Hoy miércoles, ha comenzado la vendimia en las Islas Canarias
Concretamente comenzó en la Finca Interminable, en el Paraje Monte León, de San Bartolomé de Tirajana, Gran Canaria. Dicha finca está adscrita a la Denominación…
Productos Canarios
AVIBO inicia el estudio de la “huella dactilar” de los Vinos de Canarias
AVIBO acomete, en colaboración con el Gobierno de La Rioja, el estudio para la creación de la “huella dactilar” de los vinos de nuestro Archipiélago….
Piden que la UE exija a los productores ecológicos de otros países lo mismo que a los canarios
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, mostró ayer en Madrid el rechazo a que la Unión Europea…
El Cabildo de Tenerife convoca una nueva edición del Concurso Regional de Mieles
La entrega de premios se realizará el 25 de noviembre en el marco de la tradicional Feria de la Miel. El Cabildo de Tenerife ha convocado…
Plátano de Canarias e islas canarias se unen en una nueva promoción conjunta en la península
Bajo el lema “Saborea la vida, saborea las Islas Canarias”, Plátano de Canarias y Promotur ponen en marcha una campaña de promoción dirigida a los…
La miel Colmenar La Violeta de Gran Canaria recibe en Bruselas la Estrella al Sabor Superior
El apicultor Iván Santana recogió la Medalla y el Diploma en una Gala celebrada en la capital belga Es la primera vez que un producto…
Granadilla de Abona gana el primer Concurso de Mojos de la isla de Tenerife
El restaurante de Bodegas Monje se lleva el premio a mejor mojo de El Sauzal. Esta iniciativa gastronómica que se desarrolla bajo la marca “Saborea…
Gran Canaria ya dispone de la primera tienda a granel de productos de limpieza e higiene biodegradables de Canarias
La gran ventaja del granel es que no genera envases. El expositor de Goccia Verde fue uno de los más visitados en la Feria de…
Subvencionarán empresas industriales de confección textil en Tenerife
El vicepresidente económico, Efraín Medina, anuncia una partida de 250.000 euros para subvencionar mejoras en sus procesos productivos. El Cabildo, a través del Área de…
El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2017
Forma parte de las acciones puestas en marcha por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas para promocionar los productos agroalimentarios canarios de calidad…
La miel Colmenar La Violeta de Gran Canaria Estrella de la Guía Michelin en Bruselas
El reconocimiento del Instituto Internacional de Sabor y Calidad es el primero que obtiene un producto alimentario grancanario. Iván Santana recogerá el premio el 14…
Isamar Dorta Torres gana el 4º Campeonato Regional de Jóvenes Cocineros de Canarias 2017
Alberto Aparicio Ramos, del Hotel Escuela Santa Brígida-Hecansa, y Abián Ardiel Pérez, del CIFP Villa de Agüímes, segundo y tercero, respectivamente. Isamar Dorta Torres (Hotel…
José Luis Espino Santana (Tenerife) vencedor del 13º Campeonato Absoluto de Cocineros de Canarias
Juan Manuel Bertolín Fuertes (Gran Canaria) y Joao Henrique Faraco (Lanzarote) ocupan la segunda y tercera plaza de la competición. José Luis Espino Santana (Tenerife)…
Los sabores gomeros triunfan en el IV Salón Gastrocanarias
Más de un centenar de degustaciones diarias hacen de la cita un espacio ideal para conocer los productos gomeros. El Cabildo participa con un stand…
El Cabildo promocionará los productos y los vinos de Tenerife en Gastrocanarias
La Corporación insular organiza una veintena de actividades centradas en difundir los valores y las cualidades de los productos locales. El Cabildo promocionará los productos y…
Festival del Plátano 2017 inaugura una exposición de fotos en San Miguel de Abona
Como continuación de su Festival del Plátano el CIT del SUR presentó ayer jueves 18 de mayo en el Museo Casa el Capitán, en San…
La familia Dorada Especial crece con la incorporación de la variedad Esencia Negra
Entre sus novedades, figura la presencia de dos tipos de malta tostada y otros dos de lúpulo. El chef Luis León se encargó del maridaje…
Cit Sur visitó Alcalá con el III Festival del Plátano
El lunes 15 de mayo tuvo lugar en Alcalá una nueva muestra del III Festival del Plátano organizado por el CIT del SUR con la…
Un queso fresco de leche cruda de cabra de Arico, elegido el mejor de Tenerife
También fueron galardonados quesos de Granadilla de Abona, Santiago del teide y Adeje. La Quesería Majuca de Arico ha recogido hoy [lunes 15] en el Salón…
La artesanía gomera participa en la XXX Feria Insular de Artesanía de Fuerteventura
Los oficios tradicionales gomeros se hacen un hueco en la cita insular que se celebrará a partir de este jueves El Cabildo de La Gomera…