El Gran Hotel Taoro celebró la noche del viernes 13 de marzo su esperada inauguración oficial en el Puerto de la Cruz. Este evento, impulsado por el Cabildo de Tenerife, supone el inicio de una nueva etapa para uno de los inmuebles más significativos de la historia turística de Canarias. El acto congregó a destacadas autoridades e instituciones, marcando el renacimiento de un edificio que abrió sus puertas originalmente en 1890 como el primer gran establecimiento de lujo en España.

La ceremonia contó con una amplia representación institucional y empresarial, incluyendo al presidente del Grupo Timón, Ignacio Polanco; la presidenta del Cabildo de Tenerife, Rosa Dávila; el vicepresidente del Gobierno de Canarias, Manuel Domínguez; el vicepresidente del Cabildo de Tenerife, Lope Afonso; y el alcalde de Puerto de la Cruz, Leopoldo Afonso. A ellos se sumaron diversos representantes del sector turístico y de las firmas responsables del proyecto, Grupo Timón y Tropical Hoteles, entidades que acumulan más de cuarenta años de vinculación con la isla apostando por la creación de empleo estable y el respeto al entorno.

El evento inaugural fue diseñado como un acto inmersivo que combinó la memoria del recinto con su proyección de futuro. Los asistentes pudieron disfrutar de una atmósfera que evocaba la época dorada del hotel y el universo de la escritora Agatha Christie, una de las ilustres personalidades que, junto al rey Alfonso XIII o el duque de Kent, eligieron este enclave como lugar de descanso e inspiración durante el último siglo. Además, la velada incluyó la proyección de material audiovisual inédito que detalló tanto la historia del inmueble como su minucioso proceso de rehabilitación, evidenciando su estrecha conexión con el destino turístico.

La revitalización del Gran Hotel Taoro ha sido catalogada por los presentes como un proyecto estratégico fundamental para la economía local. Durante su intervención, el presidente del Grupo Timón, Ignacio Polanco, subrayó la importancia de la colaboración institucional: “Hoy no asistimos únicamente a la reapertura de un hotel, sino a la culminación de un proyecto estratégico que marca un punto de inflexión para el posicionamiento turístico del norte de Tenerife. Cuando la colaboración público-privada funciona con visión y responsabilidad, los resultados son transformadores, y este hotel es la prueba de ello”. Polanco añadió que este nuevo espacio es “un homenaje a la historia de nuestro turismo y una declaración de futuro”, expresando su deseo de que se convierta en un lugar de encuentro, cultura y orgullo compartido para los ciudadanos.

Por su parte, la presidenta del Cabildo de Tenerife, Rosa Dávila, enmarcó la reapertura dentro de la estrategia insular, señalando que el hotel “simboliza perfectamente la nueva etapa turística que estamos impulsando en Tenerife; una etapa basada en la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el respeto por nuestra identidad y nuestro patrimonio cultural. Un modelo de turismo que apuesta por generar empleo cualificado, por fortalecer la economía local y por posicionar a nuestra isla como un destino de excelencia a nivel internacional”. Dávila aprovechó para agradecer a Grupo Timón y Tropical Hoteles su apuesta por un modelo que entrelaza patrimonio y excelencia.

Desde el Gobierno de Canarias, el vicepresidente y consejero de Economía, Industria, Comercio y Autónomos, Manuel Domínguez, calificó la inauguración como “un hito” y un motivo de orgullo para todo el archipiélago. Según Domínguez, “la recuperación de este emblemático edificio, símbolo del esplendor histórico del Puerto de la Cruz, demuestra la capacidad del sector turístico canario para combinar tradición y modernidad, generando empleo y valor añadido”. Asimismo, aseguró que estas iniciativas consolidan a Canarias como destino de calidad y reafirman el compromiso gubernamental con un modelo más sostenible y competitivo.

El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, Lope Afonso, destacó el valor patrimonial del inmueble, afirmando que la reapertura “supone un hito histórico para el turismo de la isla, ya que recuperamos uno de los símbolos que marcaron el nacimiento del turismo de calidad en Canarias y lo proyectamos hacia el futuro”. Afonso recalcó que el proyecto es una prueba de la capacidad de la isla para adaptar su patrimonio a las nuevas demandas del mercado. “La recuperación del Taoro no es solo la reapertura de un hotel, sino la constatación y consolidación de la nueva oferta alojativa del Puerto de la Cruz y el afianzamiento del modelo en toda la isla”, explicó el vicepresidente, recordando que desde el Cabildo se ha trabajado intensamente para que este inmueble público recupere su prestigio internacional.

A nivel municipal, el alcalde del Puerto de la Cruz, Leopoldo Afonso, enfatizó el profundo vínculo emocional de la ciudad con el edificio. “El Gran Hotel Taoro no es solo un inmueble histórico, es parte del alma de Puerto de la Cruz. Su recuperación demuestra que es posible preservar nuestro patrimonio y, al mismo tiempo, proyectarlo hacia el futuro”, declaró el regidor, agradeciendo la labor de todos los profesionales implicados. El alcalde concluyó que el proyecto representa “inversión, generación de empleo y una nueva proyección internacional para Puerto de la Cruz, reforzando nuestro modelo turístico basado en la calidad, el patrimonio y la excelencia”.

Con sus instalaciones operando ya a pleno rendimiento, el complejo se presenta como un refugio de lujo contemporáneo abierto tanto a los visitantes internacionales como a la sociedad tinerfeña. La infraestructura cuenta con 199 habitaciones y suites, enmarcadas por unos elegantes jardines franceses de gran valor histórico y vistas panorámicas al océano Atlántico y al Teide.

La oferta del hotel se complementa con un fuerte enfoque en la alta gastronomía y el bienestar. El recinto alberga seis espacios culinarios, liderados por figuras reconocidas, que combinan el producto local con la excelencia. Destacan el restaurante de alta cocina japo-mediterránea OKA, dirigido por el chef con estrella Michelin Ricardo Sanz junto a Emiliano Liska; el exclusivo espacio LAVA, firmado por Erlantz Gorostiza; y el elegante bistró gourmet Amalur, inspirado en los cuatro elementos. La vertiente social se articula en torno al Tagoror Lobby Bar & Lounge, mientras que el recién inaugurado Sandára Wellness Center proporciona una propuesta de descanso integral, consolidando al Gran Hotel Taoro como un punto de encuentro donde convergen historia, modernidad y comunidad.