En España, la inseguridad alimentaria se ha convertido en una realidad preocupante que afecta a un número significativo de niños. Según las estadísticas, al menos uno de cada tres niños en el país se encuentra en riesgo de pobreza o exclusión social. Para muchos de estos niños, la comida en la escuela representa más del 50% de su ingesta energética diaria. Esta situación plantea un desafío urgente que requiere la atención y la acción de las autoridades.
En medio de este panorama, los escolares de Canarias han decidido tomar medidas y llamar la atención de los próximos ganadores de las elecciones en España. Bajo la iniciativa llamada “El comedor electoral”, estos estudiantes desafían a las candidaturas triunfadoras a que visiten sus colegios y compartan una comida con ellos el día después de las elecciones que serán el próximo 28 de Mayo.
El objetivo de este encuentro es discutir la insuficiencia de las becas de comedor, las cuales no cubren ni siquiera la mitad de las familias en riesgo de pobreza. Los estudiantes están dispuestos a ceder su centro de enseñanza el domingo de las elecciones para que los adultos puedan votar, pero a cambio, exigen una atención seria y comprometida respecto a la inseguridad alimentaria en el país.
Esta propuesta es presentada por Mensa Cívica, una asociación sin ánimo de lucro que busca promover comedores escolares públicos de calidad en España. A través de su proyecto “Desastres de la guerra: inseguridad alimentaria”, impulsado por la Alianza Europea para una restauración colectiva sostenible, Mensa Cívica busca generar conciencia pública sobre la importancia de la calidad, seguridad y accesibilidad alimentaria en las escuelas.
Las cifras relacionadas con la inseguridad alimentaria en España son alarmantes. Uno de cada tres niños se encuentra en una situación de riesgo, lo que pone en peligro su aprendizaje y bienestar. Además, solo el 11,2% de los niños en la educación obligatoria reciben ayudas para el comedor escolar según la entidad. Esto demuestra la necesidad urgente de mejorar el sistema de apoyo alimentario en las escuelas y garantizar que todos los niños tengan acceso a comidas saludables y nutritivas.
Peticiones para los comedores escolares
La asociación Mensa Cívica ha presentado un manifiesto dirigido a los partidos políticos que participaron en las elecciones recientes. En este manifiesto, se destacan cuatro puntos clave relacionados con los comedores escolares.
En primer lugar, se solicita una ampliación y fortalecimiento del programa de becas de comedor para garantizar una alimentación adecuada para los niños en situación de vulnerabilidad.
En segundo lugar, se propone expandir el Plan Escolar de Frutas y Verduras a todos los niños en edad escolar, como una forma de reducir las desigualdades en el acceso a estos alimentos y promover la educación alimentaria.
La tercera petición se enfoca en garantizar la calidad de todos los servicios de comedor escolar, sin importar si se encuentran en zonas urbanas o rurales, adaptando el modelo a las necesidades específicas de cada comunidad.
Por último, se insta a fomentar la compra y contratación pública de alimentos saludables y sostenibles en todas las escuelas, de acuerdo con la legislación pertinente.
Mensa Cívica resalta la importancia de la compra pública responsable como una forma efectiva de promover una alimentación sostenible y equitativa, especialmente para los grupos más vulnerables de la sociedad.
Inseguridad alimentaria en España
La inseguridad alimentaria es un problema creciente y urgente en España. Según un estudio realizado por la Universidad de Barcelona en 2020-2021, aproximadamente 2,5 millones de hogares españoles (el 13,3% de la población) experimentan inseguridad alimentaria. Estas cifras son probablemente aún más altas en la actualidad, dado el aumento en la demanda de servicios de los bancos de alimentos en los últimos años.
Es fundamental que se generen conciencia y apoyo público para abordar la inseguridad alimentaria en España. Esto implica un enfoque en la soberanía alimentaria y la transición hacia una producción de alimentos sostenible. Asimismo, se requiere la voluntad política y la implementación de medidas concretas para superar las barreras que impiden el acceso y la disponibilidad de alimentos para todos.
Mensa Cívica, compuesta por diversas empresas, entidades y personas comprometidas, desempeña un papel fundamental en la promoción de comedores escolares de calidad y sostenibles en España. Además, cuenta con el respaldo de expertos y profesionales que asesoran y promueven los principios de la asociación.
La inseguridad alimentaria no puede ser ignorada. Es responsabilidad de todos los sectores de la sociedad, incluidos los políticos, las organizaciones y la ciudadanía en general, unirse y trabajar juntos para garantizar que ningún niño en España pase hambre. La alimentación adecuada y equitativa es un derecho fundamental que debe ser protegido y promovido para construir un futuro más saludable y próspero para todos.
