Los agentes del SEPRONA notificaron seis denuncias por varias infracciones
Agentes de la Guardia Civil pertenecientes al Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de esta Comandancia, en el marco de las funciones propias de la especialidad para controlar los procesos de producción de productos vegetales (frutas, hortalizas, etc.) que se comercializan en Canarias con el objetivo de asegurar la calidad y el buen estado de los productos (control de trazabilidad), han realizado diversas inspecciones en varias distribuidoras al por mayor ubicados en Santa Cruz de Tenerife.
Durante las inspecciones, los agentes del SEPRONA pudieron comprobar que no disponían de la certificación fitosanitaria de los productos vegetales para su introducción en Canarias, ya que, en las facturas aportadas no figuraban los lotes y las cajas en las que se trataban de comercializar y además, o carecían de las correspondientes etiquetas identificadoras o las etiquetas eran erróneas al no coincidir con el producto señalado, siendo por ello imposible demostrar la procedencia (trazabilidad) de los alimentos, la cual tiene como objetivo principal: garantizar un consumo alimentario seguro para proteger la salud pública de los consumidores.
Conforme a los citados hechos, los agentes de la Guardia Civil intervinieron un total de 1.365 kg de fruta y verdura (1.159,4 kg de tomates, 96,8 kg de pimientos rojos y 109,1 kg de aguacates), que ya ha sido puesta a disposición de las autoridades administrativas y sancionadoras competentes en la materia.
Los agentes del SEPRONA notificaron a los propietarios de los establecimientos un total de seis (6) propuestas de sanción por la supuesta comisión de diversas infracciones conforme a la normativa vigente:
– Tres denuncias por infracción a la Ley 43/2002, de 20 de noviembre, de sanidad vegetal, por no poder demostrar la procedencia (trazabilidad sanitaria) de los productos alimentarios que se pretendían introducir en el circuito comercial de consumo humano.
– Tres denuncias por infracción a la Ley 17/2011 de la seguridad alimentaria y nutrición por la ausencia de documentación o de registros exigidos por la normativa vigente o la falta de cumplimentación de datos esenciales para demostrar la trazabilidad de los alimentos.
* La Guardia Civil recuerda la importancia y el riesgo para la salud pública de consumir alimentos de origen desconocido y que por tanto no han pasado los controles de trazabilidad necesarios.