versión de cherne salado y plátano (con bacalao, porque en Mallorca no hay cherne); el canelón de ropa vieja canaria con jugo de cabra mallorquina; las estrictas papas arrugadas con mojo de cilantro y mojo rojo; los langostinos con salsa de guayaba picante; el “bichillo” de cerdo ibérico al kamado con mojo picón y puré de boniato; el choco asado con salsa de su melsa; la paletilla de cabrito al salmorejo con puré de boniato y cogollos asados; el pulpo sancochado con alubias; las croquetas de escaldón de gofio y bacalao con confitura de cebolla; el escaldón de cocido con su cebolla en vinagre…

En cuanto a los postres, recuerdos canarios con toque: plátano, tequila, galleta y piña; papa pelada (frangollo) con crema de “barraquito” y su tierra negra; “quesillo” de mi mamá o chocolate + gofio.

La bodega ofrece 40 referencias de vinos españoles cuidadosamente seleccionados, con especial acento en grandes vinos canarios y, por supuesto, mallorquines.

 

Jonay Hernández, que aborda a partir de ahora una nueva singladura de consolidación culinaria y personal en el ámbito nacional, con un ambicioso programa de viajes, “jam sessions”, presentaciones en Canarias y en Mallorca y duetos de alto voltaje, es uno de los grandes de la Nueva Cocina Canaria. Pero fuera de Canarias.

En Mallorca.

Sobre Jonay Hernández

Nacido en Puerto de la Cruz, Tenerife. Empezó en la cocina en el Lago Martiánez. Pasó después al hotel Melià. Da allí saltó a Mallorca, a la misma cadena hotelera. A todo ello, se sacó mientras el Grado Superior en Sevilla. Más tarde se dedicó a los “másters”: en el Basque Culinary Center, el de Nuevas técnicas de vanguardia; con Tony Botella, el de cocina al vacío; estudios de caramelo técnico…

A los 28 años, la conocida familia hotelera Cabau le ofreció dirigir su primer restaurante: el Flor de Sal, en Camp de Mar (Andratx). Allí conoció a su actual mujer, Lara Cabau, y allí creció su fama. Gracias al éxito de Flor de Sal y su distintiva oferta gastronómica, hace un año abrió La Vieja de Jonay Hernández, que en este corto período de tiempo ha registrado uno de los éxitos más fulgurantes en la cada vez más relevante cocina de Mallorca.

Sobre La Vieja

Ubicado en la céntrica plaza de Raimundo Clar, en el barrio de Ferreria de Palma de Mallorca.

Un restaurante sin “sin manteles” de espíritu fresco, urbano, con interiorismo de grafitis realizados por una artista de la calle, pero con un alma gastronómica tan profunda como el Atlántico y que nos lleva en volandas a Tenerife y los confines del océano.

El “look & feel” de La Vieja de Jonay Hernández es metropolitano y cosmopolita. El restaurante propone tres espacios: el comedor, con grandes cristaleras a la plaza; la barra, que es a su vez la barra de pase frente a la cocina y en donde se disfrutan las especialidades de Jonay en primera línea de fogones; y una terraza en la plaza.

 

Bomberos de Tenerife, 5º clasificado en el Campeonato de España de Fútbol 7

El equipo de fútbol 7 del Consorcio de Bomberos de Tenerife participó del 25 al 29 de junio en el Campeonato de España de Fútbol 7 para bomberos celebrado en La Coruña.

Tras pasar a cuartos de final, la formación tinerfeña se enfrentó contra el equipo de Badajoz, siendo derrotados tras un partido muy reñido. Antonio Pérez, actualmente jubilado, recibió el trofeo al jugador más veterano. El equipo estuvo integrado por: David Hernández (representante), Juan Antonio Sosa, Luis Alfredo Díaz, Gregorio Álvaro Martínez, Jorge Marrero, Daniel Herrera, Juan Luis García, David Óliver Dreyer, Rafael Fernández, Jesús Luis Puerta, Ramón Darias, Cristóbal de la Rosa, José Carmelo Pascual, Víctor San Baudelio, Wimmer José González y David Hernández.

Las Palmas | Blanqueaban capital a través de vehículos de alta gama y vinculados al narcotráfico

Recibieron los pagos procedentes de una organización dedicada al tráfico de drogas en Canarias recientemente desmantelada y compraban a nombre de sociedades vehículos de alta gama.

Han sido detenidos cinco hombres y se han intervenido ocho vehículos valorados en más de 200.000 euros.

Agentes de la Policía Nacional han desarticulado un grupo criminal dedicado al blanqueo de capitales procedentes del narcotráfico en Canarias. Han sido detenidos en Las Palmas de Gran Canaria cinco hombres de edades comprendidas entre los 40 y 65 años, de nacionalidad española,  todos ellos con antecedentes policiales, como presuntos autores de un delito de blanqueo de capitales. El grupo criminal recibió pagos procedentes de una organización dedicada al tráfico de drogas en Canarias recientemente desmantelada y compraban a nombre de sociedades vehículos de alta gama, de los que los agentes intervinieron ocho valorados en más de 200.000 euros.

