El Ayuntamiento de Adeje ha lanzado un programa de formación gratuita en cocina y pastelería dirigido a 60 personas que cuentan con el Documento de Alta y Renovación de la Demanda (DARDE) actualizado. Las actividades se desarrollan en el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA).
El primer curso comenzó en abril y concluirá el próximo martes, 20 de mayo, justo un día antes de que arranque el siguiente curso.
Alberto Álvarez Jiménez, concejal de Desarrollo Económico y Empleo, subraya que desde el Ayuntamiento de Adeje continúan apostando por la formación como “herramienta clave” para mejorar la empleabilidad de vecinos y vecinas. Además, destaca que estos certificados de profesionalidad representan una “oportunidad real” para adquirir competencias muy demandadas en el sector de la hostelería.
El curso de Cocina, que corresponde a una competencia de nivel 2, requiere para su acceso contar con la Educación Secundaria Obligatoria (ESO), un certificado de nivel 1 en la misma rama, competencias clave de nivel 2 o 3, certificados de nivel 2 o 3 en cualquier otra familia profesional, acceso para mayores de 25 o 45 años o superar las pruebas de acceso a ciclos de grado medio.
Por su parte, las formaciones de Operaciones Básicas de Cocina y Operaciones Básicas de Pastelería no exigen requisitos académicos previos para inscribirse.
Respecto a las fechas de inicio, el curso de Cocina dará comienzo el 19 de mayo, con un horario de 08:00 a 14:00 horas, y finalizará el 14 de noviembre de 2025.
El certificado de Operaciones Básicas de Cocina arrancará el 9 de junio y concluirá el 5 de septiembre de 2025, con clases de 15:00 a 21:00 horas.
Finalmente, el curso de Operaciones Básicas de Pastelería empezará el 1 de julio y terminará el 23 de septiembre de 2025, también en horario de 08:00 a 14:00 horas.
Todos los cursos incluyen 80 horas de prácticas no laborales, lo que permitirá a los participantes prepararse mejor para su incorporación al mercado laboral gracias a las habilidades adquiridas.
Para inscribirse, es necesario estar registrado como demandante de empleo y solicitar el curso a través del teléfono 012. Cualquier persona interesada, sin importar su lugar de residencia, puede obtener más información escribiendo al correo formacionfpe@adeje.es o llamando al 922 756 249.
Las formaciones se imparten en el CDTCA, un centro acreditado e inscrito por el Servicio Canario de Empleo (SCE).
Esta acción gratuita cuenta con cofinanciación del Gobierno de Canarias, del Ministerio de Trabajo y Economía Social a través del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) para las especialidades formativas, y del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes en lo que respecta al certificado de profesionalidad.
