El Cabildo de Tenerife destinará 1.176.196,32 euros a la instalación de nuevas cámaras frigoríficas en el complejo agrícola de Benijos, en La Orotava, con capacidad para almacenar 2 millones de kilos de papas.

El consejero de Sector Primario, Valentín González, afirma que “con la renovación de las cámaras frigoríficas, concluiremos la reforma integral de las instalaciones de este complejo agrícola, dando respuesta a una demanda histórica de los agricultores de la comarca, donde el cultivo de la papa tiene un importante arraigo económico, ligado también a las tradiciones y la cultura de la zona”, un proyecto con un presupuesto total cercano a 2 millones de euros.

El plan incluye tres proyectos principales: la rehabilitación de las naves para la recepción, procesado, almacenaje y comercialización de papas; la renovación de las cámaras frigoríficas; y la reforma de la instalación eléctrica de baja tensión y unificación de suministros del complejo agroindustrial de Benijos.

La rehabilitación de las naves, ya casi finalizada, marca el primer paso en la recuperación de la infraestructura. Tras completar estos trabajos, se instalarán las cámaras frigoríficas y, posteriormente, se realizará la reforma eléctrica.

Como explica Valentín González, “pretendemos implantar en esta infraestructura dotaciones que garanticen un uso eficiente y sostenible, además de poner a disposición de los agricultores un lugar adecuado donde albergar la cosecha de papas, dándoles un mayor margen de negociación en la venta y comercialización de la producción local de papas”.

Finalmente, el consejero subrayó que “nuestro objetivo se centra en mejorar e incrementar espacios adecuados para que los agricultores tinerfeños puedan almacenar sus cosechas de papas, para ser más competitivos en el mercado”.