Que casualidad el nombre de esta receta, por motivos que no entraré en detalles porque es una historia muy larga, aunque seguramente por la zona…

Me encanta éste plato y será por el añadido de jamón York y ese queso amarillo fundido maravilloso. Además según tengo entendido, cuando lo metes…

Primicia en éste periódico, ¡Bizcochon de Aguacate! y suena bien. ¿Cuántas madres han hecho y siguen haciendo bizcochones? Con ese saborcito de limón, luego mojándolo…

Los chinos especialmente son amantes de la carne de pato, muy parecida a la de pollo y si no me dicen que es pato, me…

Gracias a Dios que de vez en cuando echamos aunque sea un poco de azúcar en el café, porque ¿A quién amarga lo dulce? Luego…

Confieso que deseo saber cómo preparar un quesillo, pero tendré que leer bien, porque hace poco tiempo mientras caminamos explicaba cómo se hace dicha receta…

En estos tiempos de crisis, siempre es bueno saber preparar recetas con bajo costo y pedí al Chef qué nos hiciera éste plato sencillo y…

Mi padre (en paz descanse), estaba enganchado a las habichuelas guisadas con calabacines y ajos picaditos encima, rociadas con aceite y vinagre. Esta semana de…

¿Cómo será ésta receta? Imagino que serán porciones de hígado con papas fritas y si eso, añadimos mojo rojo o verde. Algunos dicen que el…

Este plato es peligroso por los efectos secundarios y es aconsejable comerlo al mediodía para tener toda una tarde de bombardeo, sin entrar en detalles….

Recetas de atún tenemos algunas cuántas y ésta vez con mojo rojo. Muchos lectores están esperando cada semana la nueva receta, porque está de moda…

¿Fogonero frito? Solamente puedo decir, que hablamos de pescado, sin llegar más allá, porque no tengo ni idea. Pero voy a mojarme cómo haría ésta…

Es un plato más o menos barato y además típico canario. Hace poco compré unas caballas en Las Galletas, en el sur de Tenerife y…

Muchos cristianos o visitantes a Iglesias recordarán la canción que dice, «Cordero de Dios que quitas, todo el pecado del mundo, ten piedad de nosotros»….

Entretenerse con un entrecot, entre amigos, cómo plato saliente después de un entrante, con salsa de champiñones y un buen vino tinto acompañando, mientras entre…

Este plato que parece de Alto Precio y Alto Nivel, podría ser a bajo costo si nos acercamos a una tienda de congelados y compramos…

«Arroz negro Barbuzano?». La única vez que he comido arroz negro fue con un amigo murciano y además supe por primera vez, que podíamos añadir…

La receta de éste plato será leída un millón veces, estoy convencido. En las Islas Canarias es uno de los más prestigiosos y preferidos, pero…

Jamás imaginé que este plato podía existir, pero estamos aprendiendo cada día más, y hasta el momento, el lomo está con un precio asequible, creo….