Tras la desarticulación a finales del pasado año 2018 de una organización dedicada al tráfico de drogas en Canarias, agentes de la Policía Nacional de la Unidad de Delincuencia Económica y Fiscal iniciaron una investigación patrimonial y financiera del entramado delincuencial.

Así pudieron comprobar que gran parte de los beneficios obtenidos por la organización era derivado a la adquisición, mediante un entramado de sociedades, de vehículos de alta gama, algunos de los cuales eran usados por los integrantes del entramado delincuencial desmantelado.

Las citadas sociedades titulares de los vehículos posibilitaban la circulación legal y la contratación de seguros para los mismos.

Los investigadores procedieron a la identificación de los responsables del entramado,  cinco hombres de edades comprendidas entre 40 y 65, de nacionalidad española,  todos ellos con antecedentes policiales, quienes fueron detenidos en Las Palmas de Gran Canaria como presuntos autores de un delito de blanqueo de capitales.

Los agentes intervinieron ocho vehículos de alta gama valorados en más de 200.000 euros.

Instruido el correspondiente atestado policial fue remitido a la Autoridad Judicial competente.

La intervención policial fue llevada a cabo por agentes de la Brigada Provincial de Policía Judicial de Las Palmas.

 

 

Aumenta el número de consultas al alergólogo por abejas y avispas

Los alergólogos del HUC han querido sumarse al mensaje ofrecido por la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica alertando que el 3% de los españoles sufre reacciones generalizadas al veneno de estos insectos.

Uno de los riesgos que aumenta en verano es una reacción alérgica ante picaduras de insectos himenópteros (avispas y abejas). Estos insectos pican más en los meses cálidos porque se hace más vida al aire libre y es también cuando avispas y abejas están más activos. Por este motivo, el servicio de Alergología del Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC), adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha querido sumarse a mensaje ofrecido por la  Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC).

Esta Sociedad ha recordado que  la mortalidad se mantiene baja, aunque pone de manifiesto que el número de consultas por este tipo de alergia si que está aumentando cada año. Un 3% de la población sufre reacciones alérgicas generalizadas por el veneno de avispas y abejas, y la tasa de mortalidad anual se estima en un 0,08 por millón de habitantes.

El informe Alergológica muestra que la alergia a himenópteros fue el motivo de consulta del 2,5 por ciento de los pacientes que acudieron al alergólogo en 2015, frente al 1,5 por ciento recogido en informe de 2005 y el 0,7 por ciento en 1992. El aumento de consultas puede deberse a una combinación de factores: más casos, mayor concienciación de la población, mejores herramientas de diagnóstico, aumento de las derivaciones, etc  

La importancia de la consulta con el especialista

La consulta con el alergólogo después de haber sufrido una reacción alérgica por picadura de himenópteros es fundamental y una tercera parte de los pacientes no acude. Hay que tener en cuenta que el  60% de los pacientes que han sufrido una reacción alérgica generalizada (anafilaxia) por picadura de avispas o abejas, sufrirán una reacción similar o más grave con la siguiente picadura. Por este motivo, un sujeto que experimenta una reacción local importante, y sobre todo si sufre una reacción generalizada tras la picadura de uno de estos insectos, debe solicitar a su médico de cabecera que le remita a un servicio de alergia hospitalario para su evaluación, donde se le someterá a pruebas diagnósticas, y se le pautará tratamiento con inmunoterapia en caso de estar indicado.

Las picaduras de avispas y abejas se disparan durante los meses cálidos, cuando estos insectos están activos y se hace más vida al aire libre. Las reacciones suelen ser locales, con picor, enrojecimiento e inflamación circunscrita a la zona donde pica el insecto, pero cuando el área de inflamación es mayor de 10 cm. de diámetro nos encontramos ante una reacción alérgica que se considera patológica. En algunos casos se producen lesiones en la piel a distancia del lugar de la picadura, dificultad para respirar, mareo o síntomas digestivos, lo que constituye una reacción alérgica generalizada grave o anafilaxia que debe ser atendida de forma urgente.

Tratamiento urgente y tratamiento curativo

La vacunación con veneno de himenópteros es probablemente la forma de inmunoterapia más eficaz. El tratamiento para los pacientes que ya han sido diagnosticados de alergia al veneno de avispas o de abejas es muy efectivo. Se realiza con el veneno del insecto responsable de la reacción alérgica y consigue que el paciente tratado deje de ser alérgico y no presente ninguna reacción en caso de una nueva picadura.  presionar sobre el saco del veneno. Se debe aplicar frío en la zona y lavar con agua y jabón.