El Ayuntamiento de Adeje, a través del área de Promoción de la Actividad Económica y Empleo, presentó este miércoles, 29 de octubre de 2025, la XVI edición de las Muestras Gastronómicas ‘Degusta.me’.
Esta iniciativa busca impulsar la riqueza culinaria del municipio y reconocer el trabajo de los establecimientos y profesionales del sector gastronómico. El evento, con un programa variado de actividades, se desarrollará durante todo un mes, hasta el 29 de noviembre.
La concejala de Promoción de la Actividad Económica y Empleo, Mercedes Vargas Delgado, señaló que “noviembre es un mes referente en la gastronomía para el municipio de Adeje, pues se trata de un evento consolidado en el calendario del municipio”. Añadió que “el principal objetivo del proyecto es poner en valor no solo al sector de la restauración, sino también a todas las personas profesionales que lo hacen posible”.
Por otra parte, el concejal de Desarrollo Económico y Empleo, Alberto Álvarez Jiménez, explicó que este año Degusta.me está llegando a los principales barrios y núcleos del municipio de Adeje.
Al respecto, Jiménez mencionó que “Como novedad este año, aparte del tren de la Ruta de la Tapa, hemos implementado un servicio de taxis gratuito en los tres núcleos principales: Tijoco-La Hoya, Armeñime y Fañabé. Un total de dos unidades de ocho plazas por núcleo prestarán el servicio con traslados cada 15 minutos”.
Durante el acto de presentación del evento, el presidente de la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Profesionales de Adeje, Jordi Esplugas, destacó la importancia de la participación de los distintos bares, restaurantes y cafeterías que “apuestan por dar a conocer la calidad culinaria del municipio”.
Además, la representante de la Asociación de Bartenders de Tenerife, Claire Eliseo Lázaro, explicó que el taller de coctelería clásica “contará con recetas históricas”. Asimismo, mencionó que espera que “sigan pujando por la hostelería, la gastronomía y el comercio en Adeje”.
Las primeras actividades del programa del evento comenzarán el próximo domingo, 2 de noviembre, marcando el inicio de un mes repleto de actividades, rutas gastronómicas, talleres culinarios y visitas guiadas.
Posteriormente, el domingo 9 de noviembre, se llevará a cabo un taller en el Agromercado de Adeje, en el que se explorará el potencial gastronómico del producto estrella de Canarias. Esta actividad busca fomentar su uso como un ingrediente versátil, perfecto tanto para recetas dulces como saladas.
