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HiperDino lucha contra el desperdicio de alimentos en las aulas

‘Larga vida a la comida’ es el nuevo proyecto puesto en marcha por la cadena, a finales de septiembre, en centros educativos de Gran Canaria y Tenerife

La expectativa es alcanzar a más de 3.000 estudiantes con edades comprendidas entre 10 y 12 años.

HiperDino continúa su compromiso de reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos con un nuevo proyecto educativo llamado “Larga vida a la comida”, dirigido a más de 3,000 estudiantes de entre 10 y 12 años.

Dara Sánchez, la responsable del Área de Sostenibilidad de HiperDino, explica que con esta iniciativa buscan concienciar a los estudiantes sobre el desperdicio alimentario y promover un consumo sostenible y responsable.

Sánchez enfatiza la responsabilidad de las cadenas de alimentación en evitar el desperdicio de recursos y alimentos.

El proyecto implica talleres de 55 minutos que ya han comenzado en escuelas de Gran Canaria y se extenderán próximamente a Tenerife, con la participación de más de 3,000 estudiantes.

Durante estos talleres, los estudiantes se involucran en actividades educativas, tanto teóricas como prácticas.

Estas actividades incluyen la creación de listas de compras, la planificación semanal para aprovechar al máximo los alimentos y la comprensión de las fechas de caducidad y consumo preferente.

Simultáneamente, HiperDino y la Fundación DinoSol han estado llevando a cabo el proyecto interno “Alimentos con Vida” desde junio de 2020.

Este proyecto ha evitado desechar 1,560 toneladas de alimentos de las tiendas de HiperDino y los ha donado a 35 centros para ayudar a 13,343 personas diariamente.

La empresa en la actualidad

HiperDino, la principal cadena de alimentación en el Archipiélago Canario y la única de carácter regional 100% canaria, despliega una impresionante presencia en la región.

En la actualidad, cuenta con 239 tiendas y ofrece más de 13,000 productos, de los cuales el 40% proviene de proveedores locales. Además, se distingue como una de las empresas líderes en la generación de empleo, con más de 9,000 trabajadores.

En 2022, HiperDino desempeñó un papel significativo en la economía canaria, contribuyendo con un 2.50% al Producto Interior Bruto (PIB) de Canarias. También representó el 3.02% de la población ocupada en el Archipiélago.

La cadena se encuentra presente en cinco de las ocho islas canarias y llega a siete de ellas a través de su tienda en línea, hiperdino.es, que se estableció en 2015. Esta plataforma en línea ofrece todos los productos de las tiendas físicas y brinda la ventaja de entregar las compras al día siguiente.

Además, HiperDino cuenta con dos centros preparadores exclusivos para las compras en línea y 34 tiendas DinoShop operando bajo el régimen de franquicia.

La empresa se compromete firmemente con el desarrollo sostenible y se enfoca en tres áreas clave de acción: la sociedad y las familias canarias, la promoción de productos y servicios sostenibles, y la gestión ambiental y la lucha contra el cambio climático.

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