El sur de Tenerife celebra la duodécima edición de “Saborea San Miguel de Abona“, un evento que deleitará a los amantes de la gastronomía desde el 11 de octubre hasta el 4 de noviembre. Durante este período, los vecinos y turistas tendrán la oportunidad de disfrutar de una amplia gama de actividades relacionadas con la restauración y la hostelería, que han sido preparadas por expertos en el campo.
El alcalde, Arturo González, está entusiasmado por la vuelta de este recorrido gastronómico y destaca que se ofrecerán las mejores tapas y vinos para satisfacer los paladares de los asistentes.
Sergio Martín, concejal de Desarrollo Local y Comercio, señala con orgullo que han estado fortaleciendo los atractivos gastronómicos de San Miguel de Abona durante 12 años, compartiendo sabores, experiencias y reencuentros a través de los bares, tascas y restaurantes locales.
Entre las actividades programadas este 2023 para Saborea San Miguel de Abona se incluyen la tradicional Ruta de la Tapa, talleres de cocina, cata de vinos, jornadas técnicas y gastronómicas, así como talleres de cocina infantil a cargo del VII Junior Chef Club. El evento culminará el 4 de noviembre con la jornada de degustación tradicional, brindando a todos una experiencia culinaria excepcional.
El Programa Gastronómico de Saborea San Miguel De Abona 2023
XII RUTA DE LA TAPA: Desde el día 13 de octubre hasta el 3 de noviembre. Se desarrollará en los establecimientos participantes en la ruta.
ACTIVIDADES:
♦ Miércoles, 11 de octubre de 2023: Cata de Vinos, en el Museo de la papa – Casa Don Gregorio, en horario de 19:00 a 21:00.
♦ Lunes, 16 de octubre de 2023: Taller de la Tierra a la Mesa, en la Tasca Casino San Miguel, en horario 19:00 a 21:00.
♦ Viernes 20 y sábado, 21 de octubre de 2023: Jornadas Técnicas y gastronómicas de la papa, en el Museo de la papa – Casa Don Gregorio.
♦ Martes 24 y miércoles, 25 de octubre de 2023: Taller de Cocina Tradicional, en el C.C. Tamaide, en horario de 17:00 a 20:00.
♦ Jueves, 26 de octubre de 2023: Taller de la papa y su aprovechamiento”, en el Restaurante Bodega San Miguel, en horario de 17:00 a 19:00 horas.
♦ Viernes, 27 de octubre de 2023: Degustación Gourmet de Mojos Labuelaflora, en lnnova Multitienda, en horario de 19:00 a 21:00.
♦ Sábado, 4 de noviembre de 2023: VII Edición de Junior Chef Club, en el Polideportivo Óscar González Rodríguez, San Miguel Casco, en horario de 16:00 – 20:00.
JORNADA DE DEGUSTACIÓN: Sábado, 4 de noviembre de 2023, en la Plaza de la Constitución – Frente al Casino de San Miguel de Abona, a partir de las 17:00 horas.
