La Plaza Buganvilla de Los Gigantes será escenario de un evento único en el municipio de Santiago del Teide este viernes 27 de diciembre, a partir de las 10:00 horas, donde se elaborará el turrón más grande de España con productos locales.
La actividad contará con la participación de cocineros y pasteleros de Acyre Canarias, vecinos del municipio, visitantes y periodistas del ámbito gastronómico.
Esta iniciativa comercial está organizada por el Ayuntamiento de la Villa Histórica de Santiago del Teide, con la colaboración del Gobierno de Canarias, el área de Comercio del Cabildo Insular de Tenerife, Asemteide, Acyre Canarias y Alcampo.
El evento tiene como objetivo dinamizar comercialmente la zona, promoviendo la implicación de la comunidad local.
Además, se busca promocionar el municipio como destino gastronómico y poner en valor productos locales, como la almendra de Santiago del Teide, que será una de las grandes protagonistas de esta elaboración, que alcanzará una longitud de más de 110 metros y pesará 295 kilos.
En cuanto a los ingredientes, el turrón más grande de España con productos locales se elaborará con:
- 60 kilos de chocolate negro.
- 40 kilos de chocolate blanco.
- 50 kilos de gofio.
- 25 kilos de galleta crujiente.
- 20 kilos de arroz inflado.
- 70 kilos de plátano confitado.
- 30 kilos de almendras de Santiago del Teide.
A las 17:00 horas, se llevará a cabo la medición oficial del turrón, a cargo de representantes de Acyre Canarias y del consistorio, para luego proceder al corte y la degustación por parte de los asistentes